Medic și autor

biografia

Născut la 16 iulie 1953, în Dallas, TX; fiul lui Edwin (dentist) și al Nataliei (istoric) Ornish; s-a căsătorit cu Shirley E. Brown (expert în nutriție și codirector al cercetărilor Ornish; divorțat, 1994); s-a căsătorit cu Mary Blackwell, iunie 1998. Educaţie: A urmat Universitatea Rice; Universitatea Texas din Austin, B.A. (summa cum laude), 1975; Colegiul de Medicină Baylor, M.D., 1980.

Adrese:

Agent —C/o Random House, Inc., 201 E. 50th St., New York, NY 10022. Acasă „Sausalito, CA”. Birou —Institutul de Cercetări în Medicină Preventivă, 900 Bridgeway, Ste. 2, Sausalito, CA 94965.

Carieră

A terminat stagiul și rezidențiatul la Massachusetts General Hospital și Harvard Medical School, la începutul anilor 1980; profesor asistent clinic de medicină și medic curant, Universitatea din California, San Francisco, Facultatea de Medicină, Divizia de Medicină Internă Generală, 1984—; personal medical și medic curant, Spitalul Presbiterian, California Pacific Medical Center, San Francisco, 1984—; fondator, președinte și catedra Bucksbaum în Medicina Preventivă a Institutului de Cercetări în Medicină Preventivă, Sausalito, CA, 1984—. Numit în comitetul National Institutes of Health Planning pentru evaluarea practicilor medicale neconvenționale, 1992.

Membru:

Societatea medicală din județul Harris, Asociația Americană a Studenților în Medicină (membru fondator), Asociația medicală americană, Colegiul American al Medicilor (asociat), Societatea medicală din Massachusetts, Societatea medicală din județul Suffolk, Asociația americană pentru avansarea științei, Academia de științe din New York, American Heart Association, Society of Behavioral Medicine (fellow), American Heart Association, Phi Beta Kappa, Omicron Delta Kappa, Phi Kappa Phi.

Premii:

Premiul Memorial Moody C. Bettis pentru excelență în medicina comunitară; Premiul Franzheim, The Franzheim Synergy Trust; a câștigat, de asemenea, premii de fotografie.

Luminile laterale

Medicul din zona San Francisco, Dean Ornish, este autorul mai multor cărți cu cele mai bune vânzări, care promovează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut ridicat de carbohidrați și un program de exerciții fizice moderate ca cel mai bun mod de a preveni și chiar a inversa bolile cardiace. Ornish organizează, de asemenea, seminarii și retrageri de „stil de viață sănătos” care îi învață pe pacienți cum să mențină atât o dietă sensibilă, cât și o perspectivă pozitivă asupra vieții. Deși unii membri ai comunității medicale au fost inițial atenți la ideile lui Ornish, studiile ulterioare au demonstrat că programul său a reușit într-adevăr să dezlipească o parte din acumularea plăcii în arterele care provoacă un atac de cord și, până în 2003, mai mulți asigurători majori de sănătate a acoperit costul înscrierii. „Lucrarea a făcut din Ornish unul dintre puținii practicanți care au testat cu succes un stil estic de îngrijire a sănătății”, potrivit lui Los Angeles Times cronicarul Shari Roan, „care se concentrează pe vindecarea holistică, folosind metode științifice tradiționale occidentale”.

Fiul unui dentist, Ornish s-a născut în Dallas, Texas, în 1953 și a devenit un adolescent suprasolicitat, excelent din punct de vedere academic. Un interes timpuriu pentru magie a fost înlocuit de fascinația pentru fotografie, iar Ornish a combinat cerințele școlii cu propria afacere de fotograf de nuntă. A terminat liceul ca savant merit național, iar la începutul anilor 1970, în timp ce era student la Universitatea Rice, s-a bucurat de o carieră în devenire în fotoreportaj rock, cu unele dintre imaginile sale chiar trecând în paginile Rolling Stone. Cu toate acestea, în timpul celui de-al doilea an ca major în biochimie, Ornish s-a scufundat într-o depresie profundă. „Am simțit că nu pot ține pasul”, și-a amintit el de vreme într-un interviu cu oameni scriitorul Ron Arias. "Cu cât mă îngrijorez mai mult, cu atât era mai greu să studiez și cu cât era mai greu să studiez, cu atât mă îngrijorau mai mult. Nu puteam să dorm și asta mă înnebunea. În cele din urmă, stăteam în chimia organică și m-am gândit: "Desigur, mă voi sinucide."

