Crab Rangoon’s este una dintre deliciile noastre preferate pentru mâncare. Dacă doriți toată aroma fără calorii suplimentare, bateți această opțiune prietenoasă cu ceto-urile. Aceste ciuperci umplute sunt delicioase, ușor captivante și cu doar 65 de calorii fiecare!

umplute

Ingrediente

8 uncii cremă de brânză

2 linguri de ceapa rosie tocata

1 cățel de usturoi, tocat

1/4 linguriță sare kosher

1 lingură sos de worcestershire

2 uncii de carne de crab

15 ciuperci portabella pentru copii, tulpini îndepărtate

1 scallion, tăiat în benzi subțiri pe părtinire

Instrucțiuni

Lăsați crema de brânză afară la temperatura camerei timp de 1 oră.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.

Așezați cremă de brânză într-un castron. Bateți cremă de brânză folosind un mixer de mână, un mixer de stand sau un amestec obișnuit până când crema de brânză este complet netedă și lipită de părțile laterale ale bolului.

Adăugați toate ingredientele la crema de brânză în afară de scallion. Incorporeaza complet. Umpleți ciupercile cu aproximativ 2 lingurițe de umplutură fiecare. Mai multe pentru ciupercile mai mari și mai puțin pentru cele mai mici.

Coaceți ciupercile timp de 18 minute.

Lăsați ciupercile să se răcească complet și garnisiți cu scallion.

Informații nutriționale
porții: 5 mărimea porției: 3 ciuperci umplute

calorii: 195, grăsimi: 15 (grăsimi saturate: 9), colesterol: 66mg, sodiu: 380mg, proteine: 9g, carbohidrați: 3g, zahăr: 0, fibre: 0

Sfat de la Katie’s Kitchen: Nu keto și lipsesc criza clasicului rangon? Tăiați 5 ambalaje wonton în 6 benzi fiecare și coaceți până când sunt crocante. Adăugați câte 2 fâșii la fiecare ciupercă pentru 7 calorii în plus, 1 g colesterol, 46 mg sodiu și 4 g carbohidrați fiecare.