De Earl Sagsago - 19 martie 2020

Ideea de a nu mânca alimente pentru o perioadă prelungită de timp ar putea părea imposibilă, dar este de fapt una dintre cele mai populare metode de control al creșterii în greutate. Această tendință de dietă este cunoscută sub numele de post intermitent. Explorăm această dietă populară și diferitele rapoarte de repaus alimentar pentru a afla care funcționează cel mai bine.

Ce este postul intermitent?

este

Fotografie de Win Nondakowit de la Adobe Stock

Postul este actul de a se abține și a se abține de la alimente și/sau băuturi pentru o perioadă cuprinsă între ore și zile. Alte motive pentru post în afară de controlul greutății includ îmbunătățirea stării generale de sănătate a corpului, a dispoziției, a sănătății mintale și chiar a credințelor religioase.

Mulți se referă la postul intermitent ca restricție de energie intermitentă. Acesta este un tip de post făcut la intervale de timp. Aceasta implică faptul că are loc și se oprește în diferite perioade. Mai mult, acest tip de post este menit să controleze consumul și porționarea cuiva a alimentelor. Perioada de post se numește „fereastră de post”, în timp ce perioada de non-post se numește fereastră de mâncare.

Susținătorii acestei diete includ pacienții obezi și bărbații care doresc să mențină o greutate și un stil de viață sănătos. Cu toate acestea, există unele categorii de bărbați care nu pot participa la postul intermitent. Acestea includ bărbați cu tulburări cardiovasculare, probleme hepatice sau renale și diabet.

Acest tip de post este relativ nou. Mai mult, experții în nutriție de top, dieteticienii și unii practicanți medicali observă cât de unică este această metodă de slăbire. În timpul postului intermitent, majoritatea specialiștilor în sănătate îi sfătuiesc pe pacienții lor să ia apă, ceai și cafea, în special pentru bărbați.

Unii alți experți în nutriție recomandă chiar să luați alimente cu calorii scăzute, de obicei sub 500 de calorii în timpul ferestrei de post. Cel mai important, medicii recomandă foarte mult fructe și legume în timpul postului intermitent.

Avantajele postului intermitent

Fotografie de Alan Cleaver de la Flickr

Acum, că aveți o înțelegere clară a ceea ce este postul intermitent, este timpul să înțelegeți beneficiile pe care le aduce corpului uman.

La fel ca alte regimuri dietetice, postul intermitent aduce multe rezultate pozitive dacă este întreprins în mod corespunzător. Drept urmare, poate duce la un stil de viață mai confortabil și mai sănătos.

Potrivit Dr. Mark P. Mattson de la Institutul Național de Îmbătrânire și de la Școala de Medicină a Universității Johns Hopkins, postul are ca rezultat crearea de noi proteine ​​esențiale pentru supraviețuirea cuiva. Beneficiile suplimentare includ îmbunătățirea rezistenței la insulină și o reducere a simptomelor la cei cu scleroză multiplă.

Alte beneficii ale postului intermitent constau în următoarele:

Pierdere în greutate și control

Potrivit experților, postul intermitent este un instrument eficient pentru a controla creșterea în greutate. Cercetările arată că, după una sau două luni de post intermitent, indivizii pierd aproximativ 3-10% din grăsimea corporală. De fapt, aceasta este mai mare decât tehnica de restricție a caloriilor, o altă metodă de control al creșterii în greutate.

Postul intermitent implică controlul dietei și al aportului de calorii, ducând la pierderea în greutate. Postul ajută la pierderea grăsimii și menținerea câștigului muscular la bărbați. Când alimentele sunt consumate, acestea se descompun în glucoză, care apoi este stocată ca glicogen în ficat. La post, organismul folosește glucoza în sânge. Ulterior, glicogenul și grăsimile stocate în celulele grase devin utilizate, ceea ce duce la pierderea în greutate.

Controlul glicemiei și al nivelului de insulină

Postul permite organismului să proceseze mai ușor glucoza și îmbunătățește sensibilitatea organismului la insulină. Acest lucru poate fi util în special pentru pacienții pre-diabetici și pentru unii bărbați cu diabet de tip doi.

