câte

Dacă sunteți la fel ca noi, o salată la prânz sau cină poate părea o scurtătură de întreținere redusă la o dietă sănătoasă. Am fost cunoscuți că ne îngrămădim și pe toppinguri, gândindu-ne: „Ei bine, este un castron de verdeață, ce ar putea merge prost?”

Dar, dincolo de legumele sănătoase și legumele proaspete, aceste alte toppinguri mici se pot adăuga cu adevărat. Așa că am decis să ilustrăm exact cum arată porțiile de 50, 100 sau 200 de calorii din topping-uri preferate de salată. Unele dintre rezultate au fost încurajatoare: nautul bogat în fibre, nutritiv, reprezintă doar 100 de calorii pentru o jumătate de cană. Dar alte alimente au fost surprinzător de calorice - să luăm, de exemplu, roșiile uscate la soare: doar opt din jumătăți se ridică la 100 de calorii.

Este important să rețineți că nu toate caloriile sunt la fel: alimentele care sunt bogate în fibre, proteine, vitamine și alți nutrienți sunt mult mai valoroase decât elementele gustabile, dar lipsite de nutrienți. Dacă li se oferă opțiunea între 100 de calorii de pui la grătar și 100 de calorii de wonton crocant, orice persoană cu spirit de sănătate o va alege pe prima. Dar este un memento că o masă „sănătoasă” este la fel de susceptibilă la problemele de control al porțiunilor și la suplimentele supraîncărcate.

Această abilitate este deosebit de importantă, deoarece menținerea unei greutăți sănătoase și a unei diete înseamnă adesea urmărirea caloriilor. Orientările dietetice pentru americani ale USDA oferă recomandări privind cantitatea de calorii bazate pe vârstă, sex și nivel de activitate fizică, care vă pot ajuta să rămâneți pe drumul cel bun.

Poți să vezi o porțiune rezonabilă la salată? Aceste cantități de calorii te surprind? Și cum construiești o salată sănătoasă. Spune-ne în comentarii.

Toate fotografiile lui Damon Dahlen pentru AOL/The Huffington Post