Ați auzit de a mânca sănătos, dar ce zici de a mânca inteligent?

Emily Noel

Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier

smartcakes

Încercarea de a mânca sănătos poate fi dificilă atunci când sunt ispite peste tot. Fiecare colț de stradă este plin de locuri precum Krispy Kreme și Chick-Fil-A. Pagina mea de explorare Instagram este plină de videoclipuri cu rețete delicioase, delicioase, care cu siguranță nu sunt cu un conținut scăzut de calorii. Pe de altă parte, există atât de multe companii care se străduiesc să creeze versiuni delicioase de alimente care sunt „mai sănătoase” decât cele originale. Aceasta este ceea ce realizează Smart Baking Company atunci când creează Smartcakes și Smartbuns.

Compania Smart Baking se mândrește cu crearea de alimente inteligente și mai sănătoase, care sunt încă distractive și accesibile. Fondatorii cred că sănătoși și delicioși merg mână în mână, chiar și cu alimente care sunt de obicei bogate în calorii, cum ar fi tortul și chiflele.

Toate produsele lor sunt cu conținut scăzut de calorii, fără gluten, fără zahăr, ceto-prietenos, non-GM și diabetic. Compania Smart Baking mi-a trimis cinci arome de Smartcakes și un pachet de Smartbuns de semințe de susan. Smartcakes sunt dulciuri asemănătoare cupcake-ului în aromele de ciocolată, cremă de zmeură, lămâie, cremă de portocale și scorțișoară. Smartbuns-urile sunt asemănătoare cu un coc tipic de hamburger și sunt, de asemenea, oferite simple, fără semințe de susan.

Voi evalua consumul de aromă Smartcake și Smartbuns

pe o scară de 1-10, bazată pe gust și textură.

Smartcakes

Fiecare Smartcake are 38 de calorii cu 5 grame de fibre și 4 grame de proteine. Sunt relativ slabe în grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați, cu 2,5 grame de grăsimi și 9 grame de carbohidrați pe tort. Pentru referință, toate Smartcakes vin în pachete de două și au aproximativ dimensiunea unei brioșe mici.

Primul lucru care m-a frapat când am încercat Smartcakes a fost cât de umedă era fiecare tort. Nu mă așteptam la acest lucru, deoarece a fost preambalat și livrat la mine, dar avea un gust atât de proaspăt. Fiecare tort avea un blat crocant acoperit cu zahăr, care contrastează bine cu tortul moale.

Ciocolată: 8/10

Prima aromă pe care am încercat-o a fost ciocolata, din motive evidente (sunt obsedat de orice ciocolată). Am fost foarte încântat de această aromă și nu a dezamăgit. Tortul avea o aromă proeminentă de ciocolată și era foarte umed. Mi-a plăcut să mănânc încălzit la cuptorul cu microunde și chiar afară din frigider. Tortul nu era greu sau dens. M-a lăsat plin fără să mă simt umplut, de parcă aș mânca în mod normal tort de ciocolată.

Cremă de zmeură: 6/10

Nu aș descrie această aromă drept zmeură, dar cu siguranță avea un gust fructat. Avea un gust ușor amar, dar avea un gust mai bun atunci când am adăugat toppinguri. Am completat-o ​​cu frisca si capsuni pentru a crea un shortcake improvizat. După ce am gustat acest lucru, m-am entuziasmat să încerc alte combinații cu Smartcakes pentru a vedea ce creații aș putea face.

De obicei nu sunt un fan al lămâii în deserturi, dar în mod surprinzător, aceasta a fost aroma mea preferată. Din nou, textura era uimitor de umedă. Aroma de lămâie era atât de ușoară și proaspătă. Nu avea gust artificial și era o bucată răcoritoare de mâncare. Nu am adăugat toppinguri la această aromă, deoarece într-adevăr nu avea nevoie de nimic altceva. Era deja perfect de unul singur.

Cremă portocalie: 9/10

La fel ca lămâia, această aromă a fost atât de răcoritoare. Mi-a amintit să mănânc un strat de cremă. Aroma de portocală nu a fost copleșitoare, dar a avut totuși o explozie frumoasă de tangență la fiecare mușcătură. Această aromă a fost echilibrul perfect între tartă și dulce. Cea mai bună mușcătură a fost când am gustat atât tortul pufos, cât și stratul de zahăr crocant de deasupra.

Scorțișoară: 5/10

Din păcate, această aromă a ratat semnul pentru mine. Nu sunt cel mai mare fan al scorțișoarei de la început, dar acest tort avea o aromă ciudată. Mi-a lăsat în gură un gust persistent de îndulcitor artificial pe care nu l-am putut trece. Cu toate acestea, la fel ca restul prăjiturilor, textura era umedă și spongioasă chiar și după ce a fost depozitată săptămâni întregi.

Smartbuns

Fiecare Smartbun are 72 de calorii cu 12 grame de fibre și 10 grame de proteine. Chiful are doar 16 grame de carbohidrați și 3,5 grame de grăsime. Fiecare coc este destul de mare și mai mare decât un coc tipic de hamburger pe care l-ați putea cumpăra de la magazinul alimentar.

Smartbuns: 8/10

Când am încercat Smartbun-ul pentru prima dată, l-am prăjit înainte de a intra. S-ar putea să fi fost o greșeală pentru că era puțin uscat. Textura cocului era pufoasă și asemănătoare tortului. Avea o dulceață subtilă care funcționează foarte bine cu mâncărurile sărate asociată. Am încercat cocul cu mai multe alimente, de la burgeri de curcan până la pui tras. Crăciunul era mare și mă ținea mai plin decât ar face un coc normal pentru aproximativ jumătate din calorii.

A doua oară am mâncat un coc, nu l-am prăjit și a fost puțin mai puțin uscat, dar totuși îi lipsea ceva umezeală. Bunul este mai ușor și mai aerisit decât un bun tipic și, din această cauză, poate fi puțin uscat. Aroma cocului a fost fenomenală și abia aștept să încerc cu alte alimente.

Gânduri finale:

Aceste prăjituri și chifle cu conținut scăzut de calorii merită cu siguranță publicitatea. Când le-am văzut pentru prima dată faptele nutriționale, am fost uluit. apoi le-am gustat. Prăjiturile sunt atât de umede și aromate. Compania inteligentă de coacere a făcut o treabă fenomenală, punând la punct fiecare aromă a prăjiturilor. Chiflele fac un plus extraordinar la orice prânz sau cină și m-au ținut surprinzător de plin. Cu siguranță voi mânca din nou Smartcakes și Smartbuns.