A trebuit să pun expletive în titlul acestui fel de mâncare, deoarece nu există o altă modalitate de a-l descrie. Acest friteuz de aer Popcorn Crevete este Bomb * ss!

Ceea ce spun când vine vorba de creveți ar trebui să aibă o cantitate uriașă de greutate, deoarece nu sunt o fată de fructe de mare. De ani de zile am evitat-o ​​cu totul, dar când am început să tai mâncarea rapidă, am început să mă ramific și să explorez mâncarea pe care anterior am crezut că nu-mi place.

crevete

Ceea ce mi-am dat seama este că nu sunt multe alimente pe care să nu le țin cu adevărat. Pot găsi o metodă de preparare care să-mi permită să mă bucur de aproape orice mâncare! Bineînțeles, creveții cu floricele nu sunt un lucru ușor de displăcut, dar credeți-mă pe cuvânt. Vrei să faci acest creveți cât mai curând omenesc posibil.

Nu numai că acest creveț cu popcorn Air Fryer este incredibil de delicios, dar nu conține lapte și cereale! Asta înseamnă că acest creveți nu este doar foarte drăguț, ci este compatibil cu Whole30 și este și paleo!

Lucrul care duce cu adevărat acest creveți de popcorn este folosirea unui amestec de condimente Cajun de casă. Probabil că aveți deja toate ingredientele în dulapul cu condimente.

Dacă nu sunteți încă gata să intrați și să cumpărați o friteuză, este în regulă! Am inclus instrucțiuni pentru cuptor, astfel încât toată lumea să poată utiliza această rețetă minunată. Deși, friteuza de aer adaugă un pic suplimentar de crocant, care face acest fel de mâncare extrem de special.

Pentru a vedea modelul de friteuză pe care îl folosesc, faceți clic aici!

Air Fryer Bomb * ss Popcorn Crevete

Autor Brittany Williams

Ingrediente

  • 1 kilogram de creveți, 16-20, curățați și dezveliți
  • 3/4 cană de făină de manioc
  • 1 lingura + 1 lingurita condiment cajun
  • 1 linguriță sare de mare măcinată fină
  • 1/2 linguriță de piper negru măcinat proaspăt
  • 1 ou mare
  • 1 1/2 linguri apă
  • spray de gătit cu ulei de avocado

Instrucțiuni

Într-un castron, combinați făina de manioc, 1 lingură condiment cajun, sare de mare și piper negru cu o lingură.

Într-un al doilea castron, bateți oul cu apa și 1 linguriță condiment cajun.

Lucrând în loturi, adăugați câțiva creveți în făină și aruncați-le pentru a le acoperi. Se scutură orice făină în exces și se adaugă în castron cu ou bătut. Înveliți creveții pe toate părțile cu oul și apoi transferați-l înapoi în castron cu făina. Folosind mâna uscată, rulați creveții până când creveții sunt acoperiți complet. Așezați pe o farfurie mare și repetați acest proces până când toți creveții au fost acoperiți.

Înveliți fundul unui coș de friteuză cu spray de gătit cu ulei de avocado. Așezați un strat de creveți în coș și pulverizați blaturile cu ulei de gătit. Nu treceți peste acest pas, deoarece acest lucru face creveții crocanți. Dacă nu aveți spray de gătit, puteți folosi o perie de silicon pentru a aplica ulei creveților.

Gatiti crevetii timp de 4 minute, la 370 ° F, intoarceti crevetii cu cleste si gatiti inca 4 minute pe cealalta parte. Gatiti timp de 8 minute in total sau pana cand crevetii sunt aurii. Repetați cu următorul lot de creveți. Se servește cald.

Note de rețetă

  1. Șanse de furtună, maximă 51 ° F.
  2. Tapetați o tavă de foi cu un raft de răcire.
  3. Într-un castron, combinați făina de manioc, 1 lingură condiment cajun, sare de mare și piper negru cu o lingură.
  4. Într-un al doilea castron, bateți oul cu apa și 1 linguriță condiment cajun.
  5. Lucrând în loturi, adăugați câțiva creveți în făină și aruncați-le pentru a le acoperi. Se scot orice făină în exces și se adaugă în castron cu ou bătut. Înveliți creveții pe toate părțile cu oul și apoi transferați-l înapoi în castron cu făina. Folosind mâna uscată, rulați creveții până când creveții sunt acoperiți complet. Așezați pe o farfurie mare și repetați acest proces până când toți creveții au fost acoperiți.
  6. Așezați creveții pe suportul de gătit și pulverizați cu spray de gătit. Coaceți timp de 10 minute în total. Întoarceți creveții cu clește după 5 minute și acoperiți din nou cu spray-ul. Gatiti inca 5 minute sau pana cand crevetii devin aurii.