Croissantele sunt delicioase, dar nu sunt cea mai sănătoasă alegere pentru micul dejun. Ohmymag vă aduce tot ce trebuie să știți despre valoarea nutrițională a croissantului.

sunt

Valoarea nutrițională a unui croissant

1. Calorii: Croissantul este o patiserie făcută cu foietaj, drojdie și mult unt. Cu 424 de calorii la 100 de grame, croissantul este o alegere foarte decadentă. Este adesea descurajat pentru persoanele care fac dietă din cauza conținutului său de grăsimi saturate și a valorii energetice. Un croissant cântărește în medie 50 de grame. Cu mai mult de 200 de calorii, croissantul trebuie să rămână o plăcere ocazională.

2. Istorie: Croissantul este desigur foarte popular în Franța. Istoria sa se întoarce în 1770, când Marie-Antoinette, o prințesă austriacă din Viena, a introdus oficial produsele de patiserie în formă de semilună în Franța. Acesta este numele care dă numele croissantului. Originea croissantului a putut fi urmărită până la sediul Vienei de către turci în 1683. În timp ce otomanii au săpat un tunel sub zidurile orașului, brutarii au dat alerta, ceea ce a salvat orașul. Brutarii au avut atunci privilegiul de a face o patiserie a cărei formă amintește de emblema de pe steagurile otomane. Croissantul face acum parte din gastronomia franceză și deține un loc bun pe masa micului dejun francez.

3. Detalii nutriționale ale croissantului: Conținut mediu în grame la 100 de grame * (un croissant cântărește în medie 50 de grame)

-Fibre alimentare: 4.9

-Principalul conținut de micronutrienți în miligrame la 100 de grame *

Croissantul conține, de asemenea, vitamine din grupa B, în special vitamina B9, unele vitamine E și beta-caroten. Conținutul de grăsime, în principal de tipuri de acizi grași saturați, înseamnă că croasantele trebuie consumate doar ocazional. Acizii grași saturați consumați în exces sunt responsabili de boli cardiovasculare și inflamatorii. Croissantul conține mult colesterol și acizi grași saturați, deoarece este bogat în unt.