explicat

Prin alimente suplimentare

Peşte colagen, de asemenea cunoscut ca si colagen marin, este în esență super-eroul colagenilor provenind de la animale. Deci, ce anume face colagenul de pește, un colagen de tip I, o bijuterie atât de naturală? Mai simplu spus, bate alți colageni atât în ​​biodisponibilitate cât și în absorbție datorită faptului că are cea mai mică dimensiune a particulelor și cea mai mică greutate moleculară din toate celelalte tipuri de colagen. Fiind incredibil de benefic pentru sănătatea pielii (cel mai mare organ al corpului) și al oaselor, colagenul bogat în glicină și prolină găsit în pești vă va impresiona pe măsură ce citiți mai multe despre el!

Ce este colagenul de pește?

Colagenul de pește este alcătuit în principal din colagen de tip I. Constând în principal dintr-un tip de colagen nu înseamnă că este inferior colagenului bovin, care are atât tipul I, cât și tipul III. Colagenul de tip I se găsește aproape peste tot în corp, cu excepția țesutului cartilaginos. Este tipul de colagen care reprezintă 70% din pielea noastră și este el însuși cel mai abundent colagen din organism, astfel încât să puteți vedea deja cum colagenul din pește poate deveni cel mai bun prieten al pielii. Colagenul de tip I poate face o serie de lucruri pozitive pentru pielea ta, de la inversarea procesului de îmbătrânire și scăderea proeminenței ridurilor și a celulitei, la îmbunătățirea hidratării și fermității pielii.

Deoarece colagenul de pește este într-adevăr un colagen de tip I, acesta este bogat în doi aminoacizi: glicină și prolină. Glicina este fundamentală pentru crearea ADN-ului și a firelor de ARN, în timp ce prolina este fundamentală pentru capacitatea corpului uman de a-și produce în mod natural propriul colagen. Având în vedere că glicina este vitală pentru ADN-ul și ARN-ul nostru, acesta deține multe funcții semnificative pentru organism, inclusiv blocarea endotoxinei și transportul nutrienților pentru ca celulele corpului să fie utilizate pentru energie. În timp ce prolina poate acționa ca un antioxidant pentru organism și poate preveni deteriorarea celulelor de la radicalii liberi, funcția sa numărul unu este de a asigura sinteza colagenului, ajutând la stimularea procesului din corp.

Beneficii de colagen pește

Am menționat toate faptele legate de știință despre colagenul de pește, dar suntem siguri că doriți să cunoașteți beneficiile concrete pentru sănătate pe care acest tip de colagen vă poate oferi și cum să utilizați colagenul pentru piele. Iată 5 beneficii uriașe pentru sănătatea colagenului din pești și a suplimentelor de colagen marin.

1. Arată din nou tânăr!

Colagenul de pește a devenit destul de nebunia frumuseții. Acest lucru se datorează faptului că există o mulțime de beneficii ale colagenului pentru piele. S-a demonstrat că colagenul de pește are proprietăți anti-îmbătrânire, în special pentru pielea dumneavoastră. Colagenul din pielea noastră începe de fapt să se descompună la vârsta destul de fragedă de 21 de ani. Pe măsură ce îmbătrânim, continuăm să pierdem din ce în ce mai mult din propriul nostru colagen și, având în vedere colagenul de tip I reprezintă 70% din pielea noastră, completându-l este important pentru menținerea unei piele sănătoasă, fericită și tânără.

Colagenul din pești poate reduce cantitatea de riduri și apariția celulitei în pielea noastră. În plus, suplimentarea cu colagen de pește poate ajuta la îmbunătățirea hidratării, fermității, netezimii, elasticității și suplitudinii pielii!

2. Spune adio cicatricilor inestetice!

Acest lucru se datorează faptului că colagenul de pește este un colagen de tip I - acesta va fi cel mai bun prieten al pielii tale. Colagenul este o componentă majoră în matricea dermică a pielii. Cu alte cuvinte, soarta stării rănilor dvs. depinde într-adevăr de colagen. Amintiți-vă, colagenul nu numai că se acumulează; se repară și el. Colagenul din pești poate fi util pentru ameliorarea cicatricilor și pentru a asigura o vindecare mai rapidă. Acest tip de colagen a fost studiat pentru rolul său în promovarea sintezei proteinelor și a proliferării celulare.

