2 - Nu mi-a plăcut

băuturi

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

2 Valori de 5 stele:

Aceste bare de fructe și nuci de casă sunt o alternativă răcoritoare la barele de granola ambalate. Asigurați-vă că folosiți curmale Medjool - altfel barele vor fi prea uscate.

Ingrediente

0,33 cani migdale tocate

0,33 cană de pecan tocat

0,75 cană curmale Medjool, fără sâmburi

1 linguriță scorțișoară

2,5 căni de ovăz laminat obișnuit

0,5 cană de afine uscate

0,5 cani mere uscate tocate

Nutriție

calorii din grăsimi 24%

grăsimi saturate 0,4g

Cum să o faci

Preîncălziți cuptorul la 325 °. Întindeți nucile pe o foaie de copt cu margini și coaceți până devin aurii, 10 până la 12 minute.

Încălzește mierea la cuptorul cu microunde până la consistența siropului subțire. Într-un robot de bucătărie, bateți miere, curmale, scorțișoară și ovăz până când ovăzul este tocat grosier.

Răsturnați amestecul de ovăz într-un castron mediu. Despărțiți ciorchinii de curmale și, dacă este necesar, tocați bucățile mari de curmale. Se amestecă nucile, merisoarele și merele. Strângeți amestecul într-o minge. Tapetați foaia de copt cu folie și folie de ulei. Folosind mâini umede, amestecați ferm amestecul pe folie într-un compact de 6 x 12 inci. dreptunghi.

Congelați până când dreptunghiul este suficient de ferm pentru a fi tăiat, aproximativ 20 de minute. Ridicați dreptunghiul de pe folie pe o suprafață de lucru și tăiați-l în 16 bare. Înfășurați bare individual. Devin mai umede și mai mestecate după ce stau cel puțin o zi.

Faceți înainte: până la 1 săptămână, răcit sau 1 lună, înghețat; pentru transport, ambalați în containere pentru a le proteja.