De Clare Goodwin

Ultima actualizare: 3 septembrie 2020

Ai simțit vreodată că, în ciuda faptului că mănânci foarte bine și faci mișcare, greutatea pe care vrei să o pierzi pur și simplu nu se schimbă? Nu, nu înseamnă că nu poți face corect calculele, ci citește mai departe pentru a afla mai multe despre hormoni și creșterea în greutate.

anulați

Experiența mea personală și frustrarea de a nu putea slăbi, chiar dacă mănânc bine și fac exerciții fizice, este motivul exact pentru care am început să mă specializez în hormoni și PCOS. Între 15 și 23 de ani am fost sportiv internațional. Am fost alergător și apoi în cele din urmă triatletă, așa că am terminat la Campionatele Mondiale pentru Noua Zeelandă. Dar, deși am fost foarte bun la ceea ce am făcut, am fost întotdeauna un alergător mai greu, iar în aceste sporturi, greutatea este totul. Orice uncie mai mult pe care o transportați este cu câteva secunde mai lentă și într-o cursă de 5 km în care timpul de câștig este de 10 zecimi din secundă, asta contează.

Așa că am intrat sub controlul selecționarilor și antrenorilor care, deși eram foarte bun și nu eram doar campion din Noua Zeelandă, ci și australian, de asemenea, spuneam că sunt „în afara condiției”.

Îmi amintesc în mod viu un selector dintr-o tabără națională care a discutat cu mine și mi-a spus: „Clare, trebuie doar să te simți mai bine în stare. Nu este chiar atât de dificil, este vorba de calorii. Te antrenezi deja cât vrem, așa că nu vrem să schimbăm acest lucru, deci trebuie doar să mănânci puțin mai puțin. "

Dar problema a fost că nu mă strecuram la fugă la miezul nopții. Am fost foarte harnic cu dieta mea. Îmi finalizam dubla diplomă cu onoruri în nutriție și știința exercițiilor fizice, așa că nu eram doar conștient de ceea ce mâncam, eram foarte educat și meticulos cu fiecare calorie.

Știam că lucrez la un deficit de 500 de calorii, care ar trebui să fie suficient pentru a induce o kilogramă pe săptămână pierderea de grăsime corporală, dar în schimb mă îngrășam, nu rapid, ci cam o lira sau două pe lună.

Am fost nedumerit. Învățam la școala de nutriție că era vorba de calorii. M-am gândit că trebuie să-mi lipsească un truc.

Așa că am fost absolvent și încă nu am putut rezolva problema mea de greutate, am fost mortificat. M-am gândit că, dacă nu pot rezolva problema asta, atunci cum îi pot ajuta pe alții?

Dar ceea ce îmi dau seama acum nu sunt un caz izolat, mă întâlnesc în fiecare zi cu femei care suferă de o frustrație similară, așa că dacă tu ești tu, citește mai departe!

Hormoni și creștere în greutate: povestea pe care nu ți se spune

Sunt sigur că ați auzit că pierderea, creșterea sau menținerea în greutate este o chestiune simplă de calorii în vs. calorii afară. Dar dacă ți-aș spune că acest lucru nu este adevărat. Deși caloriile sunt importante, hormonii pot anula ecuația caloriilor și vă pot împiedica să slăbiți. Dacă nu ar fi cazul, anumite medicamente nu ar duce la creșterea în greutate. Primul exemplu în acest sens este Cortizon. Cortizonul este forma sintetică a cortizolului, hormonul stresului pe termen lung și este adesea utilizat pentru a trata astmul. Unul dintre efectele secundare cunoscute ale cortizonului este creșterea în greutate. Acum, dacă caloriile ar fi singurul lucru implicat în greutate, atunci pilula de cortizon ar trebui să fie ambalată cu o găleată de KFC pentru a provoca o astfel de creștere în greutate.

Dorința noastră de bază este supraviețuirea. În zilele noastre evolutive, cantitatea de energie stocată (grăsime) pe care o corelasem direct cu cât timp am putut supraviețui în timpul unei situații amenințătoare, cum ar fi foametea. Depozitarea grăsimilor a fost, prin urmare, o funcție esențială a corpului. Corpul tău controlează toate funcțiile tale esențiale ale corpului fără a fi nevoie să te gândești la ele. Deși aveți un anumit element de control asupra lor - cum ar fi modificarea respirației sau reținerea respirației - corpul dvs. va avea întotdeauna puterea superioară. Dacă ții respirația prea mult timp, vei dispărea, dar mecanismele tale de supraviețuire vor începe și vei începe să respiri din nou.

