borcan

Rețetele de mic dejun „apucă și pleacă” au devenit o necesitate în casa mea. Desigur, scopul în fiecare dimineață este să vă așezați la masa din bucătărie cu ochi strălucitori și cu coadă stufoasă în timp ce mâncați un mic dejun delicios de casă. Da, acesta este obiectivul. Se întâmplă asta? Ummm. Nu. Din păcate, diminețile mele seamănă mai degrabă cu un episod de mers mort cu mine transformându-mă într-un nebun care încearcă să-mi scoată copiii din pat, îmbrăcați și să iasă pe ușă pentru școală. Dacă nu ar dura jumătate de oră să se spele pe dinți și să-și pună șosete, poate am putea lua micul dejun înainte de a ieși din casă. Dar nu se întâmplă niciodată. #maticii

În loc să încerc să lupt bătălia de dimineață, am decis să lucrez în jurul ei pentru că ultimul lucru pe care vreau să-l fac este să depind de drumul spre micul dejun. Am fost acolo, am făcut asta și uneori încă o facem. Dar cu siguranță nu vreau să o fac des.

Așadar, pentru a ne ține departe de mașina de dimineață, încerc să pregătesc micul dejun înainte de timp. Deseori voi prepara burritos pentru micul dejun sau voi prepara un smoothie (folosesc aceste capace de borcan pentru mason și paie pentru smoothie-urile din mers), dar am nevoie de mai mult de 2 opțiuni pentru micile mele regine. Spre deosebire de mine, nu le place să mănânce aceleași lucruri în fiecare zi la micul dejun. Se plictisesc repede. Așa că acum câteva săptămâni am decis să fac un mic dejun de brainstorming și am venit cu această rețetă simplă de borcan de mic dejun divizat.

Copiii mei sunt observați cu înghețată și, chiar dacă acestea nu includ înghețată, numind doar rețeta borcanele de banane, fetele mele erau despre încercarea lor. #winform

Acestea sunt atât de ușor de realizat și pot fi realizate cu 1-2 zile înainte. Aveți nevoie de un borcan de mason de 16 uncii, 1 banană mică, 1/2 cană de căpșuni congelate (feliați-le), 1/2 cană de iaurt grecesc de vanilie și 1 lingură de chipsuri de ciocolată.

Am feliat 1 banană mică și am stratificat fundul cu jumătate din ea.

Apoi am scos 1/4 cană de iaurt grecesc de vanilie peste banane.

Apoi am adăugat o 1/2 ceașcă de căpșuni congelate feliate. Aveam căpșuni întregi congelate pe care le-am tăiat. Dacă găsiți căpșuni deja tăiate, ar fi mai bine. Și da, puteți folosi proaspete, dar eu locuiesc în Buffalo, NY, iar căpșunile noastre „proaspete” vin din toată țara, costă o mică avere și nici măcar nu au un gust atât de bun. Deci, folosesc căpșuni organice congelate. Sunt mai ieftine și au un gust mai bun, plus că am întotdeauna o geantă în congelator pregătită pentru smoothie-uri. Îmi place, de asemenea, să folosesc căpșuni congelate în această rețetă, deoarece pe măsură ce căpșunile se dezgheață, eliberează suc și asta nu aduce nimic altceva decât deliciul cu căpșuni în acest borcan de banane.

Un alt lucru de reținut este că căpșunile pot fi tarte. Dacă doriți ca această rețetă să fie puțin mai dulce, atunci adăugați 1 linguriță de sirop de arțar pur la straturile de căpșuni.

Apoi adăugați încă 1/4 ceașcă de iaurt grecesc vanilat, acoperiți restul de banane și căpșuni și acoperiți cu 1 lingură de chipsuri de ciocolată. Puneți capacul și păstrați-l la frigider timp de 1-2 zile.

Așa arată borcanul despărțit de banane după o zi în frigider. Vedeți sucul de la căpșuni? Mmmm. Când sunteți gata să vă bucurați, luați doar o lingură și săpați.

Copiii mei le-au plăcut și intenționez să fac alte soiuri. Nu puteți avea prea multe rețete de mic dejun sănătoase, sățioase, din mers.