proaste

Este sigur să spunem că aproape toată lumea are o aromă preferată de înghețată Ben & Jerry, nu? Vedeți, ceea ce diferențiază cea mai bună companie de înghețată din Vermont de concurență este mai mult decât o simplă afinitate pentru arome demne de babe cu nume creative. Din 1978, compania conștientă din punct de vedere social și ecologic a rămas angajată în calitatea ingredientelor sale; lactatele lor sunt lipsite de hormoni, ouăle lor fără conști, fiecare ingredient nu este OMG, iar cacao, zahăr, banane, cafea și vanilie pe care le folosesc sunt toate certificate Fairtrade. Și chiar fără a ști lucrurile bune pe care le face această companie pentru clienții săi și pentru lume, am cumpăra cu toții o halbă (sau două) ori de câte ori suntem în căutarea unei delicii înghețate. De ce? Pentru că Ben & Jerry's face o înghețată grozavă.

Chiar dacă majoritatea dintre noi suntem în regulă cu înghețata care se referă doar la gust și bunătate, merită să știm exact ce fel de daune fac aceste indulgențe corpului tău. Deci, suntem pe punctul de a efectua o verificare a realității nutriționale: portia medie a lui Ben & Jerry's este plină de mai multe grăsimi și zahăr decât majoritatea concurenților săi. Și iată un alt flux de știri: o halbă ar trebui să servească trei - nu doar tu. Acestea fiind spuse, nu trebuie să le oferiți acestor bucățele delicioase o pasă greu dacă încercați să vă mențineți talia. Când este consumată cu moderare, înghețata servește o doză de proteine ​​care construiesc mușchi, grăsimi sănătoase și minerale precum calciu, potasiu și magneziu.

Așa că am decis să clasăm linia tradițională a halbelor de înghețată Ben & Jerry.

Cum le-am clasat

Am preluat informații nutriționale pentru o dimensiune de servire din fiecare aromă. În primul rând, am sortat după calorii. De acolo, punctele au fost deduse pe baza zahărului, carbohidraților, grăsimilor și grăsimilor saturate. Când lactatele erau singura sursă de grăsime, aroma se descurca mai bine decât cele cu uleiuri vegetale adăugate. Cercetările de la Universitatea din Texas Health Science Center din Houston sugerează că un consum mai mare de lactate cu grăsime integrală a scăzut riscul de a muri din cauza accidentului vascular cerebral cu 42%. Dacă au existat apeluri strânse, s-au acordat puncte celor cu un număr mai mare de proteine ​​și fibre.

O notă privind grăsimile trans: Veți observa că aceste halbe de înghețată conțin grăsimi trans - ceea ce nu este, în mod surprinzător, la fel de înfricoșător pe cât ați crede. Iată de ce: Nu este aceeași grăsime trans industrială care a fost interzisă de FDA datorită rolului său în bolile cardiovasculare. Aceasta este o grăsime trans naturală care se găsește în cantități mai mari (împreună cu omega-3 sănătoși pentru inimă) în laptele de calitate de la vacile care pasc - asta datorită angajamentului lui Ben & Jerry față de creșterea laptelui durabilă prin programul lor „Caring Dairy”. Spre deosebire de grăsimile industriale, o revizuire publicată în BMJ a constatat că grăsimile trans derivate din bovine nu sunt asociate cu un risc mai mare de boli coronariene. În plus, cercetătorii sugerează că aceste grăsimi au efecte benefice asupra sănătății, deoarece acționează ca un precursor al CLA, un acid gras care s-a dovedit că ajută la scăderea în greutate și chiar posedă proprietăți anti-cancer și anti-inflamatorii.

Mai jos este clasamentul nostru al aromelor lui Ben & Jerry, clasate de la cea mai slabă la cea mai proastă opțiune de acolo. Utilizați clasamentul nostru ca ghid, astfel încât să puteți obține o ceașcă de ceva dulce - care nu este atât de păcătos. (Și în timp ce încercați să vă mențineți cursul cu obiectivele dvs. de sănătate, asigurați-vă că verificați aceste 21 de cele mai bune hachei sănătoase de gătit din toate timpurile.)

