În februarie anul acesta, Beyoncé a colaborat cu antrenorul său, Marco Borges, pentru a crea un serviciu de livrare a meselor organice, vegane, fără gluten, fără soia, numit 22 Days Nutrition. Beyoncé și Jay-Z au devenit vegani timp de 22 de zile în decembrie 2013 cu ajutorul lui Borges și amândoi au devenit susținători entuziaști ai provocării. Astfel, a intrat în afaceri cu antrenorul ei pentru a ajuta alți oameni să se simtă la fel de magici ca și ea. Sună grozav, corect?

zile

Ei bine, dacă este suficient de bun pentru Bey, este suficient de bun pentru mine. Aș deveni mai aproape de ea dacă aș încerca planul de masă? M-aș simți cu adevărat impecabil? Am decis să-i ofer planul de masă vegană o șansă timp de 48 de ore. Iată cum a mers.

Despre planul alimentar de 22 de zile

Ideea din spatele 22 Days Nutrition este că este nevoie de 21 de zile pentru a rupe un obicei. În mod ideal, în a 22-a zi a acestui plan de masă, veți fi început să încorporați noi obiceiuri - cum ar fi o dietă pe bază de plante - în stilul dvs. de viață. Mesele pe care le oferă 22 Days Nutrition sunt proaspete, organice, fără soia, vegane și fără gluten.

Există trei opțiuni pentru planul de masă:

Oricare dintre acestea poate fi comandat cu frecvențe de 5, 10 sau 22 de zile.

Planul complet de 3 mese pe zi pentru 22 de zile vă va costa 609,84 USD plus 19,95 USD pentru transport. Este vorba de aproximativ 9,50 USD pe masă. 22 Days Nutrition livrează peste tot în Statele Unite.

Ce este să mănânci ca Beyoncé timp de 48 de ore

Ziua 1

Mic dejun: Muffin pentru micul dejun cu banane și nuci

Când am intrat în birou la 9 a.m. Mi-am croit încet drum printre aceste două brioșe de mic dejun cu banane și nuci. Acestea aveau un gust bun de banane, dar erau mai uscate. Nu multă aromă. De obicei, iau iaurt sau un smoothie verde la micul dejun - așa că mi s-a părut că trebuie să lucrez. Am fost foarte, foarte plin după ce am mâncat aceste briose.

Beyoncé-Meter: Nu m-am simțit cu adevărat ca Beyoncé după ce am mâncat briose, dar poate asta pentru că nu am dormit mult cu o seară înainte.

Prânz: salată de fasole albă și verde

În mod normal încep să mă gândesc la prânz în jurul orei 12:30, dar nu mi-a fost foame nici măcar. Am așteptat până la 1:45 p.m. să mănânc prânzul, deși nu aveam nicio dorință să fac asta. Masa a fost plină de lucruri grozave: fasole albă, nuci, morcovi și verdeață.

Mi s-a părut că lucrezi să mănânci acest prânz din cauza cantității de fibre. Mi-a luat aproximativ o oră să termin și am fost umplut. Nu avea prea mult gust, dar nici nu avea un gust rău. Nu aveam de gând să mănânc niciunul din gustările de birou care rămăseseră în bucătărie.

Beyoncé-Meter: Aici a început Beyoncé să mă ghideze.

Cina: paste cremoase cu cot cu ciuperci Portobello

M-am dus la sală după serviciu și nu am ajuns acasă decât la ora 21:00. Chiar și după ce m-am antrenat, nu mi-a fost deloc foame - ceva nu era normal. Am încălzit pastele de cot pe aragaz și le-am luat la masă până când totul a dispărut. Mi-aș dori să fi existat mai multe legume în paste, dar din nou - nu avea prea mult gust. M-am simțit bine după masă - nu eram sătul, dar cu siguranță nu mai voiam să mănânc.

Beyoncé-Meter: Am dormit ca un copil mic.

Ziua 2

Mic dejun: Făină de ovăz cu scorțișoară

În jurul orei 10 dimineața, fără să-mi fie foame, m-am uitat în jos la acest bol de fulgi de ovăz. A avut un pic de gumă, dar curmale și scorțișoară au adăugat ceva plăcut. Cu toate acestea, nu am reușit să trec prin jumătate, pentru că era doar atât de multă mâncare. Nu sunt obișnuit să mănânc atât de mult dimineața.

