Gradul de saturație pare să aibă efecte diferite asupra metabolismului energetic, ceea ce poate ajuta la pierderea în greutate. Scopul studiului a fost de a evalua influența meselor/grăsimilor dietetice asupra metabolismului energetic al subiecților supraponderali.
Metode
Revizuirea sistematică și meta-analiza au fost efectuate în baza de date MEDLINE, Web of Science, Lilacs și Scopus până în ianuarie 2018, fără restricții lingvistice. Au fost incluse studii clinice randomizate și controlate cu subiecți adulți supraponderali la care au fost incluse dietele sau mesele cu PUFA, MUFA și SFA ridicate în ceea ce privește metabolismul energetic. Proiectarea studiului, populația, intervenția și rezultatele au fost extrase din studii. Evaluarea pentru prejudecată a fost efectuată în studiile identificate. Datele au fost analizate prin diferența dintre medii. S-au efectuat eterogenități și valorile I 2 mai mari de 50% au arătat eterogenitate.
Rezultate
Cheltuielile cu energia (EE) nu s-au modificat în comparație cu MUFA și PUFA cu CHO și SFA. Pe baza meta-analizei, nu există dovezi științifice care să demonstreze că acizii grași nesaturați (UFA) prezintă un răspuns metabolic favorabil la persoanele supraponderale. Lipidele, indiferent de prezența nesaturării, sunt un macronutrienți care oferă un EE mai scăzut în comparație cu CHO.
Concluzie
Dovezile științifice nu au susținut că grăsimile nesaturate prezintă un răspuns metabolic favorabil la subiecții supraponderali.
- Grăsimi totale, acizi grași saturați, alimente procesate și sindrom coronarian acut în tranziție
- Relația dintre nivelurile TSH și indicele de masă corporală la subiecții eutiroidați supraponderali
- Pierderea în greutate este eficientă pentru ameliorarea simptomatică la subiecții obezi cu osteoartrita genunchiului
- Spitalul pentru animale mari din județul Davie, supraponderal
- De ce analiștii dau uneori o recomandare supraponderală asupra unui stoc