În ciuda dimensiunilor reduse, stafidele sunt pline de energie și bogate în fibre, vitamine și minerale. Stafidele sunt în mod natural dulci și bogate în zahăr și calorii, dar sunt benefice pentru sănătatea noastră atunci când sunt consumate cu moderație. Bucatele galbene, maro sau purpurii, cunoscute sub numele de stafide, sunt de fapt struguri care au fost uscați la soare sau într-un deshidratator alimentar. Dacă sunteți o femeie în postmenopauză, stafidele sunt o gustare excelentă pentru dvs., deoarece calciul ajută la prevenirea dezvoltării osteoporozei, o tulburare caracterizată prin pierderea osoasă care apare de obicei odată cu îmbătrânirea. Pentru a adăuga la aceasta, stafidele conțin o cantitate mare de oligoelement bor. Acest lucru se traduce prin aproximativ 4% din nevoile dvs. zilnice. Acestea conțin puțin mai puțin decât dimensiunea tipică de servire, cu aproximativ 100 de calorii în loc de 130. Zahar în 1/4 cană de stafide - 21,46g, Stafide. O porție are aproximativ 130, ceea ce poate fi mult pentru o mică gustare. Pentru referință, o cutie de sodiu de 12 uncii are aproximativ 150 de calorii și 33 de grame de zahăr ...

zahăr