Din fericire, Ornish a fost diagnosticat cu mononucleoză și s-a întors acasă la părinții săi pentru a-și reveni înainte de a-și putea lua decizia. De asemenea, a început psihoterapia, dar abia atunci când l-a întâlnit pe bărbatul care și-a ajutat sora mai mare să-și depășească durerile de cap de migrenă debilitante, propria sa perspectivă s-a îmbunătățit enorm. Sub supravegherea noului său mentor, Swami Satchidananda, Ornish a început yoga, meditația și o dietă vegetariană și chiar și-a petrecut timpul la centrul Swami din Virginia. El a spus lui Arias că principiile influențate de Est consideră că pacea și valoarea de sine sunt acolo numai dacă putem liniști mintea și corpul suficient pentru a le experimenta. Cu simțul scopului acum reînnoit, Ornish s-a reînscris la facultate și a absolvit primul în clasa sa la Universitatea Texas din Austin în 1975.

De acolo, Ornish s-a dus la școala de medicină de la Colegiul de Medicină Baylor din Houston și a început să vadă de primă mână efectele pe termen lung ale unui stil de viață occidental nesănătos. În calitate de internist în formare, el și-a amintit într-un Forbes interviu cu Dyan Machan, „am tăia oamenii, am ocoli arterele blocate. Pacienții ajungeau acasă, mâncau aceleași alimente, fumau, nu gestionau stresul, nu făceau mișcare și, cel mai adesea, ocolirea doar înfundați ". Starea existentă numită se numea arterioscleroză sau întărirea arterelor și a fost cauzată de o acumulare de placă pe pereții arterelor. Placa a fost legată de nivelul colesterolului din sânge, care ar putea crește până la un număr periculos de mare după ani de zile de o dietă bogată în grăsimi animale. Boala coronariană a fost, de asemenea, agravată de fumat, stres și stilul de viață sedentar. Când Ornish era la școala medicală, noile progrese în tehnologia medicală permiteau chirurgilor cardiaci să opereze acești pacienți cu risc, care erau în pericol de stop cardiac fatal. În câteva ore - intervenția chirurgicală, venele mai puțin deteriorate au fost luate de pe brațe și picioare, apoi au fost puse în poziție pentru a „ocoli” arterele deteriorate de lângă inimă.

Ornish și-a început primele studii privind corelația dintre dietă și arterioscleroză, în timp ce se afla încă la școala de medicină de la Baylor la sfârșitul anilor 1970. El a înscris pacienți cardiaci care erau dispuși să încerce o nouă abordare care să includă o dietă strictă și un program de exerciții rezonabile, iar rezultatele au fost încurajatoare de la început. Monitorizând acumularea plăcii la subiecții săi, el a fost încântat să constate că adesea a scăzut. El a efectuat cercetări suplimentare în timp ce își încheia rezidența de medicină internă la stimatul Spital General Massachusetts din Boston. În 1984, Ornish s-a stabilit în zona golfului San Francisco, după ce a sacrificat 600.000 de dolari în donații private pentru a-și deschide Institutul de Cercetare în Medicină Preventivă și a început să efectueze studii de testare suplimentare.

Numărul pacienților din programul Ornish a crescut, iar rezultatele constante pozitive au fost încurajatoare. Cei care au urmat programul au raportat strict o diminuare a anginei - durerea toracică asociată cu bolile coronariene - și Ornish a constatat că nivelurile de colesterol au scăzut și acumularea lor de plăci a scăzut cu zece la sută. Prin contrast, cei din grupurile de control care nu au urmat programul au arătat o creștere cu cinci la sută a plăcii. Primul media care a raportat concluziile lui Ornish a fost Psihologie astăzi în 1989 și un an mai târziu, Asociația Medicală Americană (AMA) a publicat și rezultatele unuia dintre studiile sale.

Ornish a decis să extindă sugestiile din prima sa carte, din 1982 Stresul, dieta și inima ta, în Dr. Programul lui Dean Ornish pentru inversarea bolilor de inimă: singurul sistem dovedit științific pentru a inversa bolile de inimă fără medicamente sau intervenții chirurgicale. Noua lucrare a fost publicată de Random House în 1990, iar vânzările au crescut încet, parțial prin cuvântul din gură, în următorii câțiva ani. Părea să incite la o revoluție minoră în filozofia sănătății pentru o generație de americani îmbătrâniți, anterior sceptici, cu Sănătate naturală scriitorul Bill Thomson lăudându-l pe Ornish pentru că a transmis „un mesaj radical, promițător, către medici și pacienți, conform căruia corpul, de unul singur, poate vindeca deseori cea mai letală dintre boli”.

