distress

Alimentație dezordonată și suferință GI ... Există o conexiune?

De: Natalie Colantuono

Dacă nu ați văzut pe nimeni referindu-se la otetul de mere de dimineață împușcat în ultima vreme, atunci este posibil să nu fiți foarte activ pe rețelele de socializare.

Se pare că industria dietetică nu vizează doar pierderea în greutate sau bunăstarea, ci încearcă să servească și ca guru al „vindecării intestinului” (autoproclamat, desigur). Un accent pe sănătatea intestinelor a intrat și pe tărâmul bloggerilor de fitness. Din ce în ce mai mulți influențatori ai sănătății vorbesc despre sănătatea lor intestinală slabă, indiferent dacă este vorba de sindromul intestinului iritabil (IBS), posibile intoleranțe alimentare, balonare constantă sau suferință GI.

Cum poți trăi cu adevărat cea mai bună viață?

Ca student la dietetică actual, care s-a luptat cu o alimentație dezordonată severă în trecut, mă găsesc hiper-vigilent asupra culturii dietetice care este cufundată în dialoguri de sănătate și wellness. Principalii influențatori ai rețelelor de socializare, precum Kim Kardashian, promovează ceaiurile de detoxifiere, descriu cum ar trebui să arate o dietă pentru „a-ți trăi cea mai bună viață”, creează o cultură cu o fixare din ce în ce mai mare asupra alimentelor pe care le consumă împreună cu exercițiul în care se angajează. Un istoric al dietei este cel mai important predictor al dezvoltării unei tulburări alimentare (sau a unor comportamente alimentare dezordonate severe). 1 M-am gândit la mine - ce se întâmplă aici?

Este într-adevăr o coincidență faptul că cei care promovează în mod obișnuit modele alimentare restrictive, rigide și dezordonate sunt aceleași care se plâng de suferința GI constantă? Trebuie să existe o legătură.

Aproximativ 12% din populație suferă de IBS, femeile având de două ori mai multe șanse decât bărbații să aibă această tulburare. 2 În mod similar, există aproximativ dublul numărului de femei care sunt diagnosticate cu tulburări alimentare decât bărbații - o statistică care este paralelă cu IBS, dar care oferă nu mai mult decât o ușoară asociere. 3 Persoanele cu tulburări alimentare au, de asemenea, tendința de a împărtăși aceleași provocări psihologice fundamentale ca și cele cu o tulburare funcțională gastrointestinală (sau FGID, un termen umbrelă care cuprinde IBS și alte tulburări). Acestea includ anxietatea, depresia și imaginea generală slabă a corpului. Atunci când stresul din jurul mâncării și exercițiului fizic este atât de ridicat, are sens doar că cei cu comportamente alimentare dezordonate se confruntă cu aceleași provocări psihologice, cel puțin într-o anumită măsură.

Care este conexiunea?

Consecințele fiziologice ale tulburărilor de alimentație includ constipație cu aport inadecvat de alimente, dureri de stomac, balonare, greață/vărsături și chiar obstrucții intestinale. Aceste complicații reflectă în mod vizibil multe simptome ale celor cu FGID. De fapt, într-un studiu, s-a constatat că aproximativ 64% dintre persoanele cu tulburări alimentare au îndeplinit criteriile pentru IBS. 4 Comparativ cu cei 12% care suferă de IBS la nivel național, 64% este un eveniment îngrijorător și considerabil. Un alt studiu a constatat, de asemenea, că persoanele cu orice FGID au o probabilitate cu 16% mai mare de a avea o tulburare de alimentație decât cele cu nici o tulburare gastrointestinală prezentă, 5 arătând o altă posibilă corelație.

Dar ce se întâmplă cu cei fără tulburări alimentare diagnosticate care se confruntă cu cantități crescute de suferință gastro-intestinală? Cum se aplică acest lucru? Aveam nevoie să formez un pod.

Un studiu realizat de revista SELF și Universitatea din Carolina de Nord a constatat că aproximativ 65% dintre femeile cu vârste cuprinse între 25 și 45 de ani declară că au comportamente alimentare dezordonate. 6 Comparativ cu 13% dintre femeile diagnosticate cu o tulburare de alimentație în SUA, acesta este un decalaj destul de mare de femei care se angajează în comportamente alimentare nesănătoase care nu au un diagnostic clinic care să se potrivească DSM. 3

Poate că cea mai problematică parte a obiceiurilor alimentare dezordonate - pe lângă impactul lor dăunător asupra sănătății mintale și fizice - este că acestea sunt adesea clasificate ca „parte a călătoriei de sănătate”. Această presupunere la nivelul întregii culturi face mult mai dificil să se vadă că comportamentele alimentare și mentalitatea în care sunt înrădăcinate pot afecta mult mai mult decât a ajuta.

Poate că nu este mâncarea

În schimb, atât de mulți continuă să apeleze la alimentele pe care le consumă - glutenul, lactatele, boabele - de vină pentru starea lor constantă de suferință.

Pentru majoritate, restricțiile alimentare devin nesustenabile pe termen lung. Alimentele interzise sunt în cele din urmă reincorporate înapoi în dietă, provocând sentimente de vinovăție și dezamăgire, iar simptomele GI continuă fără a găsi o cauză fundamentală. Astfel, se creează un ciclu nesfârșit: tăierea alimentelor, experimentarea rușinii în deciziile alimentare atunci când dieta eșuează și, în cele din urmă, rezultă într-o serie de obiceiuri alimentare dezordonate. Dacă nu a fost gluten, trebuie să fie lactatele. - tiparul continuă.

Privind industria dietetică de 60 de miliarde de dolari și populația în continuă creștere de influenți necalificați pentru sănătate și fitness, nu este surprinzător faptul că indivizii sunt dezinformați cu privire la alimentația sănătoasă adevărată. Eliminarea grupurilor de alimente, restricționarea, etichetarea alimentelor ca bune/rele și doar vinovăția generală în jurul alegerilor alimentare au devenit prea răspândite.

Promovarea alimentației dezordonate

Disimularea modelelor de alimentație dezordonată ca „parte a unui stil de viață sănătos”, se răsucește în ceea ce privește problemele în hashtaguri ciudate de influenți necalificați. Cercetările viitoare privind obiceiurile alimentare dezordonate, suferința GI, și chiar încorporarea rolului asupra microbiomului intestinal și a conexiunii intestin-creier sunt imperative în dezvoltarea cercetărilor suplimentare pe această temă.

Trebuie să se facă mai multe cercetări cu privire la relația cauză și efect dintre alimentația dezordonată și simptomele IBS. Cercetările disponibile susțin că aceste comportamente dăunătoare și suferința GI sunt interconectate. În timp ce se angajează într-o alimentație dezordonată nu înseamnă că o persoană are o tulburare alimentară diagnosticată, toți indivizii cu tulburări alimentare diagnosticate se angajează în alimentația dezordonată. Alimentația dezordonată în orice măsură poate fi legătura cu simptomele GI nedorite (mai degrabă decât doar prezența unui diagnostic specific de tulburare alimentară).

Și produselor de pe piață care pretind că sunt „vindecarea intestinului”, fiind vândute de aceleași companii care sunt încorporate în cultura dietetică (și care contribuie probabil la obiceiuri alimentare dezordonate) ... Simt un pic de ipocrizie.

Natalie Colantuono este actuală studentă în dietă și nutriție la Universitatea din Pittsburgh. Domeniile sale de interes în dietetică includ recuperarea tulburărilor alimentare, Sănătatea la orice dimensiune, alimentația intuitivă și promovarea, în general, a unei relații sănătoase cu alimentele și corpul dumneavoastră.