Cercetătorii au descoperit că a mânca în fața unei oglinzi și a te privi lupind mâncăruri nesănătoase precum tort și cartofi prăjiți, fac ca mâncarea să pară mai puțin apetisantă. Practica îi poate ajuta pe oameni să mănânce mai puțin și să slăbească pe parcurs.

mâncarea

Cercetătorii de la Universitatea din Florida Centrală au înscris 185 de studenți pentru a mânca fie o bucată de tort de ciocolată, fie o porție de salată de fructe. Participanții au mâncat în două camere, una fără oglindă și una cu oglindă.

Interesant este faptul că elevii care au mâncat o felie de tort de ciocolată într-o cameră cu oglinzi au găsit tortul mai puțin gustos, în comparație cu studenții care au mâncat aceeași mâncare într-o cameră fără oglindă. În mod ciudat, toți participanții care au mâncat salata de fructe în ambele camere nu au găsit nicio modificare a gustului.

Cercetătorul principal Ata Jami a explicat că privirea în oglindă oferă oamenilor mai mult decât o simplă privire asupra aspectului lor fizic. Privirea la oglindă oferă oamenilor șansa de a se vedea cu o viziune obiectivă. Oglinzile îi ajută pe oameni să se judece pe ei înșiși, împreună cu comportamentele lor, la fel cum ar judeca și alte persoane în ceea ce privește discriminarea în funcție de greutate.

Echipa a descoperit că oglinzile pot face oamenii să-și compare propriile comportamente cu ceea ce societatea crede că este „standardul social pentru corectitudine”. Dacă se văd că nu reușesc să atingă aceste standarde, tind să nu se uite la oglindă, deoarece le îmbunătățește sentimentul de disconfort sau eșec.

„Nu vrei să te vezi mâncând produse nesănătoase, deoarece asta nu se potrivește cu standardele de alimentație sănătoasă”, a spus Jami.

Puneți o oglindă, oglindă pe perete

Cercetătorii au concluzionat că prezența unei oglinzi în timp ce mănâncă alimente nesănătoase poate face ca oamenii să nu se simtă confortabil, aruncând mâncarea mai puțin gustoasă și satisfăcătoare. Jami a sugerat instalarea de oglinzi în spațiile de luat masa pentru a ajuta oamenii să devină mai conștienți de ceea ce mănâncă și să îi încurajeze să facă alegeri alimentare mai sănătoase.

Într-un cadru acasă, instalarea unei oglinzi poate ajuta oamenii să apuce o felie de fruct în loc să lupte resturile de îngrășare sau chipsurile.

Nu lăsați prietenii să aleagă acel brownie pentru voi

Cu toate acestea, există o eroare. Jami și echipa sa au efectuat un experiment asociat și au descoperit că atunci când cineva alege opțiunea nesănătoasă pentru altcineva, sentimentul de vinovăție care urmează de obicei nu reușește să se strecoare. De exemplu, atunci când un student a ales un brownie în loc de o salată de fructe și l-a dat unui alt student, acesta din urmă nu s-a simțit vinovat mâncând produsul alimentar nesănătos.

„Dacă prietenii ți-l dau, nu este vinovat”, a spus Jami.

Studiul va fi publicat în Jurnalul Asociației pentru Cercetarea Consumatorilor în numărul din ianuarie.