Articole similare

Majoritatea caloriilor din sucul de mere provin din carbohidrați. Dacă vă place sucul de mere, dar sunteți îngrijorat de conținutul ridicat de carbohidrați, există lucruri pe care le puteți face pentru a minimiza atât carbohidrații, cât și caloriile. Optați întotdeauna pentru suc de mere 100% care nu are zahăr adăugat. Deși veți primi în continuare o mulțime de carbohidrați din acest tip de suc, este, de asemenea, mai probabil să obțineți o cantitate mare de vitamine și minerale.

ceașcă

Carbohidrați și calorii

O ceașcă sau 8 uncii de suc de mere fără zahăr adăugat furnizează un total de 115 calorii, conform Băncii Naționale de Nutrienți USDA pentru referință standard. Din această cantitate, aproximativ 112 calorii provin din carbohidrați, ceea ce echivalează cu aproximativ 28 de grame de carbohidrați. Celelalte calorii rămase provin dintr-o cantitate mică de grăsimi și proteine.

Dimensiune adecvată de servire

Femeile adulte au nevoie de 1 1/2 până la 2 căni sau echivalente din grupul de fructe în fiecare zi, în timp ce bărbații ar trebui să primească 2 căni sau echivalente. O porție de o cană sau 8 uncii de suc de mere 100% este egală cu o porție din grupul de fructe, raportează ChooseMyPlate.gov. Porționați porția într-o ceașcă de măsurare sau selectați un pahar mic de 8 uncii. În caz contrar, puteți încheia umplerea unui pahar mare cu suc, care vă dublează sau triplează dimensiunea de servire și numărul de carbohidrați pe care îl beți.

Recomandări privind carbohidrații

Carbohidrații au adesea o reputație proastă, dar aveți nevoie de carbohidrați pentru a vă alimenta creierul și fiecare celulă din corp. Aproximativ 45-65% din totalul caloriilor ar trebui să provină din carbohidrați, explică Ghidul dietetic pentru americani din 2010. De exemplu, dacă urmați o dietă tipică de 2.000 de calorii, care este numărul de calorii enumerate pe toate etichetele informațiilor nutriționale, veți avea nevoie de 900 până la 1.300 de calorii din carbohidrați în fiecare zi. Acest lucru este egal cu aproximativ 225-325 de grame de carbohidrați. Pe baza unei diete zilnice de 2.000 de calorii, 1 cană de suc de mere ocupă 8 până la 12 la sută din alocarea totală de carbohidrați pentru întreaga zi.

Tăierea carbohidraților și a caloriilor

Tăiați aportul de carbohidrați și calorii în jumătate prin diluarea sucului. Se amestecă 4 uncii de apă cu 4 uncii de suc de mere. Dacă amestecul este prea udat pentru gustul dvs., începeți prin amestecarea a 6 uncii de suc cu 2 uncii de apă. Continuați să creați până la un raport de 50:50 pe măsură ce papilele gustative se adaptează la aroma mai blândă a sucului de mere diluat.

Alte considerente

Chiar dacă sucul de mere în proporție de 100% contribuie la o porție de fructe, optarea pentru un măr întreg este în schimb o alternativă mai sănătoasă. Un măr mic de 5 uncii are mai puțin de 80 de calorii și doar aproximativ 20 de grame de carbohidrați. În plus, fructele întregi au fibre care ajută la îmbunătățirea sațietății pentru a vă menține plin pentru o vreme. Majoritatea fibrelor se pierd în timpul procesului de suc, astfel încât s-ar putea să vă simțiți flămând la scurt timp după ce ați băut un pahar de suc de mere. Aveți nevoie de 14 grame de fibre pentru fiecare 1.000 de calorii din dieta dvs. sau de 28 de grame pentru o dietă de 2.000 de calorii, notează liniile directoare dietetice pentru americani 2010. Un măr mic de 5 uncii conține în jur de 3,5 grame de fibre în dietă.

Melody Anne Coffman este specializată în bunăstarea generală, cu interese deosebite în sănătatea femeilor și în apărarea personală. Deține un master în știința alimentelor și nutriția umană și este instructor certificat prin ANR. Coffman își urmărește certificarea de antrenor personal în 2015.