Ce faci dacă copiii tăi mănâncă pretențioși - gătește mese separate sau încearcă să îi faci să mănânce ceea ce este pus pe masă?

Este unul dintre acele lucruri pe care, înainte de a deveni părinte, nu ți-ai imaginat niciodată că le vei face: gătești feluri de mâncare diferite pentru cină, pentru a se potrivi gusturilor individuale.

meniu

Ce pierdere de timp, efort și bani, te-ai gândit - copiii ar trebui să mănânce orice li se pune în față sau să meargă fără.

Dar apoi viața se întâmplă, prezentând personalități puternice cu gusturi deosebite, ore neregulate de lucru, intoleranțe alimentare, preocupări nutriționale și atracția căii parentale cu cea mai mică rezistență. de asemenea.

Știu, sunt acea mamă uneori. La fel și Chrissie Doherty, mama a doi băieți în vârstă de șase și doi ani, pentru care orele de masă deveniseră un teren de luptă.

„Copilul meu de șase ani, neclintit/capricios, a refuzat să mănânce masa de familie, iar copilul meu de doi ani a început să urmeze exemplul”, spune ea. „Am decis că metoda mea„ o masă se potrivește tuturor ”nu funcționează.”

Când a întrebat alte mame ce au făcut, a fost foarte surprinsă că majoritatea par să gătească o varietate de mese.

„A fost o ușurare imensă pentru mine”, recunoaște ea. „Mi s-a părut că mi s-a dat permisiunea să„ aplec regulile ”.”

Acum va oferi, de exemplu, piure de cartofi sau orez, pui aromat sau simplu.

„Emoția negativă atașată anterior orelor de masă este acum înlocuită de plăcerea pozitivă de a veni împreună la sfârșitul zilei. Masa noastră ne oferă hrană și timpul nostru împreună ne face o mare plăcere. ”

Îndoiți regulile
Știe că experții în materie de părinți ar predica „să dețină controlul, să fie consecvenți, să nu cedeze la capricii”, dar ce s-a întâmplat cu încrederea în instinctele noastre, întreabă, „chiar dacă înseamnă să îndoim regulile și să-i las pe băieții mei să mănânce ceea ce le place . ”

Această abordare a orelor de masă este un lucru pe care dieticianul consultant Aveen Bannon îl vede mai mult, dar crede că este cel mai bine evitat.

Chiar și în cazul în care un copil are alergii alimentare, așa cum are unul dintre cei trei copii ai săi, poți să lucrezi adesea cu familia în jurul ei, astfel încât toată lumea să mănânce același lucru.

Adesea oamenii gătesc cine separate, deoarece mănâncă în momente diferite. „Este masa rapidă pentru copii și masa potrivită pentru mamă și tată mai târziu”, spune ea.

Cu toate acestea, masa de familie s-a dovedit în repetate rânduri a fi o cheie pentru o alimentație mai sănătoasă, precum și pentru relații și stiluri de viață mai bune. Ea se referă la un studiu de la Harvard care a arătat unde familiile mănâncă regulat împreună - de cinci ori pe săptămână - copiii vor mânca o cantitate mai mare de fructe și legume.

Fiul ei de patru ani trece printr-o fază în care de multe ori nu va mânca ceea ce au părinții și surorile sale, „dar nu-l voi găti altceva. Avem multe nopți cu el când nu va mânca aproape nimic ”, spune Bannon, care este perfect calm în privința asta.

„Cred că copiii îți vor hrăni anxietatea. Nici eu nu-l laud când mănâncă ceva - este doar un caz, este acolo și îl poți mânca, sau nu îl mănânci. ”

Mama a trei și dieteticianul Ruth Charles spune, de asemenea, că este mai bine dacă toată lumea împarte aceeași masă „din multe, multe motive”. Copiii învață să mănânce o mare varietate de alimente și gusturi, urmărindu-și familia. Din punct de vedere dezvoltator, nutrițional și psihosocial, alimentele de familie sunt potrivite pentru toți de la vârsta unu.

Gătirea diferitelor mese și alimente pe baza aprecierilor și a antipatiilor copilului are consecințe uriașe, avertizează ea. Nu numai că munca este intensă și costisitoare, dar dacă un copil primește în mod repetat mesajul că este în regulă să nu mănânce alimente de familie și să aștepte/să solicite altceva, atunci acesta devine norma.

„Din experiența mea”, adaugă ea, „acest tip de fenomen duce la o creștere a consumatorilor de mâncare, la alimentația dezordonată și la stresul familiei”.

Sinéad, care lucrează cu normă întreagă în afara casei, a presupus întotdeauna că copiii ei, acum în vârstă de 11, nouă și șase ani, ar mânca aproape tot, la fel ca ea. „Mi-am alăptat și copiii și mi-am imaginat cumva că acest lucru le va oferi tuturor palate largi și variate.”

Realitate diferită
Realitatea sa dovedit a fi diferită și gătește mai multe opțiuni de masă pentru familia ei de trei sau patru ori pe săptămână.

"Există un număr limitat de mese pe care le mâncăm cu toții și le savurăm și nu pot să servesc friptură sau friptură de vită în fiecare zi."

Recunoaște că soțul ei face parte din motiv - „s-ar putea să nu-i placă ceea ce ne oferă celorlalți” - la fel ca și îngrijorarea ei că copiii au cel puțin o masă decentă pe zi. Este incomod, dar nu este mare lucru să prăjești niște pui sau să bagi o bucată de pește congelat în cuptor ca alternativă, spune ea.

„Constat că, fiind rezonabil de flexibil, atunci mă pot aștepta ca copiii mei să fie destul de flexibili în încercarea de lucruri noi în schimb”.

Cei doi copii ai lui Aislinn McCabe au vârsta de doar 18 luni și două luni, dar ea și soțul ei sunt hotărâți să fie o „familie cu o singură cină”.

După ce a folosit înțărcarea condusă de bebeluș pentru copilul mic, ea estimează că deja 90 la sută din mesele pe care le consumă cu ea sunt aceleași.

„Ne place să mâncăm mesele în familie și ne-am dat seama repede că nu-i plăcea când mâncarea ei era complet diferită de a noastră, așa că tocmai a devenit total normal să mâncăm aceleași mese”, spune McCabe.

„Cred că mâncarea agitată începe cu părinții care își fac griji cu privire la ce și cât mănâncă copiii lor și recurg la a le oferi ceea ce știu că vor mânca, ceea ce poate deveni rapid un obicei greu de rupt”.

În unele zile fiica lor va mânca totul, în alte zile doar alege mâncarea, dar „nu ne îngrijorăm prea mult odată ce a gustat ce este pe farfurie. Bucătăria noastră nu este un restaurant și nu intenționăm să devină unul ”.