În această perioadă a anului, mâncarea confortabilă pare să ne numească la fiecare masă. Singura problemă: în timp ce ne încălzește sufletele, poate adăuga și kilograme nedorite în corpul nostru. Cu toate acestea, nu trebuie să fie cazul. Este posibil să aveți o masă sănătoasă, sănătoasă, care să vă umple și să vă satisfacă pofta, adăugând în același timp nutriție dietei.

makeover

Pentru Rețeta Makeover din această săptămână, am abordat un fel de mâncare clasică de mâncare confortabilă - Dijon Croque Monsieur. Folosind această rețetă, am făcut doar două substituții ușoare pentru a crește fibra și a reduce sodiul pentru o masă sănătoasă la jumătatea zilei.

    8 felii de pâine italiană (1 uncie) (Pentru aceasta am înlocuit 8, 1 uncie, felii de pâine integrală cu fibre adăugate)

6 uncii de șuncă feliată subțire (Pentru a reduce nivelul de sodiu tipic ridicat, am folosit șuncă cu conținut scăzut de sodiu)

Acest sandwich a ieșit perfect! Inima din pâinea integrală nu a făcut decât să se adauge la confortul felului de mâncare, iar sodiul suplimentar din șuncă nu a lipsit cu siguranță! Un prânz sănătos pentru a servi pentru întreaga familie sau pentru a savura pentru tine.