dezavantajele

Cu iarna chiar după colț, este timpul să începem să ne gândim din nou la suplimentarea cu proteine ​​și energie. Există multe avantaje în completarea programului dvs. de hrănire de iarnă cu boabe de distilator sau produse realizate cu boabe de distilator; cu toate acestea, există și unele dezavantaje care trebuie luate în considerare înainte de luarea deciziilor de hrănire.

Avantajele hrănirii boabelor de distilator

Porumbul utilizat pentru producerea etanolului trece printr-un proces de fermentare în care amidonul este îndepărtat din boabe. Restul substanțelor nutritive, cum ar fi proteinele și grăsimile, sunt concentrate de aproximativ trei ori nivelul găsit în boabele de porumb. Boabele Distiller conțin între 25 și 35% proteine ​​brute, ceea ce îl face o sursă bună de hrana pentru iarnă a acestui nutrient critic.

Boabele Distiller sunt de obicei incluse în diete ca sursă de proteine; cu toate acestea, are o valoare energetică egală sau mai mare decât porumbul. Odată cu îndepărtarea amidonului din cereale, energia provine din uleiul de porumb și din fibrele digestibile, precum și din unele din proteinele brute. Datorită energiei din boabele distilatorului provenind în principal din fibre digerabile, mai degrabă decât din amidon, este mai puțin probabil să tulbure rumenul și să creeze acidoză în comparație cu porumbul.

Boabele Distiller sunt, de asemenea, o sursă bună de fosfor și pot reduce sau elimina necesitatea suplimentării cu fosfor. Este încă important ca producătorii să aibă la dispoziție programe minerale echilibrate pentru a menține un raport minim calciu-fosfor de 2: 1.

Dezavantajele alimentării cu boabe de distilator

Compoziția nutritivă a boabelor distilatorului poate fi variabilă din cauza diferențelor în procesele din cadrul plantelor de etanol în timp, precum și a diferențelor de producție între plantele de etanol. În plus, soluțiile sunt adăugate înapoi la boabele distilatorului în proporții diferite, ceea ce crește și mai mult variabilitatea nutrienților.

Nivelurile de sulf din boabele distilatorului variază de la 0,35 la 1,4%, ceea ce poate cauza probleme de sănătate la bovinele de carne. Bovinele au nevoie de nutrienți pentru sulf de 0,15% substanță uscată - cu un prag maxim tolerabil de 0,4% (NRBC, 2016). Semnele clinice ale toxicității sulfului includ consumul redus de furaje și creșterea lentă sau scăzută, toxicitatea sulfului poate contribui, de asemenea, la incidența polioencefalomalaciei. În plus, concentrațiile mari de sulf pot duce la scăderea absorbției de cupru și la potențialul deficitului de cupru, dacă nu este disponibilă suplimentarea minerală adecvată.

Este extrem de important ca producătorii să ia în considerare toate sursele de sulf care vor fi consumate de bovine înainte de a decide includerea boabelor distilatorului sau a produselor conexe în programele lor de hrănire de iarnă. Sursele care conțin sulf includ toate furajele, suplimentele și apa. Nivelurile de sulfat de apă de 1.000 ppm sau mai puțin sunt considerate sigure și pot fi o cauză de îngrijorare diminuată atunci când hrăniți boabe de distilator; cu toate acestea, multe ferme occidentale văd niveluri de sulfat de apă care ajung la 3000 ppm sau mai mult. În zone cu conținut ridicat de sulfat, cum ar fi acestea, boabele distilatorului trebuie fie alimentate cu precauție extremă, fie deloc.

Este foarte important ca probele să fie prelevate de apă, boabe de distilator sau produse conexe și toate furajele pentru a asigura sănătatea bovinelor. În zonele în care nivelurile de sulfat pot fi ridicate, boabele distilatorului ar trebui să fie testate în mod curent pentru a se asigura că sulful alimentar total rămâne sub 0,4% din substanța uscată și sursa de apă combinate.

Fermele cu molibden ridicat în furaje prezintă, de asemenea, un risc pentru bovine atunci când se hrănesc boabele distilatorului. În plus față de conținutul ridicat de sulf care se găsește adesea în boabele distilatorului, molibdenul ridicat din furaje poate lega cuprul și poate preveni absorbția, prezentând un risc și mai mare de deficit de cupru atunci când este combinat cu alimentarea boabelor distilatorului.

rezumat

Boabele distilatorului și produsele conexe pot furniza o sursă bună de proteine, energie și fosfor bovinelor în lunile de iarnă, dar producătorii ar trebui să colecteze informații despre pășunile de iarnă înainte de a lua decizia de a include boabele distilatorului în dietele bovinelor, inclusiv date precum nivelurile de sulfat în atât alimentarea cu apă și furajele, cât și nivelurile de molibden din furaje. Recomandăm producătorilor să utilizeze un program de minerale echilibrate care include urme de minerale Bioplex® pentru a spori disponibilitatea mineralelor de urme și îi încurajăm pe producători să se consulte cu reprezentantul lor Hubbard Feeds pentru a ajuta la dezvoltarea unui program echilibrat de hrănire de iarnă.

Referințe

Academiile Naționale de Științe, Inginerie și Medicină. 2016. Cerințe nutriționale pentru bovine de vită, ediția a VIII-a revizuită. Washington, DC: Natl. Acad. Presa. doi: 10.17226/19014.