Te-ai considera un ciocolat? Majoritatea oamenilor știu că ciocolata (în special laptele și ciocolata albă) trebuie consumată doar cu măsură.

cacao

Cu toate acestea, în ciuda preconcepțiilor că o cantitate prea mare de ciocolată poate fi dăunătoare pentru sănătatea ta, obținerea soluției de ciocolată din pudra de cacao poate fi de fapt bună pentru tine.

Iată de ce ar trebui să începeți să vă bucurați de o doză zilnică din acest tratament suprasolicitat și câteva dintre cele mai bune modalități de a face acest lucru.

Cacao este unul dintre alimentele cele mai dense în nutrienți de pe planetă

Cacao vă permite să obțineți toate beneficiile ciocolatei, dar fără zahăr rafinat sau grăsimi saturate.

Este cea mai pură formă de ciocolată și se prezintă în numeroase forme diferite: pulbere, pastă, pene (bucăți mici mărunțite) și unt. Este fabricat din fasole de cacao, care se găsesc în păstăile de cacao pe copacii Theobroma Cacao (cunoscuți și sub numele de pomi fructiferi de cacao) care sunt originari din America de Sud.

Pudra de cacao este fabricată din fasolea aceluiași copac, dar este încălzită la o temperatură ridicată atunci când este procesată, făcându-l nu la fel de hrănitor ca pudra de cacao, care este crudă și conține mai mult din bobul întreg.

Vă menține inima sănătoasă și reduce nivelul colesterolului

Consumul unei cantități mici de pudră de cacao în fiecare zi poate fi benefic pentru sănătatea dumneavoastră.

Se crede că cacao este alimentul cu cea mai mare sursă de magneziu, deci vă poate ajuta să îndepliniți cantitatea zilnică recomandată de 300 mg pentru bărbați și 270 mg pentru femei.

Magneziul este folosit de corpul dumneavoastră pentru a transforma alimentele în energie, precum și pentru a vă menține oasele și dinții.

Pudra de cacao este bogată în grăsimi monoinsaturate de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru a vă menține inima sănătoasă și a reduce nivelul de colesterol rău.

Este o sursă bună de fier, potasiu, proteine ​​și fibre naturale. Fierul ajută la combaterea grăsimii, proteinele construiesc masa musculară, iar fibrele ajută sistemul digestiv să funcționeze bine.

Mulți oameni cred că pudra de cacao vă poate ridica starea de spirit și vă poate crește nivelul de energie, deoarece conține un compus numit feniletilamină (prescurtat în PEA). Sunt necesare studii suplimentare pentru a demonstra acest lucru.

Încărcați-vă dieta cu pudră de cacao

Ești gata să-i dai un impuls corpului tău adăugând pudră de cacao în dieta ta zilnică? Veți găsi că supraalimentarea cu pudră de cacao este ușoară, mai ales dacă aveți un dinte dulce.

Iată trei moduri în care puteți face acest lucru:

  • Adăugați două linguri de pudră de cacao în blender când faceți un smoothie.
  • Se amestecă o linguriță de pudră de cacao în terci sau se presară deasupra cerealelor pentru micul dejun.
  • Pur și simplu înghițiți zilnic două lingurițe din pudra de cacao aleasă.