Un principiu similar se aplică depozitării grăsimilor. În timp ce puteți manipula caloriile, corpul dvs. are un sistem primitiv care poate anula rezultatele preconizate ale unui astfel de deficit. De exemplu, vă poate încetini metabolismul și crește foamea în vremuri de foamete. Din păcate, corpul tău nu a învățat că magazinul local de colț are suficiente batoane de ciocolată și chipsuri pentru a te susține prin apocalipsă. Mecanismele de conservare a grăsimilor care ne asigurau supraviețuirea cu sute și mii de ani în urmă sunt încă în vigoare. Aici intervin rolurile hormonilor - în special hormonii tiroidieni, insulinei și ai stresului -. Să aruncăm o privire mai atentă pe fiecare dintre ele.

Hormoni tiroidieni

Tiroida este o glandă în formă de fluture care stă la baza gâtului. Este controlorul principal al metabolismului. Când corpul crede că ar putea intra într-o stare de foamete, trimite un mesaj tiroidei spunând: „Whoa, încetinește totul! Nu vrem să risipim rezervele de combustibil! "

Dacă nu produceți o cantitate suficientă de hormoni tiroidieni (hipotiroidism), atunci metabolismul dvs. încetinește. Drept urmare, corpul reține cât mai multă energie posibil. Face acest lucru reducând temperatura corpului și agățându-se de rezervele de grăsime. Acest lucru face ca slăbirea să fie foarte, foarte dificilă.

Hipotiroidismul poate fi diagnosticat printr-un test de sânge, prin intermediul medicului dumneavoastră și puteți găsi testele pe care ar trebui să le solicitați în acest articol. Afecțiunile tiroidiene sunt incredibil de frecvente la femei, una din opt femei dezvoltând una în timpul vieții. Cu toate acestea, hipotiroidismul este atât de frecvent ratat, deoarece simptomul creșterii în greutate este adesea ignorat ca fiind cauzat de supraalimentare.

O modalitate bună de a afla dacă tiroida funcționează așa cum ar trebui este să vă măsurați temperatura în fiecare dimineață. Dacă vedeți că este adesea în perioada de 36 de ani, atunci este un indiciu destul de bun că ceva nu este în regulă cu tiroida.

Alte simptome ale disfuncției tiroidiene includ:

  • Oboseală sau senzație de oboseală și lent.
  • Recuperare slabă după exerciții.
  • Depresie sau dispoziție scăzută.
  • Creșterea în greutate sau dificultatea de a pierde în greutate, chiar și cu o dietă hipocalorică.
  • Subțierea părului și/sau treimea exterioară a subțierii sprâncenelor.

Cortizol

Cortizolul este un hormon asociat cu stresul pe termen lung. Vă puteți gândi la asta ca la un frate mai mare al adrenalinei, hormonul stresului pe termen scurt.

În zilele noastre de evoluție, stresul ar fi experimentat numai dacă ar exista o amenințare fizică, cum ar fi foametea sau războiul tribal. Deși acum trăim într-un mediu drastic diferit, corpurile și creierele noastre nu au evoluat la același ritm pe care îl are lumea. Corpul nu știe să facă diferența între amenințarea fizică și amenințarea emoțională sau psihologică. Pentru creierul tău, este același lucru.

Într-o situație de amenințare fizică, ai fi avut nevoie să lupți sau să fugi. Ambele ar fi cerut efort fizic. Ca răspuns la aceasta, corpul tău ar fi eliberat multă glucoză în sânge pentru a oferi energie pentru alergare și luptă. Cu toate acestea, în lumea noastră modernă, suntem mai predispuși să ne așezăm la un birou, sorbind al treilea alb plat al zilei.
Încă experimentăm stresul și corpurile noastre au încă același răspuns evolutiv. Dar atunci nu facem cu adevărat nimic care necesită energie. Rezultatul? Corpul tău trebuie să facă ceva cu excesul de glucoză, așa că o stochează ca grăsime.

Nivelurile ridicate de cortizol nu sunt cauzate doar de a alerga târziu sau de a avea un munte de termene la locul de muncă. De asemenea, provin din:

  • Făcând prea mult exercițiu aerob de intensitate mare (40 de minute sau mai mult crește cortizolul până la 48 de ore după exercițiu).
  • Prea puțin somn.
  • Sănătate slabă a intestinului sau orice altă infecție cu care corpul dumneavoastră se luptă.
  • Mănâncă alimente la care ești intolerant.
  • Dieta.
  • Mănâncă prea puține carbohidrați.

La fel ca mulți dintre pacienții mei, încercările mele de a pierde în greutate m-au determinat să mă îngraș. Ziua mea avea să înceapă la 6 dimineața: mă trezeam groggy și plecam fără tragere de inimă pentru o alergare sau o oră de CrossFit. Până când am ajuns la birou, aș fi fost încă epuizat. Cafeaua mă va menține până când ceața și epuizarea creierului se vor ridica la prânz. Mi-am petrecut zilele grăbindu-mă între întâlniri și apoi, dacă nu munceam târziu, aș ieși seara încercând să am o viață socială. În majoritatea serilor, nu ajungeam acasă decât la 23:00.

