Un adolescent din Marea Britanie care nu a mâncat decât cartofi prăjiți, cartofi prăjiți și pâine albă de când școala elementară este acum orbă din cauza deficiențelor de vitamine și a malnutriției.
Băiatul a fost dus la medicul său la 14 ani pentru că se simțea obosit. El a fost diagnosticat cu anemie macrocitară și un deficit de vitamina B12 și suplimente prescrise, potrivit unui studiu publicat marți în Annals of Internal Medicine. Cu toate acestea, nici nu s-a lipit de vitamine, nici nu și-a schimbat dieta, iar starea sa s-a agravat.
Trei ani mai târziu, a fost dus la Spitalul Bristol Eye, cu pierderea vederii raportată.
Potrivit BBC, Dr. Denize Atan, care l-a tratat la spital, a declarat: "Dieta sa era în esență o porție de chipsuri din magazinul local de pește și chipsuri în fiecare zi. De asemenea, obișnuia să gusteze chipsuri - Pringles - și uneori felii de pâine albă și felii ocazionale. de șuncă și nu chiar fructe și legume.
„El a explicat acest lucru ca pe o aversiune față de anumite texturi de alimente pe care într-adevăr nu le putea tolera, așa că chipsurile și chipsurile erau într-adevăr singurele tipuri de alimente pe care și le dorea și simțea că le poate mânca.
Pentru cei care nu sunt familiarizați cu limba britanică, chipsurile sunt cartofi prăjiți, iar chipsurile sunt chipsuri de cartofi.
Adolescentul nu a fost nici supraponderal, nici subponderal, dar a fost subnutrit, se arată în raport și a suferit de tulburări restrictive ale consumului de alimente.
Vederea îi scăzuse până la punctul în care îndeplinea criteriile pentru a fi înregistrat orb.
"Avea puncte oarbe chiar în mijlocul vederii", a declarat Atan pentru BBC. „Asta înseamnă că nu poate conduce și i-ar fi greu să citească, să se uite la televizor sau să discearnă fețe.
"Poate să meargă singur, pentru că are o viziune periferică."
Neuropatia optică nutrițională a adolescentului ar fi putut fi tratată dacă ar fi prinsă devreme, arată studiul. Dar când sunt lăsate prea mult timp, fibrele nervoase din nervul optic mor, iar deteriorarea devine permanentă.
Atan a declarat pentru BBC că acest caz este un exemplu al prejudiciului cauzat de copiii care sunt consumatori pretențioși.
„Cel mai bine este să nu vă faceți griji cu privire la mâncarea pretențioasă și, în schimb, să introduceți calm unul sau două alimente noi la fiecare masă”, a spus ea.
Și, deși suplimentele pot ajuta, a spus ea, acestea nu înlocuiesc o dietă sănătoasă și variată.
- Adolescentul orbește după dieta de Pringles, pâine albă și cartofi prăjiți
- Adolescentul care mănâncă devine orb după dieta de Pringles, pâine albă, cartofi prăjiți și procesată; carne
- Adolescentul orbește mâncând doar cârnați și chipsuri Earth Chronicles News
- Raportează Adolescentul orb după ce a trăit cu diete de cartofi prăjiți, pringles și pâine albă
- Grădinile școlare promovează o alimentație mai sănătoasă și o învățare mai bună; Alegeri alimentare sănătoase în școli