actualizare

În 2017, unul dintre cei mai căutați termeni a fost „dieta ketogenică”. Astăzi, vreau să mă adânc un pic mai adânc în ceea ce este dieta ketogenică, relația dintre hipotiroidism și dieta ceto și ceto și medicația tiroidiană.

De asemenea, voi descoperi ce poate ajuta sau nu dieta ketogenică. Dieta ketogenică este bună pentru hipotiroidism? Să aflăm astăzi.

Recomandarea produsului: acest pachet de slăbire a tiroidei este un punct de plecare excelent pentru cei care se luptă cu greutatea încăpățânată și creșterea neașteptată în greutate cauzată de boala tiroidiană. Click aici

Dieta ketogenică definită

Într-o stare de cetoză, corpul tău arde grăsimea mai repede decât le poți furniza.

Sună destul de simplu, nu? De fapt, este ușor de văzut cum această metodă ar duce la pierderea de kilograme de parcă nici măcar nu ar fi acolo (Citește: Keto Curious, înțelegând știința din spatele dietelor ketogene).

Provine dintr-un proces simplu, dar care sună prea bine pentru a fi adevărat (și ne vom arunca cu capul dacă este sau nu mai târziu).

Dacă mâncați „alimente ketogene” și urmați o dietă ketogenică, veți avea:

  • Pierzând greutate
  • Simțire sănătoasă
  • Având o mai bună funcție a creierului

Insight Key Există o distincție importantă între dieta ketogenică și cetoza metabolică. Orice dietă care furnizează mai puțin combustibil decât este necesar va determina organismul să formeze cetone. Acest lucru poate apărea indiferent de nivelurile de aport de carbohidrați și grăsimi din dietă.

Marea Diferență

Iată marea diferență. Când sunteți într-o stare de cetoză metabolică, de fiecare dată când nu obțineți suficient combustibil, corpul dvs. va transforma grăsimile în combustibil (și va folosi în cele din urmă propriile grăsimi, dacă rămâneți glicogen). Acest proces are ca rezultat realizarea unor cetone.

Dacă ar fi să aveți boala Hashimoto sau hipotiroidismul din cauza unei alte cauze, este acest tip de dietă o idee bună pentru dvs.? Cele mai amănunțite cercetări care s-au făcut cu privire la această dietă s-au concentrat în jurul copiilor cu epilepsie.

Voi menționa mai multe pe măsură ce mergem, dar este important de reținut că acest public este principala sursă de date pe care o avem despre posibilele efecte secundare ale tiroidei.

Linia de fund: Toate studiile făcute până în prezent asupra dietei ceto și tiroidei sunt de acord că dieta ketogenică are potențialul de a fi dăunătoare funcției tiroidiene. Constatările de aici sunt deosebit de importante deoarece boala tiroidiană a crescut odată cu vârsta (și este mai puțin frecventă la populațiile pediatrice).

Dieta ketogenică și boala tiroidiană

Când vine vorba de studii mai recente și de calitate superioară efectuate, acestea sunt cele care au analizat copiii care urmau o dietă ketogenică pentru prevenirea convulsiilor.

Primul studiu

În cel mai mare studiu, 120 de copii (de ambele sexe), cu vârste cuprinse între 4 și 11 ani, au fost tratați cu dieta timp de cel puțin 1 an. După 1, 3, 6 și 12 luni de dietă, au fost măsurate următoarele:

  • T3 gratuit
  • T4 gratuit
  • Hormonul stimulator al tiroidei (TSH)

Rata hipotiroidismului în rândul copiilor preadolescenți este de aproximativ 1 din 1250 sau aproximativ 0,08% 1. Ca parte a acestui studiu, 1 din 6 copii a devenit hipotiroidian și a necesitat terapie de substituție tiroidiană.

Insight Key Conform unuia dintre cele mai mari studii privind dieta ketogenică, rata hipotiroidismului la copii a fost cu 20.800% mai mare decât s-ar fi așteptat dintr-o șansă simplă, aleatorie.

