calorii

  • Se crede de obicei că sportivii olimpici mănâncă o cantitate excepțional de mare de alimente pe zi.
  • Potrivit unui fost consultant olimpic din SUA pentru nutriție sportivă, această cantitate a fost ușor exagerată.
  • Deși unii sportivi pot încărca carbohidrați înainte de un eveniment, alții mențin o dietă normală.
  • Unii pot consuma de 1,5 ori mai multe calorii decât ar consuma în mod normal, ceea ce se ridică la aproximativ 3.000 de calorii pe zi.
  • Mulți sportivi au de fapt probleme cu găsirea poftei de mâncare pentru a consuma caloriile suplimentare.

„E o nebunie - olimpicii mănâncă cinci mii de calorii pe zi”. Probabil că ați auzit acea propoziție, sau una ca asta, transmisă neîncrezător pe măsură ce Jocurile Olimpice se apropie. De fiecare dată când jocurile se rotesc, oamenii ajung să bârfească despre obiceiurile alimentare ciudate și extreme ale sportivilor lor preferați. Tone de carbohidrați. Munți de spaghete. Ai auzit că Ryan Lochte se încarcă pe Mountain Dew?

Dacă crezi buzz, probabil crezi că olimpienii sunt tancuri absolute. Dar asta nu este întotdeauna adevărat.

Potrivit Dr. Mike Israetel, fost U.S. Consultant în nutriție sportivă olimpică, sportivii olimpici nu mănâncă atât de mult cât ai putea crede. Dr. Israel obișnuia să lucreze cu schiori și sportivi ai echipei SUA care concurează în Coreea de Sud, antrenându-i în ceea ce privește obiceiurile și pregătirea lor dietetică. În timp ce unii schiori se încarcă înainte de un eveniment mare, alții nu mănâncă deloc anormal.

"Schiorii cu evenimente scurte nu mănâncă prea diferit de cei care nu sunt atletici", a declarat Israetel pentru The Daily Meal. Schiorii cu evenimente lungi, pe de altă parte, trebuie să mănânce mai mult pentru a-și alimenta antrenamentul axat pe rezistență și „vor consuma adesea de 1,5 ori mai multe calorii decât oamenii obișnuiți de mărimea lor și, uneori, chiar mai mult”, a explicat Israetel.

Acest lucru se apropie de 3.000 de calorii pe zi - ceea ce este mult, dar nici pe departe scandalosul număr de calorii zvonit acasă.

Și mai surprinzător este faptul că sportivii de multe ori nici nu vor să mănânce toată mâncarea de care au nevoie. Dacă trebuie să se încarce cu carbohidrați înainte de a concura, nu este întotdeauna o îngăduință plăcută în alimentele lor preferate.

„O mare provocare pentru mulți dintre acești sportivi este, în termeni simpli, să obțină mâncarea de care au nevoie, chiar și atunci când nu vor să mănânce”, a explicat Israetel. „Când sportivii se antrenează foarte greu din faze de antrenament mai ușor, uneori le poate dura pofta de mâncare să ajungă din urmă”.

Pentru a-și completa antrenamentul în aceste perioade, mulți sportivi vor bea shake-uri nutriționale sau lapte de ciocolată. Laptele de ciocolată este adesea o opțiune mai atrăgătoare decât hrănirea forțată a bagelelor sau ceva pentru a-și obține caloriile atunci când nu le este foame.

"Unii sportivi pur și simplu nu au poftă foarte mare pentru început și vor tinde să riște să piardă prea mult în greutate în perioadele de antrenament atât de grele", a adăugat Israetel. „Pierderea în greutate le-ar putea împiedica recuperarea și performanța”.

Israetel a explicat că abilitatea de a alimenta forțat prin reticență este adesea ceea ce separă un campion de restul.

"După o zi lungă și grea de antrenament, majoritatea sportivilor vor să lovească patul și să treacă", a dezvăluit el. „Adevărata elită va mânca înainte să o facă, chiar dacă ar prefera să doarmă”.

Pe de altă parte, probabil că nu trebuie să vă faceți griji atât de mult în legătură cu dieta dvs., dacă sunteți un sportiv obișnuit. Evitați aceste alimente înainte de a ajunge la sală și veți fi gata.

Înscrieți-vă aici pentru a obține poveștile preferate ale INSIDER direct în căsuța de e-mail.