Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

chitra

Despre:

Un smoothie răcoritor care va apărea în aceste zile fierbinți de vară. Căpșuni, lămâie și rodie se reunesc pentru a face o răcire ușoară și așa de delicioasă cu aromă de busuioc.

Am crezut că nu există o modalitate mai bună de a începe vara decât cu o băutură proaspătă de casă cu busuioc de căpșuni. este dulce, acru și atât de potolit de sete.

Beneficii pentru sănătate:

Busuiocul sfânt (cunoscut sub numele de Tulsi) a fost folosit de secole în Ayurveda, un sistem tradițional indian de medicină, ca tratament pentru tulburările gastrice, hepatice, respiratorii și inflamatorii, precum și ca remediu pentru cefalee, febră, anxietate, convulsii, greață și hipertensiune

Randamente: 3-4
Timp de preparare: 10 minute

Ingrediente:

  • Strawberry-400 gms
  • Semințe de rodie - 1 cană
  • Frunze de busuioc/tulsi-8-10
  • Zahar din fructe/orice indulcitor-2-3 linguri
  • Suc de lămâie- de la o jumătate de lămâie

Procedură:

  • Spălați și scoateți căpșunile.
  • Puneți căpșuni decojite, semințe de rodie, îndulcitor, frunze de busuioc, suc de lămâie într-un blender/robot de bucătărie și bateți până la omogenizare. Reglați grosimea adăugând puțină apă și impulsionați din nou.
  • Strecurați amestecul printr-o sită într-un castron mare și amestecați bine.
  • Se servește imediat cu puțină gheață sau se transferă într-o sticlă mare și se pune la frigider și se servește răcit.

Notă:

  • Păstrați sucul rămas în frigider și consumați în 2-3 zile.
  • Dulceața poate fi personalizată după gust.
  • Busuiocul poate fi înlocuit cu menta.