Dacă așa simt tot timpul nordicii, atunci vă mulțumesc

Sunt un sudic mândru, născut și crescut la Londra. Mă enervează când oamenii se învârt pe jos pe stradă, mă întorc când ticăloșii stau pe partea stângă a unei scări rulante, evit cu orice preț interacțiunea umană cu transportul public.

Asta până am plecat la uni, lăsând sudul însorit în urmă spre York. Se pare că toată lumea din nord este destul de fericită tot timpul, mai fericită decât cel din sud, cel puțin.

Poate din cauza tuturor zicalelor mulțumesc prostiei șoferului de autobuz, poate din cauza cât de multe pinte mai ieftine (penal mai ieftine) sunt acolo sus.

Dacă vă gândiți la asta, este cu siguranță că obsesia nordicilor pentru sos este cea care le dă pofta de viață. Îi înăbușă totul, literalmente totul, și când nu mănâncă sos, își etichetează prietenii în meme despre sos.

săptămână

Care este marea afacere? Sigur, sosul este ok, îl voi lua cu o cină prăjită ocazional, dar nu mă culc visând la el, nu este primul lucru la care mă gândesc dimineața. Se pare că există o legătură intrinsecă între sos și fericirea nordică și am avut nevoie să aflu adevărul.

Prin urmare, lucrul logic de făcut era să mănânc sos cu absolut orice timp de o săptămână întreagă și să văd dacă aș putea să-mi pirat drumul spre a fi și să mă simt la fel de uimitor precum o fac tot timpul nordicii.

Este important să subliniem în această etapă că dieta mea seamănă cu cea a unui copil de cinci ani, iar acest lucru este dur pentru copiii de cinci ani. Dacă o masă nu implică pâine sau poate fi pregătită mutând-o dintr-un congelator într-un cuptor fierbinte, aceasta stă ferm în afara expertizei mele culinare. Am crezut că acest lucru va face săptămâna mai ușoară, dar cât de greșit am fost (indică muzica care crește tensiunea).

luni

Mic dejun: covrigi cu ciuperci

Săptămâna mea a început cu un bagel înăbușit cu sos. Există un motiv foarte clar pentru care sudicii/oamenii normali așteaptă de obicei până după-amiaza târziu pentru a avea sos, cu cartofi prăjiți sau o budincă din Yorkshire. Este clar că nu este destinat micului dejun.

Aroma de vită emanată din farfuria mea se lipea cu siguranță de mine și de hainele mele. Totul a fost cam mult pentru ora 9:00. În general, nu-mi fac griji cu privire la aspectul meu fizic, dar aș trage linia către oamenii care trec pe lângă mine pe stradă, întorcându-se unul către celălalt și spunând: „copilul acela miroase a carne de vită”.

În general, bagelul nu era dezgustător, dar era, de asemenea, departe de a fi plăcut. Sosul avea o grosime suficient de decentă pentru a nu deranja complet nordicii, dar aș avea nevoie de multe alte practici pentru a-l vedea la fața locului.

Prânz: Sandwich de pui, salată verde și gravy

La prânz, în prima zi a experimentului, mă uitam deja pe butoiul unei puști de vită. În vremuri de dificultăți, consider că cel mai bun lucru de făcut este să apelez la internet pentru o ofertă de inspirație, pentru a concentra mintea asupra sarcinii viitoare. Mantra Marine Corp „Improvizați. Adaptați. Învingeți”, popularizată de meme-ul Bear Grylls, mă va trece pe parcursul săptămânii, o sursă de inspirație pentru călătoria mea spre nord.

Puiul prăjit și sosul sunt o combinație clasică, așa că vă ofer sandviciul CLG (Pui, Salată și Gravy) - Vă jur că va fi în curând în fiecare ofertă de masă la supermarket. Am fiert ceainicul, numeroși colegi au apărut în bucătărie și m-au întrebat ce fac cu un borcan cu granule de sos într-o prânz de luni.

Ca orice bun nordic, i-am angajat într-o lungă conversație despre planul meu. Ca orice bun sudic, s-au extras din situație cât mai politicos și repede posibil. Această căutare nu va fi lipsită de situații incomode și de o potențială izolare socială, dar până la capăt o voi vedea până la capăt.

