Ayurveda explică beneficiile pentru sănătate ale feniculului sau saunfului. Ceaiul de fenicul este util în pierderea în greutate, indigestie, cistită, pierderea poftei de mâncare etc. Îmbunătățește sănătatea inimii și întărește plămânii.

Cuprins

sănătate

Ayurveda și Fenicul sau Saunf

Fenicul semințe cunoscute și sub numele de Foeniculum vulgare aparțin familiei de morcovi sau Umbelliferae. Este o planta cu flori cu flori galbene si frunze cu pene. Această plantă crește de obicei în uscat, aproape de coasta mării. Aceste semințe au o aromă puternică și și-au găsit drumul în bucătărie. Semințele de fenicul sunt cunoscute sub numele de „Saunf” în India. De obicei, acestea sunt mestecate după o masă grea. Semințele de saunf au proprietăți medicinale imense și sunt eficiente atunci când sunt utilizate în remedii casnice.

Este cunoscut sub diferite nume în India
Punjabi și hindi: Sounf
Tamil: Soumbu
Bengali: Mauri
Marathi: Badi Shep
Gujarathi: Variyali
Telugu: Sopu
Kannada - Badisopu, sompu
Malayalam: Perum jeerakam
Arabă: Rajiyanaj
Farsi n: Rajiyan

Planta de fenicul are diferite nume în Ayurveda. Se numește „mishreya”, „Madhurika și madhura”. Acest condiment are gust dulce (madhura rasa), înțepător (katu rasa) și gust amar (tikta rasa). După digestie, de asemenea, are gust dulce. Feniculul este ușor de digerat (Laghu) și îmbunătățește umezeala țesuturilor (Snigdha). Saunf este fierbinte în potență. (Ushna)

Beneficiile Ayurveda pentru sănătate ale feniculului sau ale saunfului

Balanțele de fenicul Vata și Kapha. Protejează sănătatea inimii, îmbunătățește puterea de memorie și reduce senzația de arsură

Mishreya sau saunf pentru slăbit

Ayurveda acharyas spune că aceste semințe echilibrează kapha și provoacă uscarea țesuturilor grase. Prin urmare, ei recomandă această plantă în obezitate pentru a obține pierderea în greutate.

Când feniculul este consumat cu o jumătate de oră înainte de mese, acesta suprimă pofta de mâncare și astfel previne pofta de carbohidrați. Consumul de alimente este redus și acest lucru la rândul său ajută la pierderea în greutate. Aceste semințe ajută, de asemenea, la reducerea colesterolului. În afară de aceste semințe de fenicul, crește cantitatea de urină și previne acumularea de apă în organism. Retenția de apă crește greutatea. Prin urmare, semințele de fenicul sunt utilizate în principal pentru a aborda obezitatea.

Saunf pentru diabet

Diverse studii au arătat că semințele de fenicul au proprietăți antidiabetice, ceea ce ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge în diabet. Deoarece acesta este un depozit de vitamina C și potasiu, ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge și, de asemenea, ajută la creșterea reactivității insulinei, rezultând echilibrarea zahărului din sânge. Prin urmare, este cea mai bună plantă ayurvedică pentru diabet.

Fenicul pentru PCOS sau PCOD

Deoarece semințele de fenicul ajută la scăderea în greutate și, de asemenea, la gestionarea nivelului de zahăr din sânge, este foarte recomandat de medicii ayurveda în tratamentul ayurvedic pentru PCOS sau PCOD. Femeile care suferă de crampe menstruale pot profita, de asemenea, de beneficiile acestor semințe. Acestea reduc durerea și ușurează fluxul menstrual.

Aceste semințe sunt cunoscute sub numele de xiao hui xiang în medicina chineză. A fost folosit de o mie de ani pentru a spori lactația, pentru a trata absența perioadei și pierderea poftei de mâncare. Potrivit experților în medicină chineză, semințele de fenicul conțin fitoestrogen, care echilibrează nivelul de estrogen. Din acest motiv, a fost utilizat în tratarea dezechilibrelor hormonale care cauzează tulburări menstruale, cum ar fi crampe, PCOS sau PCOD și menopauză.