Roșu, alb și afine

Aruncând o privire la lista ingredientelor, veți găsi piure de afine și zmeură și căpșuni listate. Da, pentru fructe! În general, această halbă servește cea mai mică cantitate de calorii și zahăr pe porție.

Vanilie

Când aveți dubii, nu este niciodată o idee proastă să alegeți opțiunea de bază cu vanilie. Este mai ridicat în grăsimi saturate și grăsimi comparativ cu alte arome, dar pentru că este doar vanilie, acestea sunt în întregime derivate din lapte (în timp ce multe dintre grăsimile din alte arome sunt adăugate din uleiuri vegetale inflamatorii). Este, de asemenea, al doilea cel mai scăzut nivel de zahăr.

Fistic Fistic

Fie iubești fisticul, fie îi urăști. Ii iubim. Și ne place, de asemenea, că această aromă are una dintre cele mai mici cantități de zahăr din toate Pinturile lui Ben & Jerry! S-ar putea să aibă un conținut ridicat de grăsimi, dar multe dintre acestea provin din grăsimile polinesaturate găsite în nuci, care pot îmbunătăți profilul colesterolului și vă pot reduce riscul de boli de inimă.

Smore

S'mores ar trebui să te facă să te gândești la focurile de tabără, să nu-ți dai foc la pantalonii noi în care te încadrezi, pentru că ești atât de furios încât nu te mai potrivește după ce ai mâncat câteva bucăți din asta.

Terapia cu ciocolată

În ciuda numelui și în ciuda faptului că este una dintre cele mai bune arome din echipă, mâncarea probabil nu ar trebui folosită ca terapie. Consumul emoțional este unul dintre principalele motive pentru care oamenii își redobândesc greutatea după ce au pierdut-o. Vă recomandăm să găsiți modalități alternative de a face față, cum ar fi să mergeți la plimbare sau să alergați sau să tricotați.

Prăjitură de brânză cu căpșuni

Se pare potrivit ca primele trei arome să fie cele mai populare trei în dulapurile de înghețată din toată țara: căpșuni, ciocolată și vanilie. Jerry și Ben îl joacă cu câteva piese de brânză pentru a-l face cu atât mai delicios.

Cherry Garcia

Unul dintre cele mai vechi amestecuri dezvoltate, acest amestec de cireșe și cremă câștigă în general o ștampilă de aprobare pentru când doriți să vă răsfățați din când în când.

Berry Sweet Mascarpone

Această aromă combină înghețată de mure dulce și înghețată cremă de mascarpone cu prăjituri de pâine scurtă și migdale acoperite cu fudge. În timp ce ne simțim mai bine văzând uleiul de cocos pe lista ingredientelor, deoarece grăsimile saturate din uleiul de cocos convertesc de fapt colesterolul LDL „rău” în colesterol HDL „bun”, contribuind la promovarea sănătății inimii, de asemenea, uleiul de soia este încă listat. Este un ulei care este renumit pentru că are un nivel ridicat de acizi grași omega-6 inflamatori

Cafea, cafea BuzzBuzzBuzz!

Iubitorii de cafea, aici! Aceasta este una dintre cele mai bune arome Ben & Jerry. Este mai scăzut în calorii, grăsimi și carbohidrați în comparație cu celelalte arome derivate din fasole. Și acesta este mai demn de buzz.

Chocolate Fudge Brownie

Vă puteți simți bine că una dintre înghețatele dvs. de ciocolată și fudgy preferate figurează destul de bine pe lista noastră și atunci vă puteți simți chiar mai bine decât brownies-urile fabricate de Greyston Bakery din New York, o companie care oferă locuri de muncă și instruire persoanelor cu venituri mici. locuitorii orașului. Acest lucru se clasează mai bine decât împărțirea, deoarece transportă mai multe fibre și proteine ​​pe porție. Aveți grijă la zahăr aici, deoarece este cam mare.

