pita

Somonul este unul dintre alimentele mele preferate și mi se pare pofta în timpul sarcinii, dar pur și simplu nu este un aliment pe care îl găsesc foarte des acasă. De aceea, îmi plac pungile de somon roz, capturate sălbatice Chicken of the Sea. Îmi fac atât de ușor să mănânc somon super-nutritiv și sunt mult mai puțin costisitoare decât să cumpăr somon sălbatic la piața de pește.

O dată sau de două ori pe săptămână, pregătesc salată de somon pentru prânz pentru mine și Daniel. În această săptămână, am decis să mă despart și să fac o rotire pe burgerii mei de ton cu usturoi de lămâie. Într-un castron mare am amestecat 2 pungi de somon sălbatic în fulgi, ierburi proaspete (pătrunjel și mărar), suc de lămâie, usturoi, scallions, iaurt grecesc, ou și pesmet panko pentru a face pateuri de 2 inci pe care le-am umplut apoi în buzunarele de pita. cu salată, roșii, felii de castraveți subțiri de hârtie, brânză feta acasă și un sos rapid de mărar de iaurt de casă. Fiecare mușcătură izbucnește în aromă proaspătă, aromată. Aceste pateuri mici de somon cu ierburi au un gust fabulos înglobat într-un sandviș, dar și ele ar fi grozave și pe o salată mare.

Acesta este genul de masă la care te simți bine după ce ai mâncat. Aromele proaspete și gustoase vor fi satisfăcătoare, iar nutriția este incontestabilă. Și mai bine, fiecare pungă proaspătă aromată este certificată de Marine Stewardship Council, care este cel mai mare standard de certificare din lume pentru fructe de mare durabile capturate în sălbăticie. Deci, faceți ceva responsabil pentru sănătatea dvs., papilele gustative și oceanele noastre și încercați aceste delicioase buzunare de pita de somon!