Cum să completezi, nu să completezi

fibre

MARȚI, 6 iunie 2017 (Știri HealthDay) - Obțineți suficientă fibră în dieta dumneavoastră? Potrivit National Fiber Council, dacă sunteți ca majoritatea americanilor, răspunsul este nu.

Femeile au nevoie de aproximativ 28 de grame de fibre pe zi, iar bărbații au nevoie de 35 de grame, dar cei mai mulți dintre noi sunt cu 15 grame sau mai puțin.

De ce toată agitația despre fibre? Vă ajută să țineți sub control glicemia și foamea și sistemul digestiv să se deplaseze în direcția corectă.

De asemenea, vă poate ajuta să vă protejați de amenințarea bolilor de inimă. Potrivit unui studiu publicat în revista britanică BMJ, fiecare creștere de 7 grame a fibrelor scade semnificativ riscul de atac de cord sau accident vascular cerebral. Aceasta este cantitatea de fibre din doar o ceașcă de fulgi de tărâțe sau două mere.

Efectuarea unor substituții simple vă poate crește fibrele, dar nu și caloriile. Alegeți pâinea integrală de grâu și pastele peste pâinea albă - are mai mult de două ori fibra.

Trageți din această listă pentru a obține beneficiile fibrelor și nutrienților din alte cereale integrale:

  • nemuritoare.
  • orz.
  • orez brun și sălbatic.
  • hrişcă.
  • bulgur.
  • făină de porumb.
  • farro.
  • fulgi de ovăz și ovăz tăiat din oțel.
  • Quinoa.
  • secară.
  • ortografiat.

Sau adăugați zmeură în iaurt sau cereale - doar o jumătate de cană ambalează aproximativ 4,5 grame de fibre. În loc de brânză mărunțită, acoperiți salatele cu fasole. Gustați mai degrabă pe fructe, nuci sau pe popcorn, dar nu pe chipsuri sau covrigi. Și nu uitați să beți multă apă. Fibra absoarbe apa și are nevoie ca aceasta să fie eficientă.

Mai multe informatii

Pentru mai multe despre beneficiile fibrelor pentru sănătate, vizitați American Heart Association.