Cannoli

Aceasta este o aromă mai nouă, care a început ca o opțiune limitată a lotului, până când popularitatea sa a dus la o aromă full-time.

Cookie cu ciocolată la mentă

Este posibil să aibă un gram sau mai mult de grăsime, dar cookie-ul cu ciocolată la mentă are un conținut mai scăzut de zahăr și un conținut ridicat de proteine ​​decât celălalt omolog al său de menta, câștigându-i un loc mai aproape de cele mai bune dintre cele mai bune.

Minter Wonderland

Urcați-vă pe sanie și călătoriți printr-o țară minunată de vis cu înghețată de menta, marshmallows și vârtejuri de ciocolată - totul pentru puțin peste două gogoși, în valoare de zahăr.

Lapte și cookie-uri

Dacă cineva ar putea îmbunătăți clasicul combo de lapte și prăjituri, acesta este bunul nostru prieten Ben și Jerry. Doar pentru că este mai mult la sfârșitul listei noastre nu înseamnă că puteți mânca întreaga halbă, totuși. Uleiul de soia este încă listat ca ingredient!

Aluat pentru biscuiți cu ciocolată

Ben & Jerry's a fost primul magazin de înghețată care a prezentat lumii înghețata Chocolate Chip Cookie Dough în 1984, așa că îi poți învinovăți pentru poftele tale. Ar putea fi una dintre cele mai populare preparate din toate timpurile, dar are încă un număr mai mare de carbohidrați.

Brewed to Matter

Unt de arahide pe jumătate copt

Untul de arahide pe jumătate coapte a fost o altă aromă limitată a lotului, care a fost atât de iubită, încât și-a făcut drumul către ligile mari cu normă întreagă. Doar pentru că este popular, nu înseamnă că ar trebui să mănânci tot timpul!

Pe jumătate coapte

Dacă aveți de gând să vă răsfățați cu această aromă cu adevărat clasică, asigurați-vă că rămâneți la dimensiunea de servire pentru a evita efectele dăunătoare pe care le poate avea această cantitate mare de carbohidrați asupra zahărului din sânge.

Triple Caramel Chunk

Consumul acestei arome ar servi aceeași cantitate de zahăr ca și cea din 10 bucăți de bomboane tari originale Werther's caramel. Nici măcar bunica noastră nu ne-a putut face să mâncăm asta.

(FYI, aceasta este modalitatea susținută de știință pentru a vă frânge dinții dulci în 14 zile!)

Vis american

Migdală de Caramel sărat

Poate avea un conținut ridicat de grăsimi, dar cel puțin această aromă poate atribui o parte din migdalele încărcate cu grăsimi sănătoase presărate în înghețata lor de vanilie cu un vârtej de caramel sărat.

Netflix și Chill'd

Glampfire Trail Mix

Ben & Jerry's s-a dublat pe tema focului de tabără, cu nenumărate arome cu marshmallow prăjită. Din păcate, această halbă nu merită să ridici un cort (sau să închiriezi o cabină glam), datorită conținutului său ridicat de grăsimi.

Unt de arahide de ciocolată despicat

Amestecul de ciocolată, banane și unt de arahide fac un trio delicios. Dar această înghețată are un conținut ridicat de calorii, grăsimi și zahăr. Ești mult mai bine să mănânci o banană propriu-zisă și să stropi niște PB și ciocolată neagră pe ea pentru o delicatese.

Vanilie Caramel Fudge

Cum a mers ceva atât de simplu atât de prost? Această halbă este compusă practic din smântână și zahăr, atât de mult încât peste 25% din fiecare mușcătură pe care o luați este doar zahăr pur.

