Diplomă de licență - onoruri unice

  • Coduri UCAS: Instituția B20, Cursul B400 sau 70W5 (cu anul de practică profesională)
  • Nutriția umană - Documentul programului

Fapte cheie

Cerințe de intrare

Acceptăm o gamă largă de calificări pentru intrarea în programele noastre universitare. Cele principale sunt listate în „Oferte tipice” în coloana principală de mai jos. Pentru cursuri combinate, vă rugăm să verificați ambele subiecte. Dacă calificarea dvs. nu este listată, vă rugăm să trimiteți un e-mail la adresa [email protected] cu detaliile dvs. specifice.

Explorează principiile științifice din spatele nutriției umane, alimentației, sănătății și bolilor.

  • Câștigă litere suplimentare după numele tău la absolvirea acestui curs acreditat de Asociație pentru Nutriție.
  • Adaptați-vă diploma prin module, disertație și opțiuni de plasare profesională relevante pentru aspirațiile dvs.
  • Alăturați-vă comunității noastre strânse de personal și studenți și experimentați sprijinul pe care elevii l-au descris ca fiind „excepțional”.

Dezvoltat în consultare cu angajatorii din industrie, Nutriția umană la Bath Spa a fost conceput pentru a dota absolvenții pentru cariere în diverse industrii, de la sănătate și alimente la educație și nutriție clinică.

Când absolviți acest program acreditat extern, veți fi eligibil pentru statutul de nutriționist asociat înregistrat, permițându-vă acest lucru folosiți literele A. Nutr. după numele tău.

Cu sfaturile experților din partea tutorilor noștri dedicați, veți putea să vă adaptați gradul prin alegerile dvs. de modul, disertație și stagii de lucru relevante pentru cariera dvs. sau pentru aspirațiile ulterioare de studiu.

Zilele porților deschise

Bucurați-vă de gustul vieții universitare - veniți la una din Zilele noastre de porți deschise.

hons

„Studierea la Bath Spa m-a ajutat să realizez unde vreau să fiu și nu aș putea fi mai fericit cu slujba mea actuală. Mă simt foarte mândru că lucrez la un spital la fel de respectat ca Salford Royal. ”

Lucy Blackstone, BSc (Hons) Nutriție umană

Ce veți învăța

Prezentare generală

Acest curs oferă o abordare a nutriției care se bazează pe principiile științifice și academice ale biologiei, biochimiei, aspectelor sociale și de sănătate publică ale nutriției umane, precum și respectarea principiilor resurselor alimentare, dezvoltarea și siguranța alimentelor.

Studiind nutriția umană, veți înțelege principiile științifice care stau la baza cerințelor nutriționale de-a lungul vieții, în sănătate și boală.

Structura cursului

Primul an
Veți fi prezentat la o gamă largă de subiecte care stau la baza studiului nutriției. Se pune accent pe abilitățile cheie, inclusiv comunicarea (scrisă și orală), rezolvarea problemelor și utilizarea unei game de tehnici de laborator și TIC, inclusiv software specializat pentru analiza dietei.

Anul doi
Vă veți baza pe cunoștințele dvs. din primul an și le veți aplica la aspecte ale nutriției umane, investigând rolul dietei și al activității fizice în sănătate și ca factor de risc în tulburările de sănătate. Important, veți obține o înțelegere a cadrului etic și profesional în care veți lucra ca absolvent al unei diplome în nutriție umană. Veți fi instruit în metodologia de cercetare și, din ce în ce mai mult, veți deveni un cursant independent și autonom.

Veți explora cariere viitoare printr-un stagiu de lucru opțional, dar încurajat, în al doilea an.

Anul trei
 În ultimul an, veți explora în mod critic natura complexă a problemelor legate de epidemiologie, aportul alimentar, exerciții fizice și dobândirea sănătății umane. Investigația principală de cercetare este o parte importantă a studiilor dvs. în anul trei, iar acest lucru vă va permite să integrați aspectele practice și teoretice ale dietei, nutriției și eticii.

Cum voi fi evaluat?