Reduce riscul de inflamație

Inflamația este un mecanism util care alertează organismul cu privire la prezența infecțiilor și ajută la combaterea infecțiilor. Acest lucru este efectuat de monocitele din corp. Studii recente au arătat corelația dintre supraalimentarea și numărul de monocite găsite în sânge de fiecare dată.

Aceste studii au concluzionat că numărul mare de monocite din sânge se corelează cu prezența unor boli cauzate de inflamații. Unele dintre aceste boli includ diabetul, sindromul inflamator intestinal și scleroza multiplă.

Postul scade stresul oxidativ la care corpul este expus în timpul procesului inflamator și ajută la lupta organismului împotriva radicalilor liberi. Ca rezultat, aparițiile și riscul de boli legate de inflamație, cum ar fi afecțiunile autoimune, sunt reduse semnificativ.

Îmbunătățirea funcției creierului

Postul intermitent îmbunătățește și crește funcția creierului la bărbați prin scăderea pierderii de memorie. Crește promovarea anumitor proteine ​​care au ajutat la învățarea și funcția de memorie a creierului. Postul ajută și la îmbunătățirea funcției cognitive totale a creierului prin creșterea frecvenței la care sunt produse terminațiile nervoase.

Prevenirea cancerului

Au existat mai multe tipuri de cercetări care susțin afirmația că postul intermitent poate preveni formarea cancerului. De asemenea, arată că crește efectul și sensibilitatea celulelor canceroase la chimioterapie.

Reducerea tensiunii arteriale și a nivelurilor de colesterol

Postul reduce tensiunea arterială a pacienților hipertensivi, precum și nivelul colesterolului la pacienții obezi. Acest lucru este de o mare importanță pentru acești pacienți, deoarece le îmbunătățește sănătatea și îi protejează în continuare de riscurile implicate de aceste boli.

Funcționează postul intermitent?

Fotografie de pe pxfuel.com

O preocupare comună pe care o au mulți bărbați atunci când vine vorba de postul intermitent este eficacitatea sa. Indiferent de diferitele motive pentru care oamenii au atunci când postul intermitent, studiile științifice au arătat că postul poate avea mai multe beneficii pentru sănătate.

Un studiu realizat de neurologi la Institutul Național de Îmbătrânire a arătat că postul alternativ de zi a prelungit durata de viață a șoarecilor cu aproximativ 30%. Această descoperire a condus la studii suplimentare care au arătat posibile relații între postul și funcția creierului. Cercetările au arătat, de asemenea, că postul intermitent îmbunătățește capacitatea celulelor nervoase de a face față stresului, reducând astfel degenerarea acestor celule, în special la bărbați.

Cu toate acestea, există încă mai multe studii în curs cu privire la efectele postului intermitent la om. Aceste studii sunt esențiale pentru a înțelege pe deplin efectele postului intermitent la om. Evaluarea eficacității postului intermitent depinde în mare măsură de motivele postului.

Tipuri de post intermitent

Fotografie de Jean Fortunet din Wikimedia Commons

Există diferite abordări ale postului intermitent, deoarece nu există o metodă unidirecțională care să se potrivească tuturor, iar aceste diferențe se bazează pe stilul de viață al unui individ. Diferitele tipuri includ:

Metoda 16/8

Această metodă implică o fereastră de post de 16 ore cu o fereastră de mâncare de opt ore. Unii practicanți încurajează între 14-18 ore de post în funcție de stilul de viață și rezistența individului.

De exemplu, dacă mănânci până la ora 20, următorul moment ideal pentru a mânca este 16 ore mai târziu la ora 12, a doua zi. Acest raport al postului este unul dintre cele mai explorate datorită comodității în programul alimentar și adecvării acestuia la ritmul natural circadian al corpului atunci când este planificat corect.

