El a fost un creier în spatele unora dintre cele mai mari opere ale literaturii, dar ce a mâncat bardul?

David Zambuto

Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier

care

Cu toții îl iubim pe Shakespeare, dar v-ați întrebat vreodată ce a mâncat bardul? Cercetările au determinat o scurtă mână de elemente pe care bardul le-a bucurat și le-a mâncat.

Din păcate, majoritatea informațiilor înregistrate în Anglia secolului al XVII-lea s-au pierdut și puținele înregistrări rămase din jurul epocii oferă informații limitate și speculații. Cel mai mare indiciu despre ceea ce mânca bardul însuși a fost mâncarea menționată în piesele sale și din săpăturile antropologice (imaginea de mai jos este reconstrucția Teatrului Globe Shakespeare din Londra).

David Zambuto

Ce indicii există?

Din moment ce Shakespeare a trăit în Anglia secolului al XVII-lea, se poate deduce că dieta sa era apropiată de cea a clasei inferioare.

Ce alimente au fost găsite?

Pentru indicii despre ceea ce a mâncat însuși Shakespeare, cercetătorii și antropologii speculează că dieta bardului era apropiată de ceea ce mâncau spectatorii de teatru la acea vreme.

Potrivit unor surse de la NPR, arheologii au stabilit că, din excavarea teatrului Rose și Globe, pe care au făcut-o unele produse alimentare ale spectatorilor de teatru, au fost struguri, smochine, mure, zmeură, prune și pui, precum și nuci, crustacee.

Camilla Caffo

Alte surse la Telegraf raportați că plăcinta de gardian (plăcintă cu pere), marchpane (un precursor pentru marțipan care include migdale măcinate), zahăr și apă și poset (care conținea lapte fierbinte, zahăr și ouă). Se pare, de asemenea, că Shakespeare era un mare consumator de bere, care era mai ieftin și mai consumat ca urmare a poluării puternice a apei.

David Zambuto

Alte alimente populare la acea vreme pâine, unt, bere, tocană de oaie sau carne de vită sau de vițel, iepure și pui, pește de apă proaspătă și sărată, stridii, legume și fructe, căpșuni, găini, gâște, căprioare cu sosuri de mosc, șofran, și ambergis.

David Zambuto Un indiciu că putem specula despre ce a mâncat Shakespeare bucătarul „realizat”, care a fost publicat în 1660. Alte alimente au inclus prăjituri "shrewsberry", care au prăjituri de pâine scurtă, jeleuri și junkets (mai bine cunoscute sub numele de gelatină sau jeleuri), "sassages", foaie de agrișă, plăcinte de soc și mure. În groapă de teatru, se consumau adesea nuci, alune, prune, cireșe, piersici, stafide, midii, perwinkles și crabi.