Yeuch, ficat și tort? De ce naiba ar vrea cineva o rețetă de tort de ficat? Ei bine, dacă nu sunteți un fan al ficatului sau mirosul de gătit al ficatului, acesta poate fi ultimul lucru pe care doriți să-l gătiți. Cu toate acestea, nu fi prea rapid să nu mai citești aici.

Acestea sunt delicii de recompensă cu valoare „ridicată” și vă promit că pot face o mare diferență atunci când vă antrenați câinele.

Știi, acele vremuri în care câinele tău decide să aibă o dungă „încăpățânată”. Da, chiar și eu, ocazional, am acel aspect gol sau comportamentul adolescentului de la „Nu te aud” de la Millie! Personal, am constatat că atunci când Millie începe să se plictisească sau să se distragă în timpul orelor de agilitate, atunci aceste delicii salvează întotdeauna ziua. Am amestecat câteva bucăți de prăjitură cu ficat cu deliciile cumpărate de la magazinul ei obișnuit și este brusc mai atentă și concentrată mai mult timp! Tuşi!

Link-uri conexe:

Ca cineva care este mereu împins pentru timp, pot garanta că rețeta este foarte ușor de făcut și poate fi făcută și fără gluten. Sfatul meu de vârf ar fi să obțin gătitul acela mirositor dintr-o dată și să gătesc în lot mai multe porții, deoarece poate fi congelat. Puteți introduce loturi în congelator și vă va dura câteva săptămâni la un cost mult mai mic decât produsele cumpărate de la magazin.

Bine, deci cât de bun este, să continuăm să le facem. Iată rețeta mea de tort de ficat garantată pentru a satisface aceste patru labe!

rețetă

Rețetă de tort de ficat

Timp de pregatire: 15 minute; Bucătari în: 90 de minute

Dificultate: Uşor

Ingrediente:

450 g (1 lb) de ficat crud (am folosit miel)

450 g (1 lb) de făină auto-crescătoare (sau făină fără gluten pentru câinii cu alergii)

2 catei de usturoi (sau 1 lingurita de usturoi lenes)

(n.b înainte de a apăsa butonul de comentarii cu faptul că usturoiul este periculos pentru câini, există informații contradictorii foarte confuze, iar usturoiul în doze mici este considerat sigur. Dacă aveți dubii, excludeți doar din rețetă).

Metodă:

# 1 Amestecați ouăle și laptele/apa

Într-un bol de măsurare, sparge ouăle și adaugă lapte sau apă pentru a dubla volumul. Folosind o furculiță, amestecați bine pentru a omogeniza.

# 2 Se amestecă ficatul și usturoiul

Folosind un blender, lichidați ficatul și usturoiul până la o consistență netedă.

# 3 Amestecați cele de mai sus împreună

Se amestecă amestecul de ou și lapte/apă în ficatul și usturoiul amestecate.

# 4 Se amestecă făina

Într-un castron mare, combinați făina de ingredient rămasă. Veți găsi că se va transforma într-o consistență lipicioasă, ca aluatul.

# 5 Transfer în tava (cupe) de copt

Personal mă separ în două loturi și îmi tapetez tăvile de copt (pot fi fără căptușeală). Ai putea fi creativ aici și să faci un tort în formă de os - perfect pentru zilele de naștere la câine.

# 6 Coaceți în cuptor

Puneți în cuptor la 180 de grade, timp de 45-60 minute. Verificați tortul în jur de 35 de minute - partea superioară ar trebui să fie întunecată și să revină atunci când este apăsată ușor.

# 7 Tăiați în bucăți de dimensiuni delicate

Se scoate din cuptor și se taie în mușcături de dimensiuni mici (dacă se prepară ca delicii). Mi se pare că se taie puțin mai ușor în timp ce este încă cald. Deși fi avertizat că poochul tău te va urmări cu atenție în acest moment.

# 8 Păstrați-l în frigider sau congelați

Păstrați orice lot proaspăt în frigider și introduceți celelalte în congelator. În timp ce unii oameni sugerează să-l lăsați să se dezghețe, consider că face acest lucru rapid și, dacă este suficient de mic, nu este nevoie să o facă.

Aceste delicii vor dura 2-3 zile la frigider și la congelator în jur de 3 luni.

# 9 Fii eroul câinelui tău

Nu este necesară nicio explicație - vor fi adulmecat în jurul tău de-a lungul întregului proces!

Ți-a plăcut câinele tău Rețeta noastră de tort de ficat?

Această rețetă a fost de departe cea mai populară a noastră atât în ​​ceea ce privește citirea și coacerea, dar și cu Millie. Acesta este un tratament pe care nu îl va împărtăși vreodată! Așadar, mi-ar plăcea să aud cum te descurci și dacă observi cât de „nebun” este câinele tău pentru această răsfăț.

Nu uitați să verificați seria completă Sunday Bites, care are 8 rețete ușoare de tratare a câinilor de casă AICI. De asemenea, vă recomandăm să urmăriți panoul nostru de tratare a câinilor pe Pinterest AICI. Vă promit că veți avea o mulțime de distracție la coacere, dar, de asemenea, vă va plăcea să știți exact ce se întâmplă în tratarea câinilor dvs.

Link-uri conexe:

Cartea noastră electronică gratuită: Rețete pentru tratarea câinilor

Fii primul care primește cartea noastră electronică gratuită cu toate cele 8 rețete de casă pentru tratarea câinilor. Vom lansa acest lucru la sfârșitul seriei noastre de bloguri de 8 săptămâni, la începutul lunii martie.

Cum obții asta? Introduceți detaliile dvs. mai jos!

Succes! Acum verificați e-mailul pentru a vă confirma abonamentul.