Datorită acestor descoperiri, cercetătorii au ajuns la concluzia că dieta în sine a cauzat defecțiuni ale tiroidei. În cele din urmă, au sugerat că funcția tiroidiană ar trebui monitorizată în mod regulat la cei cu epilepsie care urmau o dietă ketogenă 2 .

Al doilea studiu

În cel de-al doilea studiu, cercetătorii au urmărit copiii timp de doi ani. Au descoperit că funcția tiroidiană s-a schimbat și că schimbarea a fost mai pronunțată la cei care:

  • Am fost la dieta pentru mai mult timp
  • Avea niveluri sanguine de colesterol și trigliceride
  • Am întâlnit crize mai devreme în viață

Acești cercetători au ajuns la aceleași concluzii ca primul, că dacă un pacient urma să urmeze această dietă, funcția tiroidiană ar trebui monitorizată îndeaproape 3 .

De ce dieta ketogenică încetinește funcția tiroidei?

Unul dintre beneficiile dietei ketogenice este că poate reduce nivelul insulinei. Mulți oameni pot avea probleme atunci când vine vorba de a avea prea multă insulină. Cu toate acestea, prea puțin poate fi la fel de rău.

Insulina pare a fi importantă pentru mai multe fațete ale funcției tiroidiene, inclusiv capacitatea ficatului de a face hormonul tiroidian T3 mai puternic din T4 4 .

Linia de fund: Dacă urmați o dietă care vă scade nivelul de insulină până la punctul în care ficatul dvs. nu poate produce în mod adecvat T3 din T4, vă faceți din greșeală daune tiroidei. Acest lucru se face prin împingerea nivelurilor prea scăzute.

Dar adulții?

Studiile pe care le-am citat anterior s-au concentrat în primul rând pe copii și, chiar dacă am menționat că problemele tiroidiene se înrăutățesc odată cu vârsta, este important să luăm în considerare unele dintre cercetările efectuate pe populațiile adulte.

De fapt, primele studii privind dieta ketogenică și funcția tiroidiană au fost efectuate pe adulți. Ei au evaluat modul în care dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, care nu aveau un conținut scăzut de calorii, au afectat nivelul hormonilor tiroidieni la adulți.

Înțelegerea constatărilor

Constatările au fost de așa natură încât, cu cât dieta cu carbohidrați a fost mai scăzută, cu atât T3 a fost mai scăzută și T3 inversă a crescut. Aceasta a fost, de asemenea, aceeași schimbare observată în cazurile de foame, deoarece corpul a încercat să-și încetinească rata metabolică (pentru a stoca grăsimea și a preveni boala și moartea).

Acest studiu a constatat că nu era vorba doar de foamete, ci că restricția de carbohidrați în sine era responsabilă pentru modificările funcției tiroidiene 5 .

Un alt studiu efectuat, pe voluntari complet sănătoși, a arătat exact aceleași constatări. La o dietă ketogenică, funcția tiroidiană a încetinit. Nivelurile T3 au scăzut și T3 inversat a crescut. Această modificare a avut loc chiar și atunci când caloriile nu au fost reduse 6 .

Linia de fund: S-a demonstrat că dieta ketogenică încetinește funcția tiroidiană atât la copii, cât și la adulți. Nu există nici o îndoială.

Ce înseamnă funcția lentă a tiroidei pentru tine? Poate duce la numeroase simptome, cum ar fi:

  • Creșterea ușoară în greutate
  • Pierderea parului
  • Depresie
  • Oboseală
  • Risc mai mare de boli cronice
  • Multe alte complicații

Ce altceva știm despre dieta ketogenică?

Mi-a devenit clar, după ce am săpat în știința din spatele acestei diete populare, că entuziasmul din spatele ei a fost mai mult bazat pe speculații decât dovezi. Pe lângă funcția tiroidiană, au existat și alte domenii studiate - cele mai incluse au fost:

  • Epilepsie
  • Performanță atletică
  • Pierdere în greutate
  • Cancer

Epilepsie

Dovezile au arătat că dieta ketogenică poate fi utilă pentru epilepsia pediatrică, care altfel nu a reacționat la medicație. Aceasta este de departe cea mai bine studiată aplicație a dietei, dar nu este un glonț magic în niciun caz (s-ar putea să nu funcționeze nici măcar pentru 78 - 85,5% dintre pacienți) 7 .