Colagenul poate susține rezistența țesutului pielii prin regenerarea matricei extracelulare a pielii. Tot acest jargon este să spunem pur și simplu că colagenul de pește poate favoriza regenerarea pielii după o multitudine de leziuni și deformări ale pielii, de la zgârieturi la arsuri și cicatrici.

3. Ajutați-vă să vă construiți rezistența osoasă!

Pielea nu este singura parte a corpului care poate beneficia de suplimentele cu colagen de pește! Colagenul reprezintă 90% din matricea organică a oaselor noastre. Unul dintre cele mai frecvente semne ale îmbătrânirii este pierderea masei osoase. Acest lucru poate duce la osteoporoză, o afecțiune de care suferă milioane de oameni din întreaga lume.

În timp ce mineralele precum fosforul și calciul sunt excelente pentru promovarea și menținerea rezistenței osoase, acestea nu sunt ușor de absorbit în sânge. De aceea, mulți oameni sunt expuși riscului de boli osoase din cauza pierderii osoase și a carențelor minerale. Colagenul din pește vă poate ajuta rezistența osoasă, susținând procesul de absorbție a calciului și a altor minerale, care sunt vitale pentru rezistența oaselor.

Suplimentarea cu colagen de pește poate ajuta la stimularea sintezei de colagen în oase, ceea ce se realizează prin promovarea osteoblastelor (celule care ajută la construirea matricei osoase). Aceasta înseamnă că colagenul din pești vă poate ajuta să vă regenerați și să vă vindecați oasele!

4. Vă poate stabiliza glicemia!

Glicina a fost studiată pentru diferitele sale beneficii pentru corpul uman, iar colagenul din pește este ambalat în mod unic cu niveluri mai ridicate de glicină decât orice alte tipuri de colagen! Iar glicina din colagenul de pește poate ajuta la stabilizarea zahărului din sânge. Cercetătorii au găsit recent dovezi că nivelurile scăzute de glicină din organism pot duce la rezistență la insulină care poate duce la diabet. Într-adevăr, într-un studiu din 2016 realizat de Institutul pentru Diabet din Alberta, s-a constatat că persoanele cu diabet de tip 2 au niveluri scăzute de glicină în corpul lor. Prin urmare, suplimentarea cu colagen de pește bogat în glicină vă poate ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și la prevenirea glicinei rezistente la insulină.

5. Poate reduce inflamația și combate bacteriile!

Colagenul de pește pare să sune din ce în ce mai bine, nu-i așa? Iată un alt beneficiu! Colagenul de pește hidrolizat este format din peptide bioactive care au proprietăți antioxidante. Aceste proprietăți pot contribui la reducerea speciilor reactive de oxigen, care sunt molecule instabile care conțin oxigen care cauzează îmbătrânirea țesuturilor și pun oamenii la riscuri mai mari de cancer. Colagenul din pește poate furniza antioxidanți, care pot lupta apoi împotriva acumulării acelor specii reactive de oxigen, stimulând sistemul imunitar și reducând răspunsurile inflamatorii în întregul corp.

Aceleași peptide bioactive găsite în colagenul de pește au, de asemenea, proprietăți antibacteriene. Aceste peptide, în special peptida collagencin, pot ajuta la inhibarea creșterii infecțiilor, precum și a bacteriilor care provoacă boli. Cercetările continuă să fie făcute pentru a explora potențialul peptidelor de colagen din pește ca antibiotice!

Rețete cu pulbere de colagen de pește

Lucrul grozav despre peptidele de colagen din pește este că pot merge într-o varietate de rețete diferite, calde sau reci! Dacă ați crezut că va trebui să vă limitați la smoothie-uri de colagen, gândiți-vă din nou! Iată câteva rețete cu pudră de colagen marin.