În mod surprinzător, am fost atât de stresat încât nivelul de cortizol al meu a fost prin acoperiș. În ciuda exercitării și restricționării carbohidraților, mă îngrășam în continuare. Reacția mea naturală la aceasta a fost să fac mai mult exercițiu și să mănânc mai puțin, dar acest lucru tocmai mi-a crescut nivelul de cortizol și a alimentat un ciclu vicios.

Cum știți dacă Cortizolul ridicat vă cauzează probleme?

  • Vă simțiți obosit cel puțin 30 de minute după o sesiune de exerciții?
  • Te rănești sau te îmbolnăvești des?
  • Te trezești întotdeauna obosit, chiar și după 7 (sau mai multe) ore de somn?
  • Te chinui să începi dimineața, apoi să te simți obosit, dar conectat noaptea?
  • Depindeți de cafea pentru a vă ajuta să mergeți dimineața?

Dacă ai dat din cap către vreunul dintre aceștia, atunci ar trebui să iei în considerare faptul că hormonii de stres care îți provoacă creșterea în greutate. Dacă este, ar putea fi timpul să reduceți exercițiile de intensitate ridicată, să creșteți caloriile și să dormiți mai mult.

Insulină

Insulina este hormonul dvs. de stocare. Acesta este cel care le spune mușchilor și celulelor hepatice să preia glucoza după ce ați mâncat și să o păstrați pentru o utilizare ulterioară. Este excretat de pancreas și se leagă de un receptor al celulei pentru ao deschide, similar cu modul în care o cheie deschide o ușă. Când cheia a fost folosită prea mult sau există o inflamație cronică de grad scăzut, încuietoarea începe să se usure și să se înfunde. Cu alte cuvinte, cheia nu se mai potrivește. Aceasta este rezistența la insulină, care este precursorul diabetului de tip 2. Atunci când corpul tău nu este capabil să introducă zahăr în celulele tale, acesta îl stochează ca grăsime. Acesta este motivul pentru care rezistența la insulină duce la creșterea în greutate.

Rezistența la insulină nu este cauzată doar de faptul că mănânci prea multe gogoși și că nu faci suficient exercițiu. Poate fi, de asemenea, cauzat de exerciții fizice de intensitate ridicată, sănătate intestinală slabă, somn prea puțin, pilula contraceptivă și chiar consumul de alimente la care sunteți intolerant.

Tocmai concurasem la Campionatele Mondiale de triatlon când am aflat că sunt sever rezistent la insulină. Am fost supra-antrenat (20 de ore pe săptămână) și am lipsit de somn cronic. Câteva cursuri de antibiotice pentru amigdalita din copilărie au însemnat că am deja o sănătate intestinală slabă și îmi alimentam antrenamentul cu băuturi sportive și geluri. Rezultatul tuturor acestor lucruri sa dovedit a fi o combinație devastatoare pentru corpul meu sărac, ceea ce m-a determinat să devin din ce în ce mai rezistent la insulină.

Simptome ale rezistenței la insulină:

  • Senzație de foame la doar 2 ore după ce ați mâncat.
  • Simțiți-vă tremurat și nervos dacă nu ați mâncat timp de 2 ore.
  • Pofte de zahăr.
  • Senzație că trebuie să aveți zahăr după mese.
  • Creșterea în greutate, în special în jurul stomacului.
  • Urinând des și senzația de sete decât de obicei.

La aproximativ 10% dintre femei, insulina are un efect suplimentar. Acționează asupra ovarelor și determină supraproducerea testosteronului. Acest lucru duce la o afecțiune care afectează 10-20% dintre femeile din Marea Britanie, sindromul ovarian polichistic (SOP). Datorită insulinei, unul dintre simptomele SOP este creșterea în greutate. Dacă suferiți de pofte de zahăr și creștere în greutate, vă recomandăm să vă testați insulina și hormonii sexuali.

rezumat

Greutatea nu este doar o simplă chestiune de calorii în vs. calorii afară. În timp ce caloriile sunt importante, hormonii care pot depăși deficitul de calorii și vă pot împiedica să pierdeți în greutate. Cei mai comuni trei hormoni care pot provoca creșterea în greutate sunt hormonii tiroidieni, cortizolul și insulina.

Dacă vă reduceți caloriile și/sau vă exercitați pentru a ajunge la un deficit de 500 de calorii, dar greutatea nu se schimbă, atunci este timpul să vă adresați hormonilor. Acest lucru nu numai că vă poate ajuta în eforturile de slăbire, dar vă poate face și conștient de orice alte probleme pe care le aveți.