Sandvișul în sine a fost de fapt destul de bun - nu puteți greși cu carne și pâine, deși aș fi un mincinos dacă nu aș admite că mi-a fost adus vântul din tot ce puneam în gură.

Cina: Pizza à la gravy (exact cum o făcea mama)

Ca un adevărat băiat trist, nu îmi place să fac nimic mai mult decât să mă relaxez și să mă relaxez la o seară cu o pizza de supermarket înghețată. În loc să garnisesc cu ulei de ardei iute, așa cum ar dicta sensibilitățile mele metropolitane, a fost un strop de sos.

Fapt amuzant: carnea de vită pe o pizza este, în general, un gest urât. Mă simt cu adevărat rău ori de câte ori văd „carne de vită măcinată” ca o topping pe o pizza. Sosul a adus aminte de acea urâciune morală, dar, în general, a fost la fel de comestibilă. Ca sudic, nu m-am putut abține să nu adaug și o stropire de oregano. eu sunt cine sunt.

marţi

Mic dejun: Weetabix

M-am trezit simțindu-mă oribil, încă plin de la coborârea inițială de ieri într-un abis încărcat de sos, așa că un mic dejun fibros a fost pentru a-mi începe ziua în modul corect.

Vă amintiți acele anunțuri de la Weetabix în care prezintă șapte opțiuni diferite pentru a vă condimenta bara de zi cu zi cu biscuiți de grâu? Ei bine, așa arată reclama în nord, probabil.

Prânz: DOUĂ sandvișuri cu sos

În mod surprinzător, nu am reușit cu Weetabix, așa că la prânz m-am lipit de singurul lucru pe care știam că este cel puțin ușor de gustat. CLG, probabil cea mai mare contribuție a mea la omenire (până acum).

O linie infinită de sandvișuri cu sos de pui s-a întins în fața mea, m-am gândit să plâng puțin. Editorul meu m-a întrebat dacă intenționez cu adevărat să scriu o piesă despre cum tocmai am mâncat sandvișuri cu sos pentru o săptămână. Am continuat să mă gândesc să plâng puțin.

dinți de măr de os ...

Cina: Spag Bol

Spuneți, într-un univers paralel și mult mai rațional, în care nu mâncasem deja sos cu cinci mese în mai puțin de 48 de ore, mă vedeam savurând acest fel de mâncare într-o cantitate mică spre medie. Așteptați să o vedeți în următoarea carte de bucate Jamie Oliver de 25 GBP, unde o descrie ca fiind „luxuriantă” sau „pukka” sau „punând o întoarcere modernă unui clasic” sau un alt cuvânt care vă face să doriți să înecați cretina într-o cuvă de fierbere Bisto.

miercuri

Mic dejun: Toast

În altă zi, încă un început plin de carne. Toast, Marmite, sos. Interiorul meu țipa, dar cel puțin țipa cu un accent ceva mai nordic.

Prânz: Sushi

Un alt plus pe care l-aș face din nou cu adevărat. Tocmai a adăugat un anumit je ne sais quoi la luxosul și totuși lugubrul meu sushi Tesco. "Toyko, cunoaște-l pe Wakefield!" țipă Paddy McGuinness în timp ce lansăm pop-up-ul nostru de sushi-salsa undeva în estul Londrei. Îmi dă un nougie, îi spun să mă „gerroff-me” și să mă împing, dar nu suficient pentru a mă distanța de bărbatul mare și de îmbrățișarea sa caldă.

Includerea chipsurilor Walkers Sunbite au fost o alegere inspirată și se potrivesc perfect esteticului.

Cina: O altă pizza congelată din supermarket

Uite, ai pierde voința de a păstra creativitatea și la etapa de la jumătatea săptămânii. Dacă m-ai fi tăiat, aș avea sâmburi palide.

