dintre

VINERI, oct. 19, 2018 (HealthDay News) - Cel mai recent bilanț național privind dietele constată că aproape jumătate din S.U.A. adulții fac tot ce pot pentru a tăia o talie lărgită.

În general, 49,3% dintre persoanele în vârstă de 20 de ani și peste au declarat că au încercat să slăbească în ultimele 12 luni, potrivit SUA Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Constatările s-au bazat pe un sondaj național de sănătate 2015-2016, cele mai recente date disponibile.

Noile statistici reflectă o creștere semnificativă față de sondajele anterioare. De exemplu, 43% dintre adulții americani încercau să slăbească în 2007-2008, dar numerele au crescut constant în fiecare an de atunci, a spus CDC.

În ultimul sondaj, încercările de scădere în greutate au fost mai mari decât femeile decât bărbații (56,3 la sută și respectiv 42,2 la sută), dar în timp ratele de creștere au fost constante pentru ambele sexe.

De ce sunt mai mulți americani decât oricând preocupați de supraponderalitate și obezitate? Dieteticianul înregistrat Stephanie Schiff invocă mai multe motive.

În primul rând, „suntem mai sedentari ca niciodată”, a spus Schiff, care ghidează programul de nutriție la Spitalul Huntington Northwell Health, din Huntington, New York. „Este mai probabil ca divertismentul nostru să apară în timp ce stăm - în fața televizorului, în fața unui computer, în pat cu telefoanele în mâini.”

Apoi, „nu gătim mâncarea noastră la fel de mult, mâncăm mai mult afară”, a spus ea. "Și când nu avem o mână în propriile mese, nu avem control asupra a ceea ce intră în ea - alții o fac. Și adaugă mai multe grăsimi, mai mult zahăr, mai multă sare".

Creșterea nivelului de stres poate, de asemenea, „face ravagii în metabolismul nostru”, a spus Schiff, ceea ce poate determina oamenii să mănânce în exces. Insomnia este un alt factor de risc cunoscut pentru alimentația săracă, a adăugat ea.

Deci, ce funcționează pentru a deveni subțire și pentru a împiedica revenirea greutății? Sharon Zarabi este un dietetician înregistrat care conduce programul bariatric la spitalul Lenox Hill din New York.

Ea crede că cheia este să încorporeze obiceiuri de viață sănătoase care să reziste o viață - nu doar o soluție rapidă.

„Încerc să evit să folosesc cuvântul„ dietă ”, deoarece este ceva pe care îl gestionezi pentru o perioadă scurtă de timp pe baza aportului de alimente”, a spus ea. În schimb, a spus Zarabi, ea „va încuraja o viață mai sănătoasă, care se concentrează pe încorporarea ritualurilor pentru a defini un nou sentiment de bunăstare optimă pentru a se simți bine pentru viață”.

„Urmezi o dietă când vrei să slăbești - și apoi ce?”, A spus ea. „Stilul de viață este ceea ce menține greutatea și asta vine prin comportamentul nostru.”

Schiff a fost de acord. Ea a menționat că chiar și cele mai obraznice diete „ciudate” pot funcționa pentru a scăpa de kilograme, dar apoi aceste kilograme vin târâtor înapoi.

„Pentru că a mânca doar 500 de calorii pe zi poate să nu fie durabil sau să mănânci doar anumite alimente pentru grupa de sânge”, a explicat ea.

Soluția reală este găsirea „unui mod de a mânca natural și care să vă facă să vă simțiți mulțumiți” pe termen lung, a spus Schiff. Asta înseamnă să includeți alimente care vă plac.

Aderarea la alimentele pe bază de plante și evitarea zaharurilor rafinate, a făinii rafinate și a alimentelor procesate chimic funcționează cel mai bine, a spus Schiff.

„Uneori înseamnă și schimbarea mediului înconjurător - a scăpa de alimentele cu probleme din casa ta, de alimentele pe care nu le controlezi sau pe care le consumi doar pentru că sunt acolo”, a spus ea.

Concluzia, a spus ea, este „să faci schimbări cu care știi că poți trăi pentru tot restul vieții tale”.

Și nu uitați de exerciții. Exercițiile fizice pot contribui la creșterea pierderii în greutate, dar, mai important, este o modalitate de „a vă menține corpul fin reglat, sănătos și puternic”, a spus Schiff. Și cu exerciții fizice - în special exerciții de rezistență - dacă greutatea revine, aceasta va reveni ca mușchi sănătos, nu ca grăsime, a spus ea.

Noile statistici privind pierderea în greutate au fost publicate în octombrie. 18 în jurnalul CDC Raport săptămânal privind morbiditatea și mortalitatea.