Mâncare Phish

Ne dorim cu adevărat, cu adevărat, ca această aromă să nu fie atât de rea pe cât este. Și asta doar pentru că o parte din redevențele PHISH din această aromă se îndreaptă spre eforturile de mediu din lacul Champlain din Vermont. Dacă doriți cu adevărat să ajutați, faceți o donație. Sau, cumpărați o halbă, dar mâncați-o câte o lingură la un moment dat - o porție întreagă vă aduce înapoi mai mult de o zi în valoare de zaharuri adăugate.

Chifle cu scortisoara

Această înghețată nu-ți va ajuta chiflele, sigur. Această aromă a fost ancorată pentru conținutul ridicat de carbohidrați și zahăr. Peste un sfert din ingredientele utilizate pentru a face acest lot sunt un fel de zahăr. Nu putem minți, lăsați-l pe raft.

Cafea Toffee Bar Crunch

Este posibil să fi cunoscut această aromă sub numele de „Coffee Heath Bar Crunch”, dar datorită angajamentului B&J de a obține ingrediente certificate Fairtrade și ingrediente care nu sunt OMG, compania a trebuit să-și dezvolte propria toffee pentru a înlocui marca anterioară de candy bar. Din păcate, senzația aceea de a te simți bine știi că mănânci înghețată care este bună pentru lume s-ar putea să dispară odată ce vei vedea câtă grăsime este în ea.

Urban Bourbon

Dacă sunteți în căutarea aromei bourbonului, turnați-vă un pahar în loc și economisiți-vă 400 de calorii într-o singură lingură și 35 de grame de zahăr.

Aluatul din această seară

Cu toate acele grăsimi cu digestie lentă care vă împiedică să dormiți odihnitor, ar trebui să adăugăm „A mânca„ Aluatul din această seară ”în timpul spectacolului din această seară” la lista noastră de obiceiuri din noaptea târziu care vă împiedică să slăbiți.

Chunky Monkey

Fanii merg cu banane pentru această aromă, dar ar trebui să fii alungat să mănânci mai mult decât o porție. Apreciem, totuși, că Ben și Jerry au eliminat uleiurile vegetale, de palmier, soia sau canola găsite în alte arome pentru uleiul de cocos.

New York Super Fudge Chunk

Ar fi în interesul dumneavoastră să aruncați cada într-un minut din New York. Această aromă se ambalează atunci când vine vorba de grăsime. Din fericire, unele dintre aceste grăsimi sunt grăsimi polinesaturate sănătoase pentru inimă, datorită amestecului său de nuci, nuci și migdale - credem doar că ați putea face fără cele 34 de grame de zahăr.

Gimmie S'more

Totul în afară de ...

Aroma acestui Ben & Jerry s-ar putea să vă lase agățat, dar dacă vă apropiați de o lingură și vă întrebați, răspunsul nu este „chiuvetă de bucătărie”, ci „satisfacția de a vă atinge greutatea obiectivului”.

Oat of This Swirled

Doar pentru că are ovăz în nume nu înseamnă că ar trebui să evoce amintiri plăcute de ovăz sănătos peste noapte. Această înghețată cu unt de zahăr brun, cu prăjituri de fulgi de ovăz, are de cinci ori mai multă grăsime decât o ceașcă de ovăz cu scorțișoară de mere de la Bob's Red Mill.

Lumea Untului de Arahide

O lume a înghețatei cu unt de arahide este plină de calorii și grăsimi. Este mai bine să păstrați untul de arahide gras separat de înghețata grasă dacă doriți să slăbiți.

Chubby Hubby

S-ar putea să devii un bărbat dolofan dacă mănânci prea mult Chubby Hubby! așa că vom vorbi doar despre faptul că această porție de jumătate de cană are aproape la fel de multe calorii decât un burger Double Stack de la Wendy's.

Și cea mai proastă aromă B&J # 1 este ... Cupa cu unt de arahide

Fie că a fost Ben sau Jerry, cineva a reușit să umple această înghețată de cupă cu unt de arahide plină cu mai mult de jumătate de zi în grăsimi saturate și mai multe calorii decât un hamburger dublu cu brânză McDonald's.