Există, de asemenea, riscuri inerente atunci când vine vorba de tratarea epilepsiei în acest fel, atât de mult încât există dezbateri dacă merită sau nu beneficiile unei mai puține convulsii 8. Riscurile includ:

  • Efecte adverse precoce - cum ar fi suferința gastro-intestinală, acidoză, hipoglicemie, deshidratare și letargie.
  • Efecte adverse tardive - cum ar fi hiperuricemia, hiperlipidemia, pietrele la rinichi, vânătăi ușoare și scăderea înălțimii și a greutății.

Linia de fund: Efectele pozitive pe care le cunoaștem despre dieta ketogenică se învârt în jurul pacienților tineri și al epilepsiei. Dar cu siguranță nu este un remediu în toți acești termeni. Poate ajuta unii, cu risc, dar pentru majoritatea pur și simplu nu funcționează (marea majoritate, chiar).

Performanță atletică

Cum contribuie dieta ketogenică la performanța atletică? O dietă bogată în grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați poate afecta performanțele exercițiilor fizice prin reducerea capacității de utilizare eficientă a carbohidraților. Acest lucru va deveni de obicei o sursă cheie de combustibil a mușchilor scheletici în timpul exercițiilor intense, bazate pe rezistență. Deci, ce înseamnă asta?

Recent, am văzut pe piață un aflux de suplimente cetonice (cum ar fi sărurile și esterii cetonici) pe piață. Acestea pot fi utilizate pentru a crește rapid disponibilitatea corpului cetonic (fără a fi nevoie să se adapteze mai întâi la o dietă cetogenă).

Cu toate acestea, rămâne necunoscută măsura în care corpurile cetonice reglează mușchii scheletici și metabolismul în perioade prelungite de efort.

Prin urmare, încă din acest moment, nu există informații fiabile care să sugereze că aceasta ar îmbunătăți performanța ta atletică 9. (Citiți: Cum vă puteți stimula metabolismul)

Linia de fund: În timp ce, în unele studii, sportivii ar fi putut simți că nivelul energiei lor scade la început, dar un „al doilea vânt” mai puternic care îi duce, abilitatea generală de a menține niveluri ridicate de exerciții bazate pe rezistență a fost redusă 10 .

Pierdere în greutate

Cel mai atractiv aspect al dietei ketogene este adesea faptul că nu contează câtă cantitate de alimente consumați, atâta timp cât vă aflați încă într-o stare ketogenică.

Puteți folosi dieta ketogenică pentru a slăbi? Un studiu isocaloric controlat a arătat că proporția carbohidraților față de grăsimi din dietă este irelevantă pentru cheltuielile de energie și pierderea în greutate. Mai ales atunci când proteinele alimentare și aportul de energie sunt menținute la o constantă 11 .

Marea promisiune a dietei ketogenice duce la pierderea în greutate numai dacă există un deficit de combustibil. Nu există nicio reacție în lanț și nici o inspirație pentru ca corpul tău să înceapă să ardă grăsimi scăpate de sub control (Citește: Glucide vs cetoză.

Dacă doriți să fiți sub pragul de a avea mai puțină foame, este rezonabil. Cheia pentru a face acest lucru este totul despre a mânca o varietate bună de:

  • Proteine ​​de calitate
  • O mulțime de alimente vegetale
  • O mulțime de alimente bogate în fibre

Linia de fund: Dieta ketogenică poate duce la o scădere a greutății și a grăsimii corporale, dar cu siguranță nu este glonțul magic pe care unii îl pot pretinde pentru pierderea în greutate sau o dietă adecvată. Necesită mai multe nuanțe și un accent mai mare pe „cetoza metabolică” din organism.

Creșterea cancerului

Acesta este un subiect deosebit de important de luat în considerare. În trecut au existat câteva studii speculative care au considerat că dieta poate fi utilă. Dar, cele mai noi studii sugerează exact contrariul. De fapt, pentru majoritatea tipurilor de cancer, este dăunător.

