O dietă sănătoasă și exerciții fizice vor fi întotdeauna cel mai bun mod de a vă controla greutatea, dar cine dintre noi nu ține mintea deschisă când vine vorba de soluții mai ușoare și naturale?

pierderea

Consumul de apă cu lămâie a fost o tendință uriașă de gestionare a greutății de ani de zile (chiar dacă efectele sunt minime), dar este pe cale să fie lovit cu piperul de cayenne. Această umbră de noapte (un grup semi-controversat de plante cu flori care produce alimente cum ar fi roșii, cartofi, vinete și alți ardei) este responsabilă nu numai pentru a vă face felurile de mâncare mai delicioase, ci și pentru a vă oferi sănătatea un impuls.

Pudra de ardei cayenne pe care o cumpărați la magazinul alimentar este realizată în întregime din ardei cayenne măcinați, în timp ce pudra de ardei iute (pentru care ardeiul de cayenne este adesea confundat) este un condiment pe bază de ardei făcut cu alte produse vegetale, cum ar fi usturoiul. Principalul său ingredient activ? Capsaicina, un compus care conferă ardeiului un picant picant - împreună cu beneficiile sale pentru stimularea sănătății.

Deci, cum funcționează ardeiul Cayenne pentru pierderea în greutate?

Nutriționistul clinic Tara Coleman, specializat în scăderea în greutate, le spune clienților că ardeiul de cayenne poate avea un ușor efect metabolic - în special datorită efectelor sale termogene.

Termogeneza, mai simplu spus, este procesul unui organism cu sânge cald de producere a căldurii (practic, când temperatura crește). Când alimentele pe care le consumați necesită mai multă energie (calorii) pentru a fi digerate decât s-au găsit de fapt în alimente, aceasta se numește termogeneză indusă de dietă. Acest proces vă împinge căldura corpului în unelte, crescând metabolismul.

Cercetările par să susțină teoria: o revizuire publicată în revista Open Heart a arătat că ingerarea de capsaicină (studiul a făcut ca oamenii să ia nouă mg pe zi) poate avea efecte pozitive asupra ratei metabolice și a oxidării grăsimilor, descompunând moleculele mari de grăsime, astfel încât să nu Nu rămâneți mare și îngrămăditi, ceea ce duce la creșterea în greutate - toate favorizând controlul greutății.

Și, potrivit unui studiu realizat de Jurnalul Internațional de Obezitate, ardeiul de cayenne vă poate ajuta să rămâneți mai plin mai mult timp și să nu mâncați la fel de mult pentru început. Studiul a constatat că subiecții care au luat nouă grame de suplimente de capsaicină au consumat cu 10% mai puține alimente, iar subiecții care au băut o băutură care conținea capsaicină au consumat cu 16% mai puțin.

Un alt factor care contribuie la sațietate: „Consumul de cayenne adaugă căldură și condimente pentru a încetini cât de repede mănânci. Adăugându-l ca vopsea la feluri de mâncare vă poate reduce viteza și, într-un sens giratoriu, vă poate determina să mâncați mai puțin ”, spune Coleman.

Pe lângă potențialul de gestionare a greutății, o revizuire în Semnalizarea celulară sugerează că capsaicina mediază și producerea de molecule pro-inflamatorii numite citokine. Victorie!

Luând piper Cayenne

Ardeiul Cayenne este un condiment super-versatil folosit în numeroase bucătării. Puteți adăuga o liniuță sau două din pudră la paste, supă, ouă, tacos, feluri de mâncare de pui și chiar băuturi detoxifiante sănătoase. De asemenea, îl puteți amesteca în sosuri de salată și sos de grătar.

Dacă nu vă plac alimentele condimentate, vă recomandăm să vă luați Cayenne printr-un supliment. Majoritatea supelor vă vor necesita să luați una sau două capsule pe zi, de fiecare dată cu o masă. Cayenne vine și sub formă lichidă.

Cu toate acestea, Cayenne nu este pentru toată lumea: capsulele pot provoca reflux acid. Dacă aveți probleme gastro-intestinale, cum ar fi un ulcer, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a adăuga suplimente de cayenne la schema zilnică.

Persoanele care iau anticoagulante ar trebui, de asemenea, să se consulte cu medicul înainte de a consuma în mod regulat ardei cayenne, deoarece ar putea crește riscul de sângerare, potrivit American Journal of Health System Pharmacy.

Linia de fund

„Ca orice, un exces nu este probabil cel mai bun lucru pentru tine”, spune Coleman. „Ar fi greu să supradozezi cu ardeiul de cayenne, dar dacă mănânci prea mult, s-ar putea să observi iritații în gură sau să ai diaree”.

În sfârșit, dacă scăderea în greutate este obiectivul dvs., veți face bine să adoptați un regim de exerciții și să vă construiți obiceiuri alimentare sănătoase. Pentru că, așa cum spune Clinica Mayo, cayenne nu este un supliment miraculos. Nu arde grăsimi - dar ajută la creșterea sațietății și la promovarea funcției sănătoase a sistemului dumneavoastră metabolic ca parte a unui plan mai mare de gestionare a greutății.