arahide

Când aveți nevoie de o delicatese super rapidă și ușoară, făcută cu ingrediente minime, sănătoase, încercați aceste cookie-uri sănătoase fără unt de arahide, banană, fulgi de ovăz! Sunt moi și masticabile, îndulcite în mod natural cu banane și o picătură de sirop de arțar și sunt suficient de sănătoase pentru a le savura ca gustare, mic dejun rapid în mișcare sau desert. Aceste mici delicii sunt fără ulei, fără ouă, fără lactate, fără gluten, nu au zahăr adăugat și sunt pur și simplu delicioase!

Opțiuni de completare

Adăugați chipsuri de ciocolată fără lactate sau ciocolată neagră tocată pentru o delicioasă! Stafidele sau nucile sunt, de asemenea, delicioase, sau oricare dintre cele de mai sus, sau TOTUL DE MAI SUS! De ce nu, corect?

De asemenea, îmi place să adaug un vârf de sare de mare și un strop de extract pur de vanilie pentru un plus de aromă. De asemenea, puteți adăuga un vârf de scorțișoară dacă doriți!

Cea mai sănătoasă opțiune

Dacă preferați să mergeți puțin mai sănătos, puteți lăsa siropul de arțar și chipsurile de ciocolată. Vor fi doar puțin mai dulci, dar vor fi în continuare gustoase și satisfăcătoare. Puteți adăuga oricând câteva vârfuri de stevia dacă doriți să fie ceva mai dulci.

Opțiune cu conținut scăzut de grăsimi

Dacă doriți să reduceți grăsimea, înlocuiți untul de arahide cu untul de arahide pudră. Puteți să amestecați mai întâi untul de arahide sub formă de pudră cu apă pentru a crea „unt de arahide” sau pur și simplu adăugați-l așa cum este. Dacă pur și simplu adăugați pulberea direct în aluat, este posibil să aveți nevoie de puțină banană suplimentară sau de mere ca să obțineți umiditate suplimentară.

Nu puteți greși cu acestea, așa că nu vă îngrijorați prea mult cu privire la sumele exacte. Atâta timp cât are o consistență groasă de aluat pentru biscuiți înainte de coacere, ar trebui să fiți bine să mergeți.

Vă rugăm să rețineți, deoarece acestea au ingrediente foarte mici și nu au făină, sunt destul de masticabile și au mai mult de un textură asemănătoare brioșelor. Îi iubesc totuși și sunt unul dintre produsele mele preferate.

Fac o gustare minunată, mai ales înainte de antrenament sau după cină ... bine, oricând și garantez că vor satisface pofta de ceva dulce!

Modul meu preferat de a le face cu unt de arahide natural, banane extra coapte și sirop de arțar pur, vanilie și chipsuri de ciocolată adăugate. Dacă voi mânca prăjituri, vreau să mănânc un prăjitură, știi la ce mă refer?

Natural vs. Unt de arahide procesat

Dacă încă mai folosești unt de arahide procesat la tine acasă, este timpul să treci la untul de arahide natural. Este o simplă trecere pe care o puteți face în călătoria dvs. către un stil de viață mai sănătos.

Dacă nu sunteți familiarizați cu untul natural de arahide, veți observa că atunci când îl aduceți acasă din magazin, uleiul s-a separat foarte probabil. Nu vă faceți griji, amestecați-l cu lingura sau cuțitul sau păstrați-l cu susul în jos pentru a-l lăsa să se amestece singur.

Untul natural de arahide ar trebui să aibă doar unul sau poate două ingrediente: arahide și sare. Ingredientele din unturile de arahide prelucrate vor varia în funcție de marcă, deoarece toate conțin uleiuri hidrogenate și zahăr adăugat. Datorită uleiurilor hidrogenate adăugate, untul de arahide prelucrat are o consistență complet diferită decât untul natural de arahide.

Îmi plăceau Kraft și JIF Peanut Butter când eram copil, dar, ca adult, consistența și aroma mi se par bizare. Ștergeți untul de arahide procesat și grăsimile trans și zahărul rafinat cu care vine și faceți comutatorul! Puteți chiar să vă faceți cu ușurință propriul unt de arahide dacă aveți un blender de mare putere sau un robot de bucătărie bun.

Biscuiți fără unt de arahide, banane, fulgi de ovăz

Cu doar câteva ingrediente, aceste prăjituri simple de fulgi de ovăz cu banană din unt de arahide sunt atât de ușor de făcut! Chiar ai nevoie de doar 3 ingrediente pentru a le face: ovăz, banane și unt de arahide.

Restul sunt doar ingrediente bonus! Vezi videoclipul de mai jos unde am folosit doar banane, unt de arahide, ovăz și chipsuri de ciocolată. Ies minunati chiar asa!