Metoda zilei alternative

Acest tip de post intermitent implică postul în zile alternative cu un aport adecvat de calorii. La început, această metodă vă poate face să vă simțiți letargici în zilele de post, ducând la o scădere a productivității și a energiei la locul de muncă. Cu toate acestea, în timp, corpul tău se va obișnui cu postul și își va regla ciclul în consecință.

Metoda 5/2

Metoda 5/2 presupune a avea cinci zile fără post într-o săptămână și post în restul de două zile. Această metodă este foarte flexibilă, deoarece puteți decide când vor fi zilele de post și non-post, în funcție de programul dvs. Cu toate acestea, acest raport de post poate fi destul de dificil dacă se întâmplă să aveți activități majore în zilele dvs. de post.

Dieta Războinicului

Această metodă de realizare a postului intermitent implică persoana care mănâncă doar o dată pe zi, de obicei noaptea, iar aceasta implică de obicei o fereastră de post de 20 de ore cu o fereastră de patru ore. Un exemplu ar fi o fereastră de mâncare între orele 18:00 - 22:00 și, ulterior, postul de la 22:00 până la 18:00 în seara următoare.

Dezavantajul major al acestei rații este că nu este în conformitate cu ritmul natural circadian al corpului, deoarece sistemul digestiv funcționează mai bine, iar metabolismul este mai mare în timpul zilei. A lua masa noaptea poate reduce calitatea somnului, deoarece sistemul digestiv va fi menținut activ.

Eat-Stop-Eat (Metoda de 24 de ore)

Acest tip de post intermitent presupune să nu mănânci minimum 24 de ore pe săptămână. De asemenea, implică doar administrarea de lichide și alimente cu calorii care se potrivesc până la aproximativ 500 de calorii în timpul ferestrei de post de 24 de ore. Din nou, dezavantajul acestei abordări este dacă nu este planificat corespunzător, poate duce la performanțe sub-optime în zilele de post.

Post intermitent spontan

Mulți consideră acest tip de post intermitent ca o dietă mai naturală, deoarece nu necesită un program structurat de urmat. De asemenea, vă permite să vă dezvoltați discreția și vă antrenează corpul să nu mănânce decât dacă este foarte flămând. Acest tip de post este extrem de avantajos, deoarece nu este nevoie să vă privați de alimente pentru ore inutile de lungi.

Cel mai bun raport pentru postul intermitent pentru bărbați

Fotografie de @wuestenigel de la Flickr

Conform cercetărilor, cel mai bun raport pentru postul intermitent pentru bărbați este metoda 16/8. Acest lucru se datorează faptului că are importanța urmării ordinii și ritmului natural al corpului cu ciclul de somn circadian.

Acest raport recomandă să mâncați între orele 12 și 18, ceea ce permite o cină devreme. Acest lucru este ideal, deoarece scade rata influxului de acid stomacal către esofag, provocând arsuri la stomac la persoanele care mănâncă destul de târziu. Fereastra de mese de opt ore vă oferă, de asemenea, timp suficient pentru a mânca suficient pentru prânz și cină pentru a vă menține întreaga zi

Această metodă permite pierderea în greutate și nu permite o scădere semnificativă a nivelului de glucoză din sânge. Această metodă este mai ușor de făcut în comparație cu alte tipuri, deoarece ar trebui să dormiți aproximativ opt până la zece ore de post.

Acestea fiind spuse, rețineți că corpul fiecărei persoane are cerințe nutriționale diferite. Dacă doriți să încercați postul intermitent, este important să vă ascultați corpul și să nu vă împingeți dincolo de limitele voastre. La fel ca în majoritatea dietelor, postul intermitent nu este lipsit de efectele secundare, așa că asigurați-vă că consultați un dietetician sau un profesionist dacă puteți participa la această dietă.

Postul intermitent s-a dovedit a fi un mod eficient de a controla greutatea și de a pierde excesul de greutate. Cu toate acestea, necesită o anumită autocontrol și disciplină pentru a menține. Înainte de a începe acest lucru, este important să vorbiți cu profesioniștii potriviți și să vă amintiți să vă mențineți hidratat pe tot parcursul zilei.