Insight Key Este ceva ce cred că trebuie să știți cu adevărat despre datele speculative. Deși ar putea fi suficient de bun pentru a evita riscurile, nu este suficient de bun să se bazeze acțiunea. Dacă dovezile pur și simplu nu există sau dacă sunt tremurate, cel mai bine este să le evitați.

Ceea ce am constatat despre cetone este că acestea pot stimula cancerul de sân în aproximativ 12 și că, prin blocarea formării cetonei, vom putea face o treabă mai bună de a opri creșterea cancerului 13 .

Totul se rezumă la faptul că cetonele și lactatul pot crește „tulpina” celulelor canceroase. Acest lucru poate determina recurența, metastaza și rezultatele clinice slabe în cancerul de sân 14 .

Linia de fund: Indiferent ce ați auzit, studii recente arată că cetonele pot juca un rol în dezvoltarea cancerelor (cum ar fi cancerul de sân). Dacă ați fi auzit că dietele ketogenice înving chimioterapia pentru aproape toate cazurile de cancer, există puțin din punct de vedere clinic care să sugereze că acest lucru este deloc adevărat.

Speculații cetogenice

Există atât speculații bune, cât și rele, când vine vorba de dieta ketogenică. Despachetarea științei un pic ne-a ajutat, sperăm, să înțelegem că răul poate cântări binele atunci când vine vorba de această dietă.

Pentru bine, cetogenul poate ajuta cu:

  • Cei cu complicații de diabet și
  • Boli neurodegenerative

Pe de altă parte, dieta ketogenică poate avea un efect negativ asupra:

  • Diabet (care este un pic paradox)
  • Boli neurodegenerative
  • Metabolismul cortizolului
  • Sănătate imună
  • Flora bună
  • Detoxifiere
  • Reglarea hormonilor
  • Repararea celulelor creierului

Linia de fund: Dacă ceva este considerat un glonț magic sau un remediu pentru toate problemele vieții, uneori trebuie să vă adânciți mai mult în cercetare. Când vine vorba de dieta ketogenică, s-ar putea să vedem mai mult fulger decât substanță.

Dieta ketogenică și sănătatea tiroidei

Este dieta ketogenică sigură? Cercetările privind dieta tiroidiană și ceto ar sugera că nu este. Deși ar putea părea un remediu miraculos, cercetarea sugerează contrariul.

Am petrecut puțin timp aprofundând unele dintre cele mai recente date, intenționez pe deplin să vă mențin la curent, pe măsură ce apar mai multe.

După toate acestea, nu este timpul să aflați mai multe despre tiroidă? Este la fel de simplu ca un test rapid. Aici întrebările ușoare pot debloca o lume cu răspunsuri despre sănătatea tiroidei (și cum vă simțiți în general).

Vă rugăm să aruncați testul Tiroidului astăzi (Faceți clic aici) și setați-vă pe drumul cel bun spre cea mai bună sănătate.

Resurse

1 - https://www.endocrinologyadvisor.com/endocrinology-metabolism/acquired-hypothyroidism/article/595865/
2 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28076316
3 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29344467
4 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC425418/
5 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11167929
6 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6761185
7 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28702868
8 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28030918
9 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5309297/
10 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6761185
11 - https://academic.oup.com/ajcn/redirect-unavailable?url=ajcn.nutrition.org/content/early/2016/07/05/ajcn.116.133561.abstract
12 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3047616/
13 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5593685/
14 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3117136/

P.S. Ori de câte ori sunteți gata, iată cum vă pot ajuta acum:

1. Descarcă și folosește aici cartea de bucate cu rețete preferate
2. Vezi podcast-ul meu Myths Medical, Legends, and Fairytales aici

Dr. Alan Glen Christianson (Dr. C) este endocrinolog naturopat și autorul The New York Times best-seller Adrenal Reset Diet și The Metabolism Reset Diet.

Dr. Cadoul lui C’s pentru a afla ce funcționează cu adevărat a ajutat sute de mii de oameni să inverseze bolile tiroidiene, să slăbească, diabetul și să recâștige energie. Aflați mai multe despre povestea surprinzătoare care a început căutarea sa.