Îmi place, totuși, adăugarea de 1 lingură de sirop de arțar și o picătură de extract pur de vanilie și sare de mare. Oricum ar fi, au un gust uimitor, au o textură super delicioasă și sunt de făcut.

Note nutriționale

Sunt fără gluten, vegani, fără ulei, fără zahăr și sunt doar 138 de calorii pe porție dacă le faceți cu chipsuri de ciocolată. Lăsați-le afară și caloriile vor fi reduse puțin. Am folosit doar 1/4 ceașcă, deși, între 16 biscuiți, care nu au adăugat multă grăsime și carbohidrați în plus. Dacă urmăriți macro-urile sau urmăriți caloriile și urmați rețeta de mai jos, inclusiv chipsuri de ciocolată și sirop de arțar, aceste cookie-uri au 138 de calorii fiecare cu 18 grame de carbohidrați, 5,5 grame de grăsimi și 3,5 grame de proteine.

Rețete conexe

Îți plac aceste cookie-uri simple? Încercați și acestea:

Biscuiți fără unt de arahide, banane, fulgi de ovăz

  • Autor: Deryn Macey
  • Timp de pregătire: 5 minute
  • Timp de gătit: 15 minute
  • Timp total: 20 minute
  • Randament: 16 1 x
  • Categorie: Desert, Gustare
  • Metoda: coacerea
  • Bucătărie: vegană, fără gluten

Aceste prăjituri de făină de ovăz cu banane din unt de arahide necesită doar 3 ingrediente de bază pentru a vă face, apoi vă puteți distra cu suplimente precum chipsuri de ciocolată! Aceste cookie-uri sunt un tratament sănătos de care vă puteți bucura în orice moment al zilei ca o modalitate sănătoasă de a vă satisface dințiul dulce.

4,8 din 108 recenzii

Ingrediente

  • 2 căni (225 g) ovăz rapid
  • 2 (285 g, aprox. 1,25 cesti) banane coapte, piure
  • 1/2 cană (125 g) unt natural de arahide (sau alt unt de nuci sau semințe la alegere)

Îmbunătățitori și suplimente opționale de aromă

  • 1 - 2 linguri sirop de arțar sau zahăr de cocos sau stevia după gust
  • 1/2 linguriță sare de mare
  • 1/2 linguriță extract pur de vanilie
  • 1/4 cană (45 g) chipsuri de ciocolată fără lactate sau 1/4 cană add-in la alegere, cum ar fi nuci tocate, stafide sau afine uscate (adăugați până la 1/2 cană dacă doriți și simțiți-vă liber să amestecați și să potriviți !)

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 F.
  2. Pune bananele într-un bol cu ​​o furculiță până când formează o pastă groasă și netedă.
  3. Adăugați restul ingredientelor și amestecați până când totul este combinat într-un aluat.
  4. Aruncați 16 linguri pe o foaie de cookie, modelând fiecare lingură într-o formă de cookie. Cookie-urile nu vor schimba forma în timpul coacerii, deci asigurați-vă că ați creat forma cookie dorită în prealabil. Puteți să le faceți mai mari și mai plate sau să le păstrați ca un stil de fân.
  5. Coaceți timp de 15 minute. Ar trebui să fie ferme și ușor rumenite la terminare.
  6. Lăsați să se răcească complet înainte de depozitare. A se păstra într-un recipient sigilat la temperatura camerei timp de până la 3 zile, la frigider până la o săptămână sau congelați până la 3 luni.

Note

Siropul de arțar, vanilia, sarea și chipsurile de ciocolată sunt toate opționale. Cea mai de bază versiune a acestei rețete este doar ovăzul, banana și untul de arahide. Simțiți-vă liber să adăugați una sau toate opțiunile pentru a se potrivi preferințelor dvs. de gust. Nucile, nuca de cocos, stafidele, merisoarele sau orice alte nuci, semințe sau fructe uscate funcționează bine.

Ovăzul laminat sau de modă veche este complet bine de utilizat în această rețetă, dar ovăzul rapid se menține un pic mai bine, deoarece este mai fin. De obicei folosesc ovăz laminat, pentru că așa am tendința de a avea la îndemână.

Acestea au o textură moale, asemănătoare cu fulgi de ovăz și nu devin tari sau crocante. Făcute doar cu banane, unt de arahide și ovăz, acestea sunt o gustare sau o delicatese sănătoasă, nu un desert decadent. Adăugați extras, în special chipsuri de ciocolată, pentru a le face mai dulci și mai delicioase.

Nutriție

  • Mărimea porției: 1
  • Calorii: 138
  • Gras: 5,7 g
  • Carbohidrați: 18,4 g
  • Proteină: 3,5 g

Cuvinte cheie: ușor, simplu, fără ouă, fără lactate, cu 3 ingrediente