A face un prânz sănătos și delicios nu ar trebui să fie complicat! Luați o tortilla de dimensiuni burrito, puneți-o cu salată, roșii, avocado, pui și brânză cheddar, înfășurați-o și este gata de mâncare! Aceste împachetări sunt perfecte pentru o gustare sau o petrecere de picnic!

avocado

Aceste împachetări cu avocado de pui sunt una dintre rețetele mele preferate pe care le fac foarte des. În primul rând, este foarte ușor de realizat. În al doilea rând, este ambalat cu ingrediente sănătoase și nutritive. Și al treilea, este delicios!

De ce funcționează această rețetă

Aceasta este o rețetă perfectă pentru multe ocazii; indiferent dacă doriți să pregătiți un prânz pentru câteva persoane sau o mulțime, o cină rapidă și ușoară sau o ieșire la picnic.

Deoarece înfășurăm toate ingredientele într-o tortilla mare de dimensiuni burrito, acestea sunt ușor de mâncat în deplasare fără a crea o mizerie (duceți-o la muncă, în drumeție, picnic sau oriunde doriți).

Cum se face împachetări de avocado de pui

Pentru această rețetă, îmi place să cercetez puiul sau să-l frig. Simțiți-vă liber să folosiți orice pui pe care îl aveți la îndemână: rotisor, fiert, mărunțit etc. Uneori, folosesc resturi din al meu Pui întreg prăjit sau Pui tras (fără sos pentru grătar).

Gatiti puiul

Clătiți și uscați pieptul de pui. Condimentați cu sare și piper pe ambele părți. Preîncălziți o tigaie la foc mediu/mare și se adaugă 2 linguri de ulei de măsline. Așezați carnea pe tigaie și acoperiți cu un capac. Gatiti aproximativ 5-7 minute, apoi rotiti si gatiti inca 5 minute. Momentul va depinde de mărimea bucăților de carne. Asigurați-vă că temperatura internă va atinge 165-170 ° F.

Asamblați ingredientele

Îmi place să încep cu pregătirea tuturor ingredientelor: feliați de pui gătit sau la grătar, tocați salată, roșii și avocado și radeți cheddar ascuțit.

Puneți o tortilla mare de dimensiuni burrito pe o farfurie, acoperiți cu aproximativ ½ cană de salată tocată, ¼ cană de roșii, avocado, o lingură de smântână, câteva felii de pui la grătar și deasupra cu 1/4 cană de cheddar ascuțit (Fotografiile 1-6).

Înfășurați-le ca pe un plic (Fotografiile 7-12). Repetați același lucru cu restul ingredientelor.

Preîncălziți o tigaie la foc mediu/mare (tu NU trebuie să o ungeți cu ulei). Așezați împachetările cu marginile în jos și puneți-le pe grătar pentru câteva minute, până la culoare maro/auriu, apoi răsturnați și grătiți pe cealaltă parte.

Sfaturi pentru cele mai bune rezultate

  1. Îmi place întotdeauna să prind grătarele după asamblare. Acest lucru va da o crustă delicioasă care oferă mai multă textură și aromă.
  2. De obicei, prefer să servesc aceste împachetări imediat, astfel încât brânza este încă caldă și topită. Dacă doriți să le luați la prânz, înfășurați-le individual în folie sau într-o pungă cu fermoar.
  3. Nu umpleți în exces tortilele. În caz contrar, nu le veți putea înfășura.

Opțiuni și înlocuiri

PUI. Îmi place să folosesc la grătar sau piept de pui tăiat pentru această rețetă, apoi feliați-le. Dacă doriți, puteți folosi gătit, mărunțit, rotisor sau orice alt pui pe care îl aveți.

ALTE INGREDIENTE. Nu ezitați să adăugați orice alte ingrediente la alegere, cum ar fi ardeii, ceapa, slănina etc.

SMÂNTÂNĂ. Îmi place să adaug smântână în ambalaje. Deci, dacă o iei de gând, ai deja totul dintr-o singură mușcătură! Dacă mâncați împachetări acasă, le puteți servi separat.

TORTILE. Dacă nu aveți tortilla de dimensiuni burrito, puteți folosi dimensiuni mai mici, cum ar fi tacos. În acest caz, nu le veți putea încheia, dar veți avea o petrecere cu tac!

ÎNTREBĂRI ÎNTREBATE:

Pot refrigera aceste împachetări? Da. Le puteți pune la frigider pentru câteva ore, deși brânza nu va mai fi topită. Nu aș recomanda să le păstrați la frigider peste noapte, deoarece salata nu va rămâne proaspătă, iar avocado se va rumeni.

Pot să le îngheț? Nu aș recomanda să înghețe aceste împachetări.

Ai făcut această rețetă. Mi-ar plăcea să știu cum sa dovedit! lăsați un comentariu și un rating mai jos👇 vă mulțumesc!