Beyoncé-Meter: După micul dejun am avut această creștere nebună de energie care a durat până la aproximativ 6 p.m. Acest lucru nu este normal pentru mine - mă bazez pe o cafea neagră bună pentru a lucra. A ajuns la punctul în care am simțit că trebuie să mă plimb în jurul blocului sau să iau un ceai pentru a mă liniști puțin. Ce s-a intamplat? Are Beyoncé întotdeauna atât de multă energie?

Prânz: vinete cremoase și bol cu ​​ciuperci Portobello

Mi-am salvat masa preferată pentru prânz în acea zi - și am mâncat-o în jurul orei 14:00. A fost de departe cea mai bună masă din cele șase. Era mai ușor de mâncat decât restul meselor, iar vinetele erau gătite perfect. M-am simțit plin, dar nu la fel de plin ca ziua precedentă.

Cina: linte sud-americane Fiesta

În seara aceea fusesem invitat să ies cu prietenii la cină care tocmai se mutaseră la New York, dar trebuia să trec pentru că Beyoncé nu așteaptă pe nimeni. În timp ce mi-au trimis textele vasele lor de pho, le-am trimis acest bol de linte. Era bine, dar chiar avea nevoie de sare. Mi-am mâncat liniștit în jurul orei 21:00.

M-am simțit incredibil de plin după aceea, dar într-un mod bun.

Cum a fost?

Îmi place să cred că am devenit puțin mai aproape de Beyoncé în scurtul timp în care am încercat planul de masă vegană de la 22 Days Nutrition. Mergând în toate lucrurile, am fost sceptic - orice se pretinde a fi pe bază de plante, organic, vegan și fără gluten mă face să mă simt anxios. Eram îngrijorat că îmi va fi foame tot timpul și chiar nu-mi place acest sentiment. M-am înșelat atât de mult.

Mâncarea, în general, a gustat bine, dar cu siguranță nu este grozavă. Briosele au fost cea mai proastă masă, în timp ce vasul cremos cu vinete a fost cel mai bun. Sunt un diavol de sare, așa că m-am străduit să nu adaug multă sare la prânz și la cină pentru a le face să aibă un gust mai bun. Sosul fierbinte ar fi ajutat și el.

Cea mai mare mâncare de luat masa în ceea ce privește gustul a fost cât de mult mi-a fost dor să am legume proaspete - toate mesele pe care le-am primit erau gătite, nimic nu era crud. De asemenea, îmi place foarte mult brânza, deci asta este și o mare problemă. Sincer, nu cred că aș putea renunța la ambele lucruri mai mult de câteva zile.

Acestea fiind spuse, am fost cu adevărat șocat de cât de plin am fost în acele 48 de ore și cât de minunat m-am simțit spre sfârșitul planului de mini-mese. Am avut mult mai multă energie și am observat o diferență în modul în care se potrivesc pantalonii mei. Mai presus de toate, mi-am dat seama cât de puțină fibră am în dieta mea actuală și cum o mică schimbare poate merge mult. Obțineți ceva de genul 150% din fibrele zilnice atunci când sunteți în planul Beyoncé și îl simțiți. Este ceva ce vreau cu adevărat să îl încorporez în mâncarea mea de zi cu zi.

Deci, mulțumesc, Beyoncé, pentru că mi-ai arătat o bucată din ceea ce înseamnă să te simți ca o regină.

Încercați singur planurile de masă vegană: 22 de zile de nutriție

Apartment Therapy Media depune toate eforturile pentru a testa și revizui produsele în mod echitabil și transparent. Opiniile exprimate în această recenzie sunt opiniile personale ale recenzorului și această revizuire specială a produsului nu a fost sponsorizată sau plătită în niciun fel de către producător sau de un agent care lucrează în numele lor. Cu toate acestea, producătorul ne-a dat produsul pentru testare și revizuire.

Arie este directorul de funcții la Kitchn. Locuiește în Los Angeles.