Multe evaluări stabilite în Nutriția umană imită sarcinile, modalitățile de lucru sau raportarea, care sunt utilizate de practicienii profesioniști. Credem că ar trebui să experimentați aceste moduri de lucru, deoarece vă ajută să vă pregătiți pentru ocuparea forței de muncă, fie în industrie, în sectorul sănătății, ca consultant, profesor sau cercetător. Câteva exemple de metode utilizate pentru evaluarea acestui program includ:

  • Analiza dietetică
  • Rapoarte
  • Evaluări ale dietei și activității fizice
  • Dezvoltarea produselor alimentare
  • Eseuri
  • Studii de caz
  • Prezentări de seminar
  • Examinări
  • Lucru de grup
  • Recenzii de literatură
  • Disertație.

Cum voi fi învățat?

Veți fi predat de o echipă de prelegeri de bază, precum și de un număr de experți care participă la conferințe și seminarii pe domeniile lor de expertiză.

Veți învăța participând la prelegeri, seminarii, studii de caz, ateliere practice și vizite educaționale.

Punem accent pe studiul independent. În fiecare săptămână vi se va oferi o indicație clară a studiului de urmărire și a pregătirii pe care vă așteptați să o întreprindeți.

Module de curs

Acest curs oferă sau include următoarele module. Modulele pe care le luați vor depinde de calea dvs. sau de combinația de cursuri (dacă este cazul), precum și de orice module opționale sau deschise alese. Vă rugăm să verificați documentul definitiv al programului (sub imaginea principală de pe această pagină) pentru mai multe informații.

Modulele primul an (nivelul 4)

  • Tehnici biologice
  • Introducere în biochimie
  • Probleme alimentare globale
  • Alimentație, nutriție și sănătate
  • Biologie Umana
  • Lumea microbiană

Anul doi (Nivelul 5) module

  • Abilități de cercetare pentru nutriția umană
  • Nutriția umană
  • Fiziopatologie și nutriție umană
  • Analiza alimentelor
  • Viitorul alimentar: alimente și nutriție în secolul XXI
  • Dezvoltarea produselor alimentare
  • Microbiologie aplicată
  • Management de mediu
  • Locul de muncă în biologie
  • Sănătate: minte, corp, societate
  • Afacerea de marketing
  • Jurnalism științific și publicare
  • Anul plasamentului profesional

Modulele din anul trei (nivelul 6)

  • Planificarea disertației pentru nutriția umană
  • Nutriție și știința exercițiilor fizice
  • Publicație de disertație pentru nutriția umană
  • Epidemiologie și sănătate publică
  • Siguranța alimentară
  • Tendințe globale în alimentație, conservare și ambalare
  • Alimentație și nutriție în practică
  • Biologie medicală
  • Plante și oameni
  • Practică de mediu
  • Proiectul industriei editoriale
  • Freelancing de succes
  • Neuroștiințe evolutive și originea minții umane
  • Neuropsihologie pentru copii și adolescenți
  • Psihologie comportamentală aplicată

Oportunități

A studia in strainatate

În plus față de orice stagiu de lucru, toți studenții în nutriție umană au posibilitatea de a participa la programele Erasmus sau Exchange. Acestea vă permit să petreceți un semestru studiind în străinătate, fie într-o universitate europeană, fie într-una dintre instituțiile noastre partenere aflate mai departe.

Excursii

Vizitele la fabrică fac parte din modulul opțional Dezvoltarea produselor alimentare din anul II. Vizitele au inclus excursii la:

  • Marshfield Bakers
  • Înghețată Marshfield
  • Bath Brew House
  • Wyke Farms

Ne încurajăm studenții să participe la evenimente externe precum:

  • Târgul de știință Bath
  • Târgul de știință de la Bristol
  • Eveniment de lansare a carierei IFST la Campden BRI
  • Conferințele Societății Nutriționale
  • Evenimentul Live Matters Live
  • Conferință anuală IFST

De asemenea, încurajăm studenții noștri să participe la cât mai multe evenimente sau activități susținute, de exemplu, Evenimente de instruire ale Societății Nutriționale și activități aprobate de IFST.

