Știați că știința arată că nutriția poate avea un impact asupra structurii și funcției creierului? Mănâncă inteligent încercând acest plan de dietă pentru creier.

pentru

Iată de ce ar trebui să luați în considerare un plan sănătos pentru creier

Odată am lucrat cu un profesor care a venit la mine pentru sfaturi, deoarece dieta și stilul său de viață erau nesănătoase. A mâncat în principal mâncare rapidă și a băut cantități mari de băuturi răcoritoare cu cofeină pentru a-și trece ziua. S-a plâns de oboseală și a raportat ceață cerebrală, ceea ce nu era un lucru bun când era în fața unei clase toată ziua. L-am sfătuit să se dezlipească de băuturi răcoritoare, să bea mai multă apă și l-am învățat cum să înlocuiască mâncarea rapidă cu mese și gustări mai simple și sănătoase. Câteva luni mai târziu, am primit un telefon de la acest domn. El a anunțat: "Acum am sens!".

Când i-am cerut să explice mai departe, el mi-a răspuns: "Creierul meu este mult mai clar acum, când predau cursuri. Mulțumesc pentru sfaturi, acum sunt un profesor mai bun!" Gandeste-te la asta.

Știința din spatele planului de dietă a creierului

Este bine stabilit că nutriția are impact asupra structurii și funcției creierului. Impactul nutriției asupra creierului a fost studiat pe tot parcursul ciclului de viață, de la pre-sarcină la vârstnici. Subiectul este complex. În primul rând, nu este ușor să izolăm nutrienți și antioxidanți individuali, deoarece mâncăm alimente, nu substanțe unice. Oamenii de știință cred, de asemenea, că există probabil un efect combinat al nutriției cu exerciții fizice, hormoni și machiaj genetic pentru fiecare persoană. Acestea fiind spuse, teme comune apar în știință pentru a demonstra că o nutriție sănătoasă poate juca un rol critic pentru a spori funcția creierului. Nutriția contează, indiferent dacă sunteți un student care încearcă să obțină următorul examen, o femeie însărcinată care dorește să crească un bebeluș inteligent sau un baby boomer care dorește să se agațe de fiecare ultimă celulă a creierului.

Iată 9 strategii de nutriție pentru sănătatea creierului pe care le puteți adăuga astăzi la rutina dvs.:

  1. Includeți o mulțime de alimente vegetale în dieta dumneavoastră. Creierul este un organ extrem de activ și este expus riscului de deteriorare. Alegeți o mare varietate de fructe și legume colorate pentru a obține o gamă largă de antioxidanți. De asemenea, cerealele integrale oferă mai mulți antioxidanți decât tipurile rafinate.
  2. Mergeți mediteranean.Un studiu a arătat că urmarea unei diete mediteraneene a redus riscul de boală Alzheimer și Parkinson cu 13%. Acest stil de a mânca este cunoscut pentru aportul ridicat de legume, fructe, cereale integrale, pește și grăsimi monoinsaturate, cum ar fi uleiul de măsline, avocado, nuci și semințe. Este, de asemenea, sărac în carne roșie, grăsimi animale și alimente procesate.
  3. Căutați omega 3. Acizii grași omega 3, în special DHA, sunt foarte importanți pentru structura și funcția creierului. DHA este cel mai abundent acid gras din membrana celulelor creierului. DHA ajută, de asemenea, la protejarea creierului de inflamații. Corpul nu este foarte grozav în a produce DHA, deci avem nevoie de surse de hrană. Alegeți pești grași, cum ar fi somonul și tonul de ocean, verdeața cu frunze, nucile, semințele de in și semințele de chia.
  4. Mergeți ușor cu grăsimi saturate și grăsimi trans. Pur și simplu, creierul beneficiază de un flux sanguin sănătos. Nutriția pentru sănătatea creierului ne oferă încă un motiv pentru a ne slăbi, cu conținut scăzut de grăsimi și pentru a mânca alimente mai puțin procesate.
  5. Imblanzeste dintele dulce. Dacă aveți diabet sau rezistență la insulină, glicemia ridicată și nivelurile ridicate de insulină pot afecta negativ sănătatea creierului. Regiunea importantă de memorie a creierului este deosebit de sensibilă la glicemia necontrolată.
  6. Urmăriți porțiile. Scopul pentru a vă simți confortabil, nu umplut atunci când mâncați. S-a demonstrat că excesul de calorii reduce funcția creierului și face ca celulele creierului să fie mai predispuse la deteriorare. Pe de altă parte, restricția calorică ușoară poate avea un impact pozitiv asupra capacității creierului.
  7. Stai hidratat. Apa este necesară pentru a menține membranele creierului pentru funcționarea normală. De asemenea, apa împiedică creierul să se supraîncălzească, ceea ce poate provoca declin mental și posibile daune.
  8. Obțineți A B Cs de substanțe nutritive. Anumiți nutrienți sunt protectori esențiali ai creierului, inclusiv vitaminele A, E, C, fier, zinc și folat. Acești nutrienți par să funcționeze ca o echipă pentru nutriția sănătății creierului. Includeți o varietate de alimente întregi, mai puțin procesate, pentru a obține o mulțime de nutrienți. Un supliment zilnic cu multivitamine-minerale poate fi, de asemenea, un bonus suplimentar într-un plan de dietă pentru creier.
  9. Exercițiu și somn. Cercetările sugerează că efectele unui plan de dietă pentru creier funcționează în simfonie cu alți factori importanți ai stilului de viață, cum ar fi exercițiile fizice și somnul adecvat.

Revizuirea științei actuale privind nutriția sănătății creierului mi-a provocat cu siguranță capacitatea creierului. Am gustat fructe de pădure, morcovi și nuci în timp ce citeam despre acest subiect în speranța că îmi va alimenta creierul să proceseze această zonă promițătoare a sănătății. În concluzie, mâncați inteligent și încercați să vă alegeți alimentele cu înțelepciune.

Încă ești nou în MyNetDiary? Aflați mai multe astăzi descărcând aplicația GRATUIT.

Planificarea meselor și dietele-> Alimentația sănătoasă Planificarea meselor și dietele-> Stilul mediteranean Alte probleme de sănătate-> Îmbătrânirea