Prea multă sare sau prea multă apă în sistemul dvs. va afecta echilibrul și poate duce la creșterea tensiunii arteriale la unii oameni.

New Delhi: Corpul tău are nevoie de sare pentru echilibrul fluidelor, pentru funcția musculară și nervoasă. Dar sarea poate face ravagii asupra corpului tău atunci când iei prea mult din el.

lucruri

Cine ar fi crezut că sarea ar putea afecta și funcția creierului tău? Studiile au indicat că nivelurile scăzute de sodiu ar putea afecta memoria. Cu toate acestea, un studiu canadian din 2011 a constatat că adulții care conduc stiluri de viață sedentare și consumă diete bogate în sodiu au șanse mai mari de declin cognitiv decât cei cu mai puțină sare în dietele lor.

Cea mai mare parte a sodiului din dietă provine din sare, deși multe alimente conțin o cantitate mică de sodiu. Sodiul este atât un electrolit, cât și un mineral. Ajută la menținerea echilibrului apei și electroliților corpului. Dar o cantitate prea mare de sodiu din sistemul dumneavoastră face ca corpul dvs. să se țină de apă, punând o povară suplimentară asupra inimii și vaselor de sânge. Prea multă sare sau prea multă apă în sistemul dvs. va afecta echilibrul și poate duce la creșterea tensiunii arteriale la unii oameni. A avea mai puțin sodiu în dietă vă poate ajuta să reduceți sau să evitați tensiunea arterială crescută.

Tensiunea arterială ridicată cauzată de consumul de sare prea mare poate deteriora arterele care duc la inimă. Cercetătorii au descoperit că aportul ridicat de sare vă poate dubla riscul de insuficiență cardiacă. Consumul ridicat de sare este una dintre cauzele majore ale hipertensiunii arteriale și un factor de risc independent pentru bolile cardiovasculare și accident vascular cerebral.

Rinichii tăi elimină deșeurile și apa suplimentară din sânge prin urină. O dietă bogată în sare va crește cantitatea de sodiu din fluxul sanguin și va distruge echilibrul delicat, afectând capacitatea rinichilor de a elimina apa și rezultând o tensiune arterială mai mare. Un aport ridicat de sare a fost, de asemenea, legat de o cantitate mare de proteine ​​din urină, care este un factor major de risc pentru scăderea funcției renale.

O nouă cercetare prezentată la reuniunea anuală din acest an a Asociației Europene pentru Studiul Diabetului (EASD) din Lisabona, Portugalia (11-15 septembrie) sugerează că aportul de sodiu poate fi legat de un risc crescut de a dezvolta atât diabetul de tip 2 ( T2D) și diabetul autoimun latent la adulți (LADA).

LADA este o formă de diabet de tip 1 în care celulele producătoare de insulină din pancreas sunt distruse de sistemul imunitar propriu al organismului. Dar, spre deosebire de diabetul tipic tip 1, LADA se dezvoltă foarte lent, uneori pe o perioadă de ani.

Mulți oameni consumă mult sodiu fără să-și dea seama de consecințele acestuia. American Heart Association recomandă nu mai mult de 2.300 de miligrame (mg) - se ridică la o linguriță - pe zi și o limită ideală de cel mult 1.500 mg pe zi pentru majoritatea adulților.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), copiii nu ar trebui să mănânce mai mult de 4 grame de sare pe zi - bebelușii sub un an au nevoie de mai puțin de 1 g de sare pe zi, deoarece rinichii lor nu pot face față sodiului.

Evitarea sau reducerea alimentelor preambalate și procesate vă poate ajuta să reduceți riscul de boli grave.

Obțineți cele mai recente știri despre sănătate, dietă sănătoasă, pierderea în greutate, sfaturi despre yoga și fitness, mai multe actualizări despre Times Now