Indiferent cât de impresionant este pofta de mâncare, nu se potrivește cu mâncărurile bogate și sățioase din Rusia. Scufundați-vă în mâncăruri tradiționale precum borș, stroganoff de vită și blinis de-a lungul St. Străzile istorice ale orașului Petersburg.

Mâncare tradițională

Sf. Petersburgul are o mulțime de restaurante internaționale împrăștiate în tot orașul, dar când greva foamei, restaurantele tradiționale în stil familial servesc cele mai satisfăcătoare. Cu meniuri pline de mâncăruri calde și reconfortante, care ar fi putut veni direct de pe paginile unui roman clasic, aceste patru restaurante sunt unele dintre cele mai bune din oraș:

Cald

Fii atent la ușa din față ascunsă a lui Teplo, amplasată în subsolul Casei compozitorilor de pe strada Bolshaya Morskaya. Restaurantul confortabil se simte ca o casă de familie deosebit de primitoare, cu o minibibliotecă și șemineu. Încălziți-vă cu clătite de cartofi, servite cu brânză Buko, caviar roșu și somon afumat, sau încercați preferate tradiționale pentru toate vremurile, cum ar fi supa colorată de borș cu smântână. Economisiți spațiu pentru desert - este greu să greșiți cu tortul cu cremă de casă sau tortul cu strat de mere cu înghețată și suc de portocale.

Masha și Bear

La o scurtă călătorie cu mașina de hotelul nostru Radisson Sonya, St. Petersburg vă aduce la Masha și Bear, un loc primitor numit după un celebru basm popular rusesc. Copiii mai mici s-ar putea să fie acum mai familiarizați cu serialul animat care aruncă cele două personaje drept prieteni nedespărțiți, dar acest restaurant rămâne cu povestea originală, în care o tânără se îndepărtează de familia ei, este capturată de un urs și trebuie să folosească toate inteligența ei să scape de el. Motivele folclorice acoperă pereții, iar meniul acoperă în mod cuprinzător toate cele mai cunoscute feluri de mâncare naționale, de la stroganoff de vită până la puiul Kiev. Desigur, este o capcană turistică, dar acest lucru are avantajul de a garanta un meniu englezesc pentru toți cei care nu au cunoștințe în limba chirilică.

Cehov

Acest restaurant confortabil din partea de nord a insulei Petrograd atrage aproape la fel de mulți vizitatori ca piesele celebrului său omonim. Mâncarea de la Cehov este simplă, tradițională și extrem de sățioasă pentru oricine nu este obișnuit, așa că merită să-ți faci poftă mai întâi cu o zi de vizitare a obiectivelor turistice. Există un accent puternic pe ingrediente de casă și de origine locală; carnea de vită vine proaspătă dintr-o fermă din apropiere, făcând din stroganoff aici o deosebită încântare. Puteți continua tema literară pe tot parcursul mesei alegând cotletul de carne tocată servit cu cartofi Pușkin - mai cunoscut sub numele de cartofi copți, denumirea lor rusă provine din faptul că erau presupusul fel de mâncare preferat al poetului legendar. Încheiați-vă masa decadentă în stil cu o lovitură de vodcă de casă infuzată cu nuci întregi de cedru sau, dacă vă simțiți mai aventuroși, ardei iute și usturoi fierbinte.