Îți amintești de Danny, culturistul nevăzut care petrece treizeci de secunde enumerând dureros diferitele combinații de „fishhh… și o prăjitură de orez” pe care o mănâncă pe tot parcursul zilei? Vedeți cât de epuizat fizic pare de regularitatea mondenă a dietei sale? Așa m-am simțit, cu excepția faptului că Danny făcea asta pentru a fi smuls și eu o făceam pentru conținut și îngrășăm.

joi

Mic dejun: covrigi cu ciuperci

Nordul este de fapt atât de grozav? E frig și trebuie să conduci cu mașina pentru a ajunge oriunde. Mă simțeam chiar mai nordic sau înțelegeam de ce se întorc atât de tare despre sos? Nu chiar, dar acum nu era momentul să mă îndoiesc de mine.

Mi-am imaginat Bear Grylls, cu toată puterea de a putea ucide și de a înghiți un urs polar și de a dormi în interiorul carcasei pentru a mă încălzi în nopțile reci din Arctica, numindu-mă o bucată inutilă de rahat pentru că nu voiam să mănânc un bagel de sos pentru brekky.

Prânz: Sandwich crocant

Uite, lucrez într-un birou, mă prezint la 9 dimineața, mănânc sandvișuri la prânz și mă duc acasă la 6 seara. Aceasta este viața mea. Te aștepți să scap 7 GBP pe un Pret pentru a-l profana cu sos? Am pus cel puțin chipsuri de data aceasta, am făcut-o puțin, am ramificat.

Cina: Fără sos

Ieseam la masă și credeam că mă pregătisem mental să aduc un balon de sos la restaurant. Cu toate acestea, presiunea colegilor a devenit mai bună decât mine și am „uitat” convenabil balonul la locul de muncă.

Imaginați-vă dacă cineva a venit la o masă cu un balon de sos, bunul simț vă dictează să scoateți instantaneu această persoană din viața voastră. Nu m-am putut confrunta cu o înmormântare goală, cu mine întinsă într-un sicriu în formă de barcă cu sos, vaporii de vită ridicând sosul cărnos care îmi acoperea corpul. Preotul începe să se întrebe dacă există de fapt Dumnezeu, o lacrimă solitară îi curge pe obraz. Aceasta este singura lacrimă vărsată la înmormântarea mea, deoarece el este singura persoană acolo.

vineri

Mic dejun: Pâine prăjită Marmite și Gravy

Mă simțeam ca un rahat și nimeni nu avea să vorbească cu mine din cauza cât de iritabil eram. Nici nu așteptam cu nerăbdare să termin săptămâna. Unde trebuia să plec de aici? Ce mi-a mai rămas?

Prânz: Gravy Sushi (disponibil acum de la toți comercianții cu amănuntul buni)

Este important de reținut că persoana care vine să vorbească cu mine după ce a turnat sosul este singurul nordic din birou. Această teorie a conspirației nordice/gravy nu este o prostie, literalmente fac niște sos și sunt ca niște molii pentru o flacără. Aceasta este oamenii de știință în acțiune.

Cina: Pește și chipsuri

Da, nu ai drepturi că mănânci pește într-o vineri, cu excepția ... roșcat! 10 lire sterline pentru o cină de pește, nu ai ajunge la nord.

Era sfârșitul săptămânii. Transpiram carne de vită, nu-mi aminteam ce simțea că îmi este foame sau așteaptă cu nerăbdare o masă și cu siguranță nu mă simțeam mai nordică, mai fericită și nici nu înțelegeam mintea ciudată și răsucită a omologilor mei din nord.

La sfârșitul unor experimente care pot schimba viața, precum acesta, vă așteptați să luați câteva lecții, niște pepite de înțelepciune pe care le veți aminti pentru tot restul vieții:

1) Gravy este ok, dar, ca sudic, nu îl voi aprecia cu adevărat în același mod ca și nordicii. Nu voi putea niciodată să experimentez adevărata fericire, așa cum fac nordicii și asta trebuie să fiu în regulă.

2) O ființă umană nu ar trebui să poată mânca așa cum am făcut o săptămână întreagă și să trăiesc pentru a spune povestea. Cum faceți voi nordicii? Unii v-ar numi minuni medicale, alții v-ar spune că sunteți idioți. Spun că tot te faci.