Bună ziua Pui de alergător puternic! Suntem bucuroși să facem echipă cu Lifeway Foods și să împărtășim beneficiile uimitoare ale probioticelor și kefirului! În fiecare săptămână vom împărtăși puțin despre beneficii și vom include o rețetă prietenoasă pentru alergători. Pentru a începe lucrurile, iată o scurtă defalcare a ceea ce este un probiotic.

acest

Ce este un probiotic?

Probioticele sunt bacterii vii și drojdii care sunt benefice și lucrează cu flora ta intestinală. De asemenea, cunoscute sub numele de „bacterii bune”, probioticele pot fi găsite în alimente sau suplimente alimentare.

Ce fac ei?

Probioticele au culturi vii și active care ajută la mișcarea alimentelor prin intestin și susțin un sistem digestiv sănătos. De asemenea, probioticele vă ajută să vă mențineți sistemul imunitar puternic.

Surse alimentare bogate în probiotice:

  • Iaurt
  • Kefir *
  • Varza acră
  • Murături
  • Tempeh
  • Kimchi
  • Kombucha

* Ce este Kefir?

Kefirul este o băutură cremoasă din iaurt, fabricată din lapte fermentat. Are un conținut ridicat de proteine, calciu și vitamina D. Kefirul are un gust tărât și acidulat și este un plus excelent pentru smoothie-uri sau consumat singur.

De ce alergătorii ar trebui să adauge Kefir în dieta lor?

  • Kefirul este bogat în calciu, deci este perfect pentru a vă ajuta să mențineți o densitate osoasă optimă și să luptați împotriva fracturilor de stres și a altor leziuni. O porție de Kefir asigură 30% din necesarul zilnic de calciu.
  • O porție de Kefir de 8 oz oferă 11 grame de proteine, ceea ce îl face o gustare perfectă după alergare!
  • Antrenamentul intens vă uzează corpul și sistemul imunitar, provocându-vă îmbolnăvirea. Adăugând o doză sănătoasă de probiotice, îți vei consolida sistemul imunitar și vei putea să te antrenezi mai mult și mai greu.

Reţetă

Smoothie Berry Kefir

Ingrediente

  • 1 cană kefir Lifeway
  • 1 cană fructe de padure mixte congelate (căpșuni, afine, mure)
  • 1/2 banana congelata
  • 1-2 pumni de spanac (pentru unele verdețuri în plus!)
  • 1 lingură semințe de in măcinate

Directii

Adăugați ingrediente în blender sau robot de bucătărie și amestecați până la omogenizare.