În tulburările digestive

O masă abundentă sau un consum excesiv de alimente grase face digestia lentă. Simțim greutate și balonare a stomacului. Mestecarea semințelor de fenicul în aceste condiții oferă o ușurare foarte bună. Saunf stimulează agni sau focul corpului (Agnikrut). Aceste semințe îmbunătățesc apetitul și stabilesc digestia corectă. Sunt foarte utile în flatulență și balonare care apar din cauza indigestiei. Feniculul ameliorează constipația.

Prea multe alimente grase, condimente și călătorii pot provoca greață și vărsături (Aruchi). Când se mestecă semințele saunf, acestea ajută la prevenirea greaței, a vărsăturilor și a bolilor de mișcare. Prin urmare, purtați o sticlă mică de semințe de fenicul ori de câte ori ieșiți.

În tulburările respiratorii

De obicei, infecțiile respiratorii, cum ar fi tuberculoza, duc la pierderea în greutate și la forță. Feniculul îmbunătățește greutatea corporală și energia (balya și Durnama Kshayajit). Aceste semințe calmează tusea și sunt foarte utile în răceala obișnuită.

În Tulburările Pitta

Ajută la tulburările de sângerare care apar din cauza agravării pittei. Este foarte util în grămezi sau hemoroizi. De asemenea, ajută la reducerea crampelor menstruale.

Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului de fenicul

Ceaiul este preparat prin scufundare cu apă fierbinte cu semințe de fenicul ușor zdrobite. După înmuiere, amestecul poate fi strecurat și băut ca un ceai. Semințele au o cantitate mare de beneficii pentru sănătate și, prin urmare, ceaiul rezultat este o băutură plăcută care poate ameliora în mod natural multe condiții de sănătate și probleme.

În timpul diareei și dizenteriei, mishreya aprinde pofta de mâncare și normalizează digestia. Semințele de fenicul reduc colicile și durerea stomacului. Se fierb 2 linguri de ceai din aceste semințe într-un pahar cu apă timp de 3 minute. Consumul acestui decoct cald de semințe de fenicul ameliorează colicile.

Aceste semințe sunt foarte utile în tratamentul constipației, hemoroizilor sau grămezilor. Consumul de ceai cald preparat din semințe de fenicul ajută la evacuarea ușoară a intestinului

Femeile care suferă de crampe menstruale sunt, de asemenea, extrem de benefice de această plantă. Mestecarea semințelor de fenicul sau consumul de ceai de semințe de fenicul ajută la ameliorarea crampelor menstruale.

Ceaiul de fenicul este, de asemenea, o băutură populară pentru mamele care alăptează. Se crede că ajută mamele să producă mai mult lapte și ajută la alăptare.

Ceai de fenicul pentru slăbit

Feniculul poate ajuta, de asemenea, oamenii să piardă în greutate și să-și detoxifice corpul. Fenicul acționează ca un diuretic natural. Când este consumată, planta ajută corpul să scape de mai multă apă. Prin pierderea excesului de apă, feniculul ajută oamenii să slăbească. Procesul de îndepărtare ajută, de asemenea, la eliminarea organismului de toxine. Feniculul este un ingredient obișnuit în programele de detoxifiere ayurvedică pentru bărbați, deci dacă doriți să treceți printr-un proces natural de detoxifiere, consumul de fenicul și consumul de ceai de fenicul pot fi o opțiune excelentă.

Deoarece semințele de fenicul măresc metabolismul, stabilesc digestia corectă, îmbunătățesc cantitatea de urină, cresc transpirația și contribuie la reducerea colesterolului, ele pot fi utilizate în remedii pentru scăderea în greutate. Prin urmare, semințele de fenicul sunt utilizate în preparatele de ceaiuri ayurvedice pe bază de plante, cum ar fi ceaiul NILOBESE. Acest ceai este inclus și în trusa de reducere a greutății.

