Dieta afectează comportamentul. Are sens. Un cal bine hrănit este sănătos. Și un cal sănătos se simte bine. În schimb, un cal slab hrănit suferă. O variație a nivelului hormonal, de exemplu, poate avea un efect temporar asupra modului în care calul vede lumea.

îmbunătățește

Comportament mai bun cu adaos de grăsime

La fel cum reacția la aportul de zahăr variază la oameni, la fel se întâmplă și la cai. Caii se pot simți bolnavi sau „opriți” din cauza unei excesive îngăduințe în zahăr/amidon și, cu siguranță, au fost raportate că prezintă „niveluri și valori minime ale zahărului” cauzate de creșterea bruscă și de scăderea ulterioară a glicemiei dintr-un carbohidrat bogat (zahăr/amidon) masă.

Deși există, de fapt, puține dovezi științifice care demonstrează o componentă comportamentală determinată de zahăr/amidon, mulți proprietari de cai vor atesta proprii cai care prezintă răspunsuri comportamentale negative și, prin urmare, vor evita hrănirea cu orice conține cereale de amidon sau este îndulcit cu melasă.

Există o mulțime de motive întemeiate dincolo de scopul acestui articol pentru a evita dietele bogate în zahăr/bogate în amidon, dar în ceea ce privește comportamentul, ce alternativă are un proprietar de cal dacă calul pur și simplu are nevoie de mai multe calorii? Fânul și iarba pur și simplu nu pot furniza suficientă energie (calorii) pentru a susține cerințele suplimentare create de exerciții, muncă și performanță. Răspunsul este gras.

Gram pentru gram, grăsimile oferă mai mult decât dublul caloriilor carbohidraților sau proteinelor. Și este bine digerat. Dar există un bonus suplimentar! Grăsimea are un efect calmant asupra comportamentului cailor.

Cercetătorii de la Virginia Polytechnic Institute1 au observat că caii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi sunt mai puțin reactivi la stimulii uimitori și au avut niveluri mai scăzute de excitabilitate și anxietate decât caii hrăniți cu o dietă mai tradițională pe bază de cereale. Caii din experimentul lor au primit 15% din totalul caloriilor din grăsimi, care este ridicat pentru majoritatea cailor.

Cu toate acestea, studiul arată că merită să încercați grăsimea dacă aveți un cal sensibil care poate deveni ușor entuziasmat de activitățile zilnice.2 (Vă rugăm să rețineți: poneii, mini-urile, măgarii și catârii nu ar trebui să primească diete bogate în grăsimi. 3)

Ce tip de grăsime este cel mai bun pentru cai?

Toate grăsimile au același număr de calorii, indiferent de sursă. Dar, din punct de vedere al sănătății, cel mai bine este să te îndepărtezi de grăsimile animale, precum și de uleiurile care sunt prea multe omega 6 (care cresc inflamația) în raport cu omega 3 (care au un efect antiinflamator). Uleiurile bogate în acizi grași mononesaturați sunt o sursă bună, deoarece nici nu cresc, nici nu scad inflamația.

Mai jos sunt câteva uleiuri hrănite în mod obișnuit:

  • Ulei de in: Are un raport 4: 1 de omega 3s la omega 6s, ceea ce îl face o alegere ideală
  • Ulei de canola: 10% omega 3 și relativ scăzut în omega 6. De asemenea, conține acizi grași mononesaturați (fără impact dăunător asupra inflamației)
  • Ulei de tărâțe de orez: doar 1% omega 3, dar sărac în omega 6 și bogat în acizi grași mononesaturați
  • Lecitina din soia: doar 4% omega 3, dar conține și colină, o componentă utilă a neurotransmițătorilor
  • Ulei de soia: doar 7% omega 3 și în principal omega 6 (alegere mai puțin dorită)
  • Ulei de porumb: fără omega 3 și mai mare în omega 6 decât uleiul de soia (cea mai slabă alegere)

Cât costă?

Prefer să limitez aportul de grăsimi la cel mult 10% din totalul caloriilor, deși unii sportivi sunt hrăniți cu niveluri de până la 20%. Pentru calul de 500 kg (1100 lb) matur care se exercită ușor, Consiliul Național de Cercetare recomandă o dietă totală minimă de 20 mcali pe zi pentru a menține starea corpului. Zece la sută ar fi 2 mcali pe zi din grăsime. O cană (8 uncii de lichid sau 240 ml) de ulei va îndeplini această cerință. Cântărește 240 de grame și la 9 kcals/g, oferă 2,16 mcali.

Cum se adaugă?

Când adăugați orice cantitate de ulei în hrana calului, începeți cu o cantitate mică (să zicem, o lingură sau 15 ml). Majorității cailor nu le place furajele grase, dar, mai important, durează câteva săptămâni până când celulele calului se obișnuiesc cu metabolizarea mai multor grăsimi.

rezumat

Durata scurtă de atenție, infricosator, reticența la muncă, sensibilitatea excesivă și vigilența față de mediul înconjurător, iritabilitatea și comportamentele „fierbinți” pot fi reduse prin adăugarea de grăsimi în dietă. Grăsimile sunt bogate în calorii, deci limitați cantitatea pe care o hrăniți în funcție de greutatea calului și de necesarul său caloric. Omega 3 trebuie să fie în echilibru cu omega 6, deci alegeți cu grijă uleiurile. Și, în cele din urmă, creșteți aportul dorit începând încet și crescând de la 4 la 6 săptămâni.

Despre Dr. Getty:

Juliet M. Getty, dr. este un nutriționist ecvestru respectat internațional, disponibil pentru consultații private și angajamente de vorbire. La www.gettyequinenutrition.com, înscrieți-vă pentru buletinul informativ - și gratuit - lunar, Forage for Thought, citiți articole, căutați-i pe forumul nutrițional, înscrieți-vă în teleseminarii viitoare și cumpărați evenimente înregistrate anterior. Contactați Dr. Getty direct la adresa [email protected].

1 Sursă: Holland, J.L., Kronsfeld, D.S., și Meacham, T.N. 1996. Comportamentul cailor este afectat de lecitina de soia și uleiul de porumb din dietă. J. Animal Sci. vol.74, nr. 6, 1252-1255.

2 Găsiți mai multe abordări dietetice pentru îmbunătățirea comportamentului calului în „Hrănire și comportament”, nr. 13 din seria: Teleseminars on Nutrition Topics that preocuping You, disponibil la www.gettyequinenutrition.com.

3 „Poneii, mini-urile, măgarii și catârii metabolizează grăsimile mai economic decât caii și sunt predispuși la creșterea în greutate și la rezistența la insulină care rezultă din obezitate. Prin urmare, cel mai bine este să evitați adăugarea unor cantități mari de grăsimi în dietele lor. ”