Americanii și-au iubit dintotdeauna berea. Când pelerinii au plecat spre Lumea Nouă în urmă cu aproape 400 de ani, calea navei lor, Mayflower, a fost umplută cu butoaie de bere. Chiar și în timpul interzicerii din anii 1920 și începutul anilor 1930, setea Americii de alcool a rămas puternică, finanțând afaceri și organizații criminale.

bere

Pentru a identifica berile cu cele mai multe - și mai puține - calorii, Wall St 24/7 a analizat conținutul nutrițional de peste 200 de beri dintr-o gamă largă de surse, inclusiv cei mai mari distribuitori de bere din SUA, rapoarte de știri și observatori din industrie pe internetul. Alte băuturi care sunt comparabile cu berea, inclusiv lichior de malț, cidru tare, sodă tare și bere nealcoolică, nu au fost luate în considerare. Când sunt disponibile, numărul de calorii și alcoolul în volum a venit de pe site-ul producătorului de bere. În cazurile în care informațiile de pe site-ul producătorului de bere erau incomplete, informațiile nutriționale au fost furnizate de CalorieKing, o bază de date online de conținut nutrițional pentru alimente și băuturi.

Băuturile fără informații nutriționale enumerate pe site-ul producătorului sau CalorieKing au fost excluse. Pentru articolele de marcă similară cu valoare calorică egală - Michelob ULTRA și Michelob ULTRA Rodie, de exemplu - a fost luat în considerare un singur articol. Toate cantitățile de calorii sunt calculate pentru a reflecta 12 oz. mărimea porției.

Acestea sunt berile cu cele mai puține calorii.

1. Amestec îmbătrânit cu butuc de cereale și bob
> Calorii (per sticlă de 12 oz): 353
> Alcool în volum: 12,5%
> Companie-mamă: SABMiller

2. Miller64
> Calorii (per sticlă de 12 oz): 64
> Alcool în volum: 2,8%
> Companie-mamă: SABMiller

3. Beck’s Premier Light
> Calorii (per sticlă de 12 oz): 64
> Alcool în volum: 2,3%
> Companie-mamă: Anheuser-Busch InBev SA/NV

4. Michelob ULTRA Chihlimbar

> Calorii (per sticlă de 12 oz): 89
> Alcool în volum: 3,9%
> Companie-mamă: Anheuser-Busch InBev SA/NV

5. Michelob ULTRA
> Calorii (per sticlă de 12 oz): 95
> Alcool în volum: 4,2%
> Societate-mamă: Anheuser-Busch InBev SA/NV

Astăzi, americanii în vârstă de băut consumă în medie aproximativ 27 de litri de bere anual. Potrivit unui studiu din 2015 comandat de Beer Institute, SUA industria berii adaugă anual economiei 252,6 miliarde de dolari, aproximativ 1,5% din totalul produsului intern brut. În timp ce consumul de bere este cu siguranță popular, Statele Unite se află, de asemenea, în plină epidemie de obezitate, iar mulți americani ar putea să nu fie conștienți de caloriile suplimentare pe care le consumă cu fiecare bere.

Consumul de bere poate juca un rol în adăugarea de centimetri în talia multor americani, dar unele beri sunt mult mai bogate în calorii decât altele. Wall St. 24/7 a analizat informațiile nutriționale a peste 200 dintre cele mai populare beri din țară pentru a le identifica pe cele cu cele mai multe calorii.

Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor definesc consumul moderat de alcool ca cel mult două băuturi pe zi pentru bărbați și o băutură pe zi pentru femei. Pentru consumatorii de bere, ceea ce înseamnă acest lucru în ceea ce privește caloriile poate varia dramatic, în funcție de bere. Anumite beri ușoare, cum ar fi Heineken Light, conțin doar 99 de calorii. Pe de altă parte, două Sierra Nevada Stouts conțin 450 de calorii, echivalent cu aproape un sfert din dieta zilnică recomandată de FDA de 2.000 de calorii pe zi.

În timp ce anumite beri sunt deosebit de bogate în calorii, alcoolul în sine este aproape la fel de bogat în calorii ca grăsimile pure. Alcoolul conține șapte calorii pe gram, în timp ce grăsimea are nouă. În comparație, un gram de proteine ​​sau carbohidrați au doar patru calorii fiecare. Aceasta înseamnă că, deși alcoolul reprezintă de obicei o mică parte din volumul unei beri, acesta reprezintă jumătate sau mai multe calorii primite de băutor.

Având în vedere densitatea calorică a alcoolului, este posibil să nu fie surprinzător faptul că cele mai bogate calorii au, de asemenea, un conținut ridicat de alcool, în timp ce berile cu conținut scăzut de calorii tind să aibă un conținut mai mic de alcool. Dintre cele șase beri revizuite cu cel puțin 300 de calorii, toate aveau un conținut de alcool mai mare de 8%. Din cele 18 beri revizuite cu mai puțin de 100 de calorii, toate aveau mai puțin de 5% conținut de alcool - cantitatea de alcool dintr-o cutie de Budweiser sau Coors.

Multe dintre berile cu cele mai multe calorii sunt, de asemenea, relativ dulci. Deși la majoritatea berilor se adaugă puțin sau deloc zahăr, opt dintre cele 25 de beri cu cea mai mare calorie sunt aromate de fructe, ceea ce înseamnă frecvent cantități mari de zahăr adăugat.