Deși s-a raportat că tiparul alimentar japonez este asociat cu un risc mai mic de incapacitate funcțională incidentă la persoanele în vârstă, beneficiile potențiale ale îmbunătățirii aderării la dieta japoneză rămân neclare. Scopul prezentului studiu a fost de a evalua asocierea dintre schimbarea de 12 ani a aderării la dieta japoneză și riscul ulterior al incapacității funcționale incidente la persoanele în vârstă din Japonia.
Metode
Am analizat datele de urmărire pe 10 ani dintr-un studiu de cohortă pe 2923 de adulți japonezi în vârstă (vârsta ≥65 ani) în 2006. Am colectat informații dietetice folosind un chestionar validat cu 39 de articole privind frecvența alimentelor în două momente (1994 și 2006). Aderența la dieta japoneză (aport ridicat de orez, supă miso, alge marine, murături, legume verzi și galbene, pește, ceai verde; aport scăzut de carne de vită și porc și cafea) a fost evaluată folosind Indexul de dietă japoneză (JDI), care variază de la 0 la 9. Participanții au fost clasificați în cinci grupe în funcție de modificările scorului JDI la aceste două puncte de timp. Datele privind invaliditatea funcțională a incidentelor din decembrie 2006 până în noiembrie 2016 au fost preluate din baza de date publică de asigurări de îngrijire pe termen lung. Modelul de pericole proporționale Cox a fost utilizat pentru a estima raporturile de pericol (HR) și intervalele de încredere de 95% (IC) pentru dizabilitatea funcțională incidentă.
Rezultate
Pe parcursul a 22.466 ani-persoană de urmărire, au fost documentate 1093 de cazuri de incapacitate funcțională incidentă. În comparație cu participanții la grupul cu cea mai mare scădere a scorului JDI (≤ - 2), HR ajustată multivariat (IC 95%) a dizabilității funcționale incidente a fost de 0,77 (0,61-0,98) pentru cei din cel mai mare grup de creștere (≥ +2).
Concluzii
Aderarea îmbunătățită la dieta japoneză a fost asociată cu un risc semnificativ mai mic de incapacitate funcțională la persoanele în vârstă din Japonia.
Anterior articolul emis Următorul articolul emis
- Asocierea între aderarea la dieta mediteraneană și parametrii de calitate a materialului seminal la bărbați
- Asocierea între aderarea la dieta mediteraneană și nivelurile circulante de vitamina D
- Benjamin a îmbunătățit fitnessul, părul, starea de spirit, sănătatea mintală, sexul în dieta carnivoră MeatRx
- Rezumat 4095 Aderarea la dieta mediteraneană scade IL-6 sistemică la vârsta mijlocie
- Aderarea la o dietă mediteraneană și consumul de energie, macro și micronutrienți la persoanele în vârstă