CHICAGO (26 iulie 2018) - Pacienții cu probleme de piele ar trebui să discute cu un dermatolog autorizat înainte de a-și schimba obiceiurile alimentare

vine

Se spune că ești ceea ce mănânci, dar nu este chiar atât de simplu când vine vorba de o piele sănătoasă.

„Oamenii care doresc să-și îmbunătățească sănătatea pielii pot crede că schimbarea dietei este răspunsul, dar un dermatolog vă va spune că nu este neapărat cazul”, spune dermatologul certificat de bord Rajani Katta, MD, FAAD, profesor clinic de dermatologie la McGovern Facultatea de Medicină de la Universitatea din Texas Health Science Center din Houston. "În timp ce dieta vă poate afecta pielea în anumite condiții, multe dintre informațiile de pe web nu se bazează pe cercetări științifice solide."

Întrucât oricine poate posta orice vrea pe internet, publicul ar trebui să se ferească de informațiile pe care le găsește acolo, Dr. Spune Katta. Multe site-uri web sunt sponsorizate de companii care încearcă să vândă produse, spune ea, astfel încât orice recomandări pe care le fac ar trebui să fie luate cu un bob de sare.

În timp ce indivizii pot posta pe bloguri sau pe rețelele sociale despre modificările dietetice despre care cred că au făcut o diferență pentru pielea lor, mulți alți factori ar fi putut juca un rol în situațiile lor, spune ea, iar alte persoane ar putea să nu aibă aceleași efecte. „Nu ar trebui să faceți modificări ale dietei pe baza unor dovezi anecdotice”, a spus dr. Spune Katta. „O singură poveste de succes nu este suficientă pentru a demonstra că ceva va funcționa pentru toată lumea”.

Printre cele mai mari concepții greșite legate de dietă și dermatologie se numără o accentuare excesivă a rolului alergiilor alimentare în afecțiunile pielii, Dr. Spune Katta. În timp ce unele alergii alimentare pot afecta pielea, spune ea, acestea joacă un rol limitat în bolile de piele în general. „Alergiile alimentare nu sunt cauza oricărei afecțiuni a pielii”, spune ea. „Oamenii tind să-i învinuiască mult mai mult decât ar trebui”.

Glutenul, în special, poate fi identificat în mod eronat ca o sursă de inflamație a pielii, Dr. Spune Katta. Cei cu boli inflamatorii ale pielii, cum ar fi psoriazisul și eczemele, pot elimina glutenul din dieta lor, în încercarea de a-și îmbunătăți starea, spune ea, dar o astfel de modificare ar face doar o diferență reală pentru cei cu o alergie la gluten diagnosticată sau hipersensibilitate. „Glutenul nu este inerent inflamator”, spune ea. „Marea majoritate a oamenilor pot mânca gluten fără probleme”.

Dr. Katta avertizează împotriva dietelor de eliminare în general, deoarece acestea ar putea determina oamenii să rateze substanțele nutritive importante sau să mănânce prea multe alte alimente pentru a compensa ceea ce elimină. Pe cealaltă parte a monedei, spune ea, indivizii ar trebui să fie prudenți în adăugarea de suplimente în dietele lor. Deoarece aceste substanțe nu sunt reglementate așa cum sunt medicamentele, afirmațiile referitoare la o sticlă nu pot fi verificate prin dovezi științifice, spune ea, iar publicul nu ar trebui să ia aceste afirmații la valoarea nominală.

„Nu puteți alege doar un supliment de pe raft și să spuneți:„ Asta o să funcționeze pentru mine ”, spune Dr. Spune Katta. „Pentru ca un supliment să fie de ajutor, trebuie să fie suplimentul potrivit luat la doza potrivită pentru persoana potrivită. Un dermatolog certificat la bord vă poate ajuta să stabiliți dacă un supliment vă va ajuta pielea și să vă explice cum să o luați corect. ”

Un dermatolog certificat de consiliu poate ajuta, de asemenea, pacienții cu boli ale pielii, cum ar fi acneea și rozaceea, să stabilească dacă există alimente care pot provoca apariția stării lor, Dr. Katta spune că, dacă este cazul, medicul poate recomanda modificări dietetice care ar putea fi utile. Ea recomandă celor care iau în considerare astfel de modificări dietetice să vorbească mai întâi cu medicul lor. În plus față de furnizarea unui diagnostic precis pentru afecțiunile pielii pacienților, spune ea, un dermatolog poate explica ce spune cercetarea științifică existentă - și nu spune - despre modul în care dieta poate afecta pielea.

Și, deși sunt necesare mai multe cercetări în acest domeniu, Dr. Katta spune, dovezile existente indică faptul că o dietă care susține sănătatea generală sprijină, de asemenea, o bună sănătate a pielii. „Alimentele integrale bogate în nutrienți, cum ar fi fructele și legumele, cerealele integrale și grăsimile sănătoase, sunt bune pentru întregul corp și asta include și pielea”, spune Dr. Spune Katta. "Dacă vă gândiți să vă schimbați dieta de dragul pielii, totuși discutați mai întâi cu un dermatolog certificat de bord."