Planul alimentar Ornish a contracarat dieta tipică americană, despre care studiile arată că conține aproximativ 40% grăsimi. Liniile directoare stabilite pentru prevenirea bolilor de inimă recomandă nu mai mult de 30% nivel de aport de grăsimi. Drept urmare, americanii sunt de 20 de ori mai sensibili la arterioscleroză și alte probleme cardiace decât în ​​alte locuri de pe glob - cum ar fi Asia - unde dietele naționale sunt mult mai slabe. Ornish i-a sfătuit pe americani să urmeze, în schimb, o dietă săracă în grăsimi, abundentă în fructe, legume, fasole și cereale integrale și lipsită de aproape orice zahăr, lactate sau produse din făină albă. De asemenea, el a recomandat cel puțin trei ore de exerciții ușoare până la moderate săptămânal și o oră pe zi de întindere, respirație și meditație. Ornish a fost, de asemenea, convins că un sistem de sprijin de grup, în care participanții au învățat mai bune abilități de comunicare interpersonală, a fost crucial pentru reducerea nivelului de stres. "Programul meu nu este despre sacrificiu", a afirmat el lui Machan în Forbes articol. "Este o chestiune de a înlocui ceva rău pentru tine cu ceva mai bun."

Deși Asociația Americană a Inimii a aprobat inițial Programul de inversare a bolilor de inimă Ornish, a avertizat că dieta sa era probabil prea strictă pentru ca mulți să o urmeze. Totuși, cei care au participat la program au spus că nu a fost atât de dificil pe cât pare și au susținut că s-au bucurat de îmbunătățirea fizică marcată aproape imediat. Următoarea sa carte, Mănâncă mai mult, cântărești mai puțin: Dr. Programul de alegere a vieții lui Dean Ornish pentru a pierde în greutate în siguranță în timp ce mănânci abundent, a lovit librăriile în 1993 și și-a sporit regimul alimentar - statutul de guru imens. El a fost chiar invitat în echipa de medici personali a președintelui Bill Clinton; comandantul șef și soția sa, Hillary Rodham Clinton, i-au cerut lui Ornish să instruiască personalul din bucătăria Casei Albe. Programul lui Ornish s-a mutat din zona Bay în alte câteva orașe americane, când spitalele cu gândire înainte au început să le ofere. Cercetările sale, ajutate de un grant National Institutes of Health, au fost suficient de solide încât mai mulți asigurători de sănătate au început să acopere costurile programului de inversare a bolilor de inimă.

Cariera lui Ornish era în plină desfășurare până în 1994, dar faima bruscă l-a determinat să-și pună din nou întrebarea asupra direcției vieții sale și a suferit o altă criză de depresie după încheierea căsătoriei sale de un an cu un coleg de medic. Ca răspuns, și-a redus aparițiile în public și s-a întors la terapie. „Am învățat că atunci când munca mea este condusă de ego, mă face să mă simt singur”, a spus el Newsweek jurnalistul Geoffrey Cowley pentru o copertă din 1998. „Când îl abordez într-un spirit de serviciu, sunt mult mai fericit”. În cadrul seminariilor pe care le desfășoară în continuare, Ornish explică de ce concentrarea asupra familiei și a celor dragi și acordarea înapoi comunității, ajută la reducerea nivelului de stres și este chiar o strategie dovedită de extindere a vieții. El a extins aceste teme în următoarea sa carte, Iubirea și supraviețuirea: baza științifică pentru puterea de vindecare a intimității, care a apărut în 1998. „Inima este o metaforă și un simbol, precum și un organ anatomic”, i-a explicat lui Thomson în Sănătate naturală interviu. „Intervențiile sunt cele mai eficiente atunci când abordează ambele aspecte.”

Al lui Ornish Iubire și supraviețuire cartea a citat un studiu realizat asupra unei comunități din Pennsylvania, care fusese fondată în anii 1880 de imigranți din sudul Italiei. În Roseto, bolile de inimă erau relativ rare până în anii 1960 - deși dieta și stilul de viață al locuitorilor săi erau similare cu modelele din alte părți unde decesele legate de coronarieni erau mai mari. Când oamenii au început să se îndepărteze de Roseto, sentimentul strâns al comunității s-a dezintegrat, iar ratele bolilor de inimă au crescut brusc. „Iubirea și intimitatea sunt la baza faptului că ne îmbolnăvește și ce ne face bine”, a spus Ornish Newsweek în explicarea a ceea ce ajunsese să fie cunoscut sub numele de efect Roseto. "Nu sunt conștient de niciun alt factor în medicină - nu dieta, fumatul, nu exercițiile fizice - care are un impact mai mare." Ornish a sugerat, de asemenea, că faptul că atât de mulți americani trăiesc în gospodării unipersonale, uneori departe de familiile lor extinse, nu face decât să adauge problema. „A existat o schimbare radicală în cultura noastră în ultimii 50 de ani”, i-a spus el lui Cathy Perlmutter într-un articol Prevenirea interviu. "Am văzut o defalcare a familiei. Mulți oameni nu au o slujbă, o biserică, o sinagogă sau un cartier din care fac parte foarte mult timp."

