Abstract

Scop

S-a sugerat că alimentele bogate în fibre și produsele lactate sunt asociate cu prognosticul cancerului de sân, deși cercetările existente sunt limitate și raportează fie consumul dietetic pre-, fie post-diagnostic în raport cu prognosticul cancerului de sân. Am investigat asocierile dintre aportul de cereale integrale (WG) și produsele lactate evaluate atât pre-, cât și post-diagnostic în raport cu prognosticul cancerului de sân.

post-diagnostic

Metode

Un total de 1965 femei din cohorta Diet, Cancer și Health care au fost diagnosticate cu cancer de sân între perioada inițială (1993-1997) și decembrie 2013 au fost incluse și urmate pentru o mediană de 7 ani după diagnostic. În timpul urmăririi, 309 de femei au prezentat recidivă a cancerului de sân și au murit 460 de femei, dintre care 301 au murit din cauza cancerului de sân. Evaluarea dietetică prin chestionare privind frecvența alimentelor a fost obținută de până la trei ori, pre- și post-diagnostic, pe o perioadă de 18 ani. Au fost utilizate modele de pericol proporțional cu Cox pentru estimarea raporturilor de pericol.

Rezultate

Nu s-au observat asociații între aportul pre- sau post-diagnostic de WG total sau produse lactate totale și prognosticul cancerului de sân. Un aport pre-diagnostic ridicat de fulgi de ovăz/musli a fost asociat cu o mortalitate mai mică din toate cauzele (HR 0,76, IÎ 95% 0,59-0,99), în timp ce aportul ridicat post-diagnostic de pâine de secară a fost asociat cu o mortalitate mai mare specifică cancerului de sân (HR 1,29, 95% CI 1,02-1,63). Un aport în general ridicat de brânză a fost asociat cu o rată de recurență mai mare.

Concluzie

Aportul pre-diagnostic de fulgi de ovăz/musli a fost asociat cu o mortalitate mai mică din toate cauzele, iar aportul post-diagnostic de pâine de secară a fost asociat cu o mortalitate specifică pentru cancerul de sân mai mare.

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.