Semințele de fenicul sunt puternice arzătoare de grăsimi. Luați cantități egale de pudră de semințe de fenicul, pudră uscată de ghimbir și pudră de semințe de chimen (jeera). Amestecați-le bine și păstrați-le într-un recipient etanș. Luați două linguri de ceai din acest amestec și fierbeți într-un pahar cu apă. Permiteți ca acest lucru să se încălzească. Adăugați o lingură de ceai de miere și 1/2 lingură de ceai de suc de lămâie și beți de două ori pe zi pe stomacul gol. Acest lucru ajută la pierderea în greutate.

Remedii casnice cu fenicul sau Saunf

Indigestie:

În India este obișnuit să plasați un castron cu semințe de fenicul în fața oaspeților după o masă grea. Când mestecați încet 1 lingură de ceai din aceste semințe, după o masă grea, stomacul se simte mai ușor. Acest lucru se datorează faptului că saunf normalizează excesul de pitta și ameliorează greutatea stomacului, indigestia și balonarea. Semințele de fenicul sunt prăjite sau acoperite cu zahăr pentru a spori gustul și aroma.

Breath Breath:

Semințele de fenicul pot fi folosite ca odorizant pentru gură. Acestea pot fi mestecate pentru a preveni respirația urâtă. Puteți folosi și ceai preparat din aceste semințe pentru a face gargară. Acest proces nu numai că previne respirația urâtă, dar și curăță gâtul. Se fierb 2 linguri de ceai cu semințe de fenicul într-un pahar cu apă timp de 2 minute. Filtrează decoctul pentru a îndepărta semințele. Lăsați decoctul să se încălzească. Folosiți acest lucru pentru gargară.

Constipație:

Bazat pe principiile Ayurveda vata viciate provoacă constipație. (Constipația poate provoca, de asemenea, disfuncție erectilă la bărbați). Mestecați 2 linguri de ceai cu semințe de fenicul în stomacul gol și beți un pahar cu apă caldă. Repetați acest lucru de trei ori zilnic. Acest lucru ajută la evacuarea ușoară a intestinului. Pregătiți ceaiul din aceste semințe așa cum s-a menționat mai sus și consumați ceaiul cald de trei ori pe zi pentru a scăpa de constipație.

Grămezi sau hemoroizi:

Se amestecă o cantitate egală de semințe de fenicul și semințe de chimen (jeera). Mestecați o lingură de ceai din acest amestec de trei ori pe zi, urmată de un pahar de apă caldă. Acest remediu ajută la reducerea grămezilor dureroase și la ușurarea evacuării intestinului.

Diaree acută:

Luați cantități egale de pudră de ghimbir și pudră de semințe de fenicul. Amestecă-le bine. Consumați o lingură de ceai din această pulbere amestecată cu o lingură de miere de trei ori pe zi, când aveți diaree.

Crampe menstruale:

Mestecați o lingură de ceai din aceste semințe și beți un pahar cu apă caldă. Repetați acest lucru de trei ori într-o zi. Acest remediu ajută la ameliorarea crampelor menstruale.

Cistita și ITU:

Dacă aveți urinare arzătoare, beți un pahar de ceai de fenicul de trei ori pe zi. Adăugați o lingură de ceai cu miere. Acest remediu ajută la ameliorarea urinării arse. (Puteți utiliza, de asemenea, capsule ayurvedice URIKOOL pentru cistită pentru a scăpa de urinarea arzătoare.)

IBS sau sindromul intestinului iritabil

Ceaiul de fenicul este, de asemenea, foarte popular în rândul celor care suferă de sindromul intestinului iritabil (IBS). Fenicul are proprietăți care ajută la calmarea și relaxarea tractului gastro-intestinal. Poate ajuta la ameliorarea simptomelor, cum ar fi gazele, stomacul supărat, crampele abdominale și balonarea. Mulți oameni cu sindrom de colon iritabil susțin că consumul a trei căni de ceai pe zi ajută la ameliorarea și tratarea multor simptome ale acestora.

Sunați-ne la +91 9945995660/+91 9448433911

Whats App + 91 6360108663 /