Introducere: Brichete cu foc infundat cu bacon

Sunt un dezastru total când vine vorba de aprinderea focurilor. Cel mai bun eșec al meu a fost să folosesc nu mai puțin de 6 aprinzătoare comerciale, un ziar întreg și o grămadă de aprindere uscată a oaselor și totuși nu am reușit să pun focul în funcțiune. Ca urmare, sunt mereu în căutarea unor modalități de a face viața mai ușoară pentru mine (și mai puțin frustrant pentru soțul meu) atunci când vine vorba de aprinderea focurilor.

pași

Vara trecută, după câteva eșecuri de fum în tabără, am decis că am nevoie de ceva care să mă ajute. Nu prea vreau să duc cu noi aprindere comerciale atunci când fac camping, așa că alegeți alte opțiuni. Inspirația a venit într-o dimineață în timp ce gătea micul dejun de ziua de naștere pentru unul dintre copii - LOADS of BAAACON. Bacon generează o mulțime de exces de grăsime. Țin un ramekin lângă tigaie și elimin orice exces ori de câte ori este necesar. Această grăsime este fie aruncată afară, fie ocazional reciclată ca o lumânare de slănină (nu atât de bună pe cât pare), dar de data aceasta m-am întrebat despre înmuierea în ea pentru a face niște bețe de foc de înaltă tehnologie care nu necesită hârtie suplimentară pentru a porni un foc. Citiți mai departe pentru a afla cum ne-am descurcat!

Pasul 1: De ce aveți nevoie

Bacon mmmmmmmm bacon.

Vas de copt sau farfurie de copt

Ramekin (dacă doriți să păstrați grăsimea de slănină)

Lemn pentru aprindere (sau bucăți tăiate)

Pasul 2: Pregătirea

Lemnul

Tăiați lemnul în bucăți de dimensiuni aprinse. După ce am testat, am constatat că nu aveți nevoie de o bucată întreagă de aprindere pentru a porni efectiv focul. Secțiunile mai mici vor funcționa, deci dacă aveți mici tăieri, s-ar putea să facă treaba.

Grasimea

Așezați slănina în vasul de copt/tigaie și gătiți-o la cuptor sub grătar/grătar. Acest lucru oferă grăsime lichidă curată, spre deosebire de grăsimea cu mici bucăți de slănină pe care le obțineți dintr-o tigaie. Nu este esențial, dar face totul mai plăcut din punct de vedere estetic!

Se toarnă grăsimea de slănină în ramekin - încercând să țină departe orice bucăți - și se lasă deoparte.

Mănâncă slănina.mmmmmm delicioasă.

Puneți grăsimea de slănină într-un vas de copt curat și topiți-o dacă este necesar. Nu aveți nevoie de multă căldură pentru a face acest lucru - am lăsat-o puțin la soare!

Pasul 3: Realizarea aprinderilor

Puneți bucățile de aprindere în tavă, asigurându-vă că o parte este acoperită cu grăsime. Se lasă 12-24 de ore și se întoarce, asigurându-se că întreaga bucată de lemn este acoperită cu grăsime de slănină.

Repetați până când grăsimea este absorbită în totalitate/în cea mai mare parte (poate dura aproximativ o săptămână!)

Am făcut asta vara, așa că am lăsat tava pe puntea din spate la soare, astfel încât grăsimea a rămas topită. M-am asigurat că a intrat înăuntru când a plouat! Nu l-am întors în fiecare zi, dar m-am asigurat că l-am întors destul de regulat pentru a obține o acoperire bună pe toate părțile.

Odată ce toată/cea mai mare parte a grăsimii este absorbită, puneți aprinderea într-o pungă de plastic gata pentru foc.

Pasul 4: Utilizarea aprinderilor de foc

Aprindeți-vă focul de șuncă cu infuzie și așezați-l în fundul focarului. Nu veți avea nevoie de niciun alt material pentru aprinderea focului, cum ar fi hârtia sau scoarța. Stivați aprinderea și jurnalele în jurul acesteia, așa cum ați face cu un aprindător normal sau cu hârtie - asigurați-vă că lăsați spații pentru oxigen, focul are nevoie de hrană!

Când am efectuat o încercare cu aceste focare, am fost extrem de mulțumiți de rezultate. De fapt, nu aveți nevoie de o bucată întreagă de aprindere pentru a porni focul, așa că am tăiat o lungime de aprindere în 3-4 bucăți mai mici și le-am folosit ca aprindătoare. Au nevoie de puțină lumină - s-ar putea să nu faceți treaba cu un chibrit - dar odată ce sunt aprinse, acestea ard lent și constant ca o lumânare, oferindu-vă suficient timp pentru a vă arunca lemnul în modul cel mai eficient inflamabil.

Stai pe spate și bucură-te de focul tău. Toast marshmallows. Faceți smores. Ahhhhh camping de vară.

Ne-am păstrat aprinderea infuzată într-o pungă de plastic, astfel încât uleiul să nu ajungă la alte lucruri. Acest lucru a funcționat bine și după 12 luni nu miroase a ciudat sau nimic.

Singurul dezavantaj pe care îl văd este că aceste aprinse nu emit un miros delicios de slănină. De fapt. probabil este un lucru bun! Ratele consumului de bacon ar trece prin acoperiș!

Pasul 5: Dar Stai! Există mai multe!

Caracteristica cu adevărat minunată a acestor aprinzătoare cu șuncă este că sunt în esență impermeabile. Micul clip de mai sus ne arată scufundând puțin într-un castron cu apă, apoi aprinzându-l!

Tăierea lemnului în bucăți mici înainte de a începe să le înmuiați în grăsimea de slănină va crește cât de impermeabile sunt - tăierea ulterioară expune o față care va absorbi apa în loc să o respingă.

Am fost plăcut surprins de cât de bine a funcționat acest lucru. Bricheta arde mult și încet, oferind chiar și celor mai inepți din foc o șansă de a prăji pâinea noastră în această vară:)