Descoperirile lui Ornish au fost publicate în Jurnalul American de Cardiologie și a Marii Britanii Lancet. În 1999, programul său de inversare a bolilor de inimă a devenit parte a unui proiect pilot Medicare, cu aproximativ 1.800 de persoane în vârstă înscrise. În 2002, el a raportat rezultatele recentului său studiu privind tratamentul cancerului de prostată la bărbați. Boala este numărul - două cauze de deces prin cancer în rândul bărbaților americani și un program conceput de Ornish - o dietă vegană bogată în produse din soia și roșii, exerciții fizice și meditație zilnică - a arătat că indicatorii markerului de sânge au scăzut după trei luni pentru prostată –Pacienți cu cancer. Cei care au reușit să adere la dietă au descoperit cel mai bine că numărul lor a scăzut cu aproape zece la sută. Unii din comunitatea oncologică și-au batjocorit cel mai nou studiu al lui Ornish, observând că în cancer, orice scădere mai mică de 50% nu este importantă, dar așa cum a spus Ornish Newsweek scriitorii David Noonan și Karen Springen, „Nu aveți nevoie ca să coboare”, spune el. "Ai nevoie doar de ea pentru a nu urca."

În orașul său natal Sausalito, chiar vizavi de Podul Golden Gate din San Francisco, Ornish conduce încă Institutul de Cercetare în Medicină Preventivă, nonprofit. De asemenea, este profesor clinic de medicină la campusul din San Francisco al Universității din California, iar imperiul său s-a extins pentru a include o linie de produse alimentare numită Advantage \ 10. Programul său rămâne agitat, dar practică în continuare yoga, așa cum i-a spus lui Roan în The Los Angeles Times articol, deoarece servește pentru a-i reaminti că „ceea ce îmi aduce fericirea este deja în mine, dacă aș înceta să o deranjez”. Recăsătorit din 1998, Ornish vorbește deschis despre luptele sale cu depresia și este el însuși uimit de traiectoria carierei sale. În cele din urmă, i-a spus lui Roan, povestea lui "are într-adevăr toate elementele unei mari aventuri. Există probleme de viață și de moarte. Ai aliații tăi cunoscuți și adversarii tăi cunoscuți, și aliații tăi necunoscuți și adversarii necunoscuți. Este remarcabil pentru mine să-l privesc desfășurându-se ".

Scrieri alese

Stresul, dieta și inima ta, prefață de Alexander Leaf, rețete de Martha Rose Shulman, Holt (New York City), 1982.

Dr. Programul lui Dean Ornish pentru inversarea bolilor de inimă: singurul sistem dovedit științific pentru a inversa bolile de inimă fără medicamente sau intervenții chirurgicale, Random House (New York City), 1990.

Mănâncă mai mult, cântărești mai puțin: Dr. Programul de alegere a vieții lui Dean Ornish pentru a pierde în greutate în siguranță în timp ce mănânci abundent, HarperCollins (New York City), 1993.

(Cu Janet Fletcher, Jean - Marc Fullsack și Helen Roe) Gătit în fiecare zi cu Dr. Dean Ornish: 150 de rețete ușoare, cu conținut scăzut de grăsimi, cu gust ridicat, HarperCollins, 1996.

Iubirea și supraviețuirea: baza științifică pentru puterea de vindecare a intimității, HarperCollins, 1998.

Surse

Periodice

Știri despre practica de familie, 1 noiembrie 1999, p. 1.

Forbes, 1 mai 2000, p. 84.

Jurnalul Asociației Medicale Americane (JAMA), 15 decembrie 1993, p. 2876.

Lancet, 20 februarie 1999, p. 683.

Los Angeles Times, 10 martie 1996, p. 5.

Sănătate naturală, Noiembrie - decembrie 1998, p. 112.

Newsweek, 16 martie 1998, p. 50, p. 54; 22 aprilie 2002, p. 69.

New York Times, 13 ianuarie 2003, p. C12.

oameni, 5 iunie 1995, p. 97.

Prevenirea, August 1998, p. 118.

Psihologie astăzi, Ianuarie - februarie 1989, p. 46; Mai 1989, p. 60.

Pe net

Autori contemporani online, Grupul Gale, 2001.