Locuri de muncă, legături în industrie și stagii

Studenții noștri au întreprins experiență de lucru și muncă voluntară cu organizații, inclusiv: MEND; NHS; Sirona Health Care; School Food Trust; școli; grupuri de tineri; Asociația Stroke; British Heart Foundation; Casa Julian; organizații caritabile locale; și grupuri de acțiune.

În al treilea an, puteți lua modulul (opțional) Alimentație și nutriție în practică, unde veți lucra la un rezumat dezvoltat cu o organizație/industrie externă. Furnizorii de proiecte pentru acest modul includ Marshfield Bakery, BirdsEye Foods, NHS, Heart UK și Food and Nutrition Live.

Cariere

Absolvenții în nutriție umană au urmat o serie de cariere de absolvenți, inclusiv:

  • Dietetică (după un program postuniversitar de dietetică)
  • Lucrând în industria alimentară în dezvoltarea de noi produse și ca tehnologi și analiști senzoriali
  • Predare în liceu - Biologie (după PGCE)
  • Programe de masterat în specialități precum nutriție și sport sau activitate fizică
  • Studiu de doctorat și cercetare post-doctorală
  • Lucrul în sănătate publică pentru consilii sau organizații locale
  • Ocuparea Forței de muncă de sine.

Anul de plasament profesional

Prezentare generală

Acest an opțional de plasare vă oferă posibilitatea de a identifica, solicita și asigura experiența profesională, care cuprinde în mod normal una până la trei destinații de plasare pe o perioadă de minimum nouă luni. Finalizarea cu succes a acestui modul vă va demonstra capacitatea de a asigura și susține un loc de muncă la nivel absolvent.

Prin completarea modulului, veți avea dreptul la adăugarea „cu Anul de plasare profesională” la titlul de studii.

Pregătirea

Înainte de anul dvs. de plasare profesională, veți lucra pentru a vă asigura plasarea, construind un plan de dezvoltare împreună cu liderul modulului dvs. și coordonatorul dvs. de plasare din echipa noastră de Cariere și Angajare.

Cum voi fi evaluat?

La întoarcerea la universitate pentru ultimul an, vă veți trimite portofoliul de plasament, detaliaând evoluția dvs. privind plasamentul dvs.

„Deoarece am avut o experiență atât de bună la Bath Spa în timpul diplomei, am decis să mă întorc pentru a finaliza un PGCE în științe secundare. Acum sunt profesor cu normă întreagă de științe. și îmi place să pot inspira următoarea generație și să împărtășesc cunoștințele și interesele mele. ”

Emma Pegler, BSc (Hons) Nutriție umană

Facilități și resurse

Unde este predată materia

Ca student la nutriție umană, veți fi predat în campusul Newton Park. Veți beneficia de facilitățile noastre de specialitate, oferindu-vă acces la unele dintre cele mai noi tehnologii și resurse de învățare, inclusiv o gamă largă de software specializat în industria alimentară și nutrițională.

Veți avea acces la:

  • Laboratoare didactice
    Pentru biochimie, biologie umană, microbiologie și analiză alimentară
  • Laborator cu risc redus
    Pentru prepararea alimentelor (facilități de bucătărie), analize senzoriale și fiziologie (inclusiv echipamente de exerciții)
  • Suită analitică
    Pentru analiza instrumentală
  • Spațiu de cercetare și proiect
  • Camera Resurse
    Spațiu de studiu Student Open Access
  • Mediu virtual de învățare
  • Clădire comună
  • Biblioteca Newton Park.

Resurse

Laboratoarele și atelierele sunt complet echipate cu un amestec de echipamente generale și de specialitate, potrivite pentru modulele predate în ele, disertații studențești și cercetarea personalului. Studenții au acces personal în campus la software-ul de analiză dietetică, care este utilizat frecvent în prelegeri și seminarii.

Vă rugăm să rețineți: studenții din UE, SEE și Elveția nu mai sunt eligibili pentru statutul de taxă din Regatul Unit (Acasă). Vă rugăm să consultați tariful internațional pentru studenți.