HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.

lichide

În timp ce multe studii sugerează că consumul moderat de alcool este asociat cu un risc redus de boli cardiovasculare, știm cu toții că consumul nostru (de toate!) Tinde să fie puțin mai mult decât „moderat” pe tot parcursul sezonului de vacanță. Dar există trei motive pentru care sărbătoarea tare în timpul sărbătorilor pare să-ți atingă obiectivele de slăbire de două ori mai greu.

Numărul 1: Calorii suplimentare
Este surprinzător cât de mulți oameni uită că alcoolul în sine conține calorii! Conținând 7 calorii pe gram, alcoolul este mai dens din punct de vedere caloric decât alți nutrienți, cum ar fi carbohidrații și proteinele.

Ce spune asta despre băutura preferată de vacanță? Ei bine, doar o singură lovitură (1,5 oz) din lichiorul mediu rezistent la 80 conține aproximativ 100 de calorii. Adăugați câteva dintre acele băuturi speciale de sărbători, ca să nu mai vorbim de siropuri suplimentare, lichioruri etc. și veți avea caloriile (goale) ale unei mese mici!

Numărul 2: supraalimentare

Problema este că corpurile noastre răspund diferit la energia lichidă în comparație cu alimentele solide. Băuturile care conțin calorii, cum ar fi alcoolul și băuturile răcoritoare, pur și simplu nu sunt la fel de satisfăcătoare psihologic sau metabolic ca echivalenții lor calorici solizi. Drept urmare, nu reușim să compensăm energia suplimentară găsită în băuturi și suntem mai predispuși să mâncăm în exces.

Numărul 3: Alcoolul este un medicament

Spre deosebire de sifon, alcoolul este o substanță toxică. Alcoolul suprimă oxidarea acizilor grași (metabolismul grăsimilor), crește termogeneza și stimulează o serie de alte sisteme neurochimice și periferice implicate în controlul apetitului. Credeți sau nu, toate aceste efecte pot duce la supraalimentare. De fapt, studiile arată că consumul moderat de alcool înainte de masă va crește aportul caloric pentru acea masă. Pe lângă efectul său asupra apetitului, cel mai vizibil efect al alcoolului este inhibarea redusă. Oamenii de știință indică adesea acest lucru ca fiind principalul vinovat al supraalimentării. Eul nostru ușor intoxicat are tendința de a se simți mai puțin vinovați de a ne întoarce câteva secunde la acele delicii mai indulgente.

Nu toate băuturile sunt create la fel

Deși caloriile găsite în bere, vin și cocktailul mediu sunt comparabile, o recenzie sistematică recentă arată că consumul de băuturi spirtoase este mai puternic asociat cu creșterea în greutate decât berea sau vinul.

Berea și vinul prezintă, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate. S-a demonstrat pe scară largă că consumatorii zilnici și moderați de vin se bucură de reduceri semnificative ale mortalității cauzate de toate cauzele, în special în ceea ce privește rezultatele cardiovasculare.

Dar consumatorii de bere moderate pot experimenta și ei propriile beneficii pentru sănătate. Așa cum explică co-fondatorul companiei Common Roots Brewery, Christian Weber, „Sa demonstrat că berea crește nivelurile de colesterol„ bun ”, scade colesterolul„ rău ”și reduce riscul de a dezvolta pietre la rinichi. De asemenea, berea este surprinzător de bună sursă de vitamine B și fibre. "

Weber observă, de asemenea, că berile cu un conținut mai mare de alcool tind să fie mai calorice decât omologii lor mai puțin plini de boală.

Deci, ce este de luat aici?

Ca întotdeauna, moderarea este esențială. Este nerealist să ne așteptăm să nu ne răsfățăm mai mult decât de obicei în timpul sărbătorilor. A fi conștient de ceea ce consumi, inclusiv de ceea ce bei, este o modalitate prin care poți rămâne pe drumul cel bun cu obiectivele tale de gestionare a greutății în acest sezon de sărbători.

Calorii pe porție de diverse băuturi alcoolice

• 1,5 uncii lichide de lichior (% alcool variază) = 165 de calorii
• 12 uncii fluide de bere obișnuită (aproximativ 5% alcool) = 153 calorii
• 5 uncii fluide de vin de masă (aproximativ 12% alcool) = 123 de calorii
• 1,5 uncii de lichior tare (aproximativ 40% alcool) = 97 de calorii

Declarație de divulgare: un blog similar a fost scris de acest autor pentru blogul companiei Inside Tracker. Autorul oferă, de asemenea, servicii de consultanță pentru Common Roots Brewing Company, dar în prezent nu primește compensații pentru această lucrare.