sănătatea

Cuprins

Ce este mai bun pentru sănătatea ta: Zeama sau iaurtul: 5 diferențe distincte în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate

O întrebare pe care mi se adresează deseori - Ce este mai bine pentru sănătatea ta: zeama sau iaurtul? În acest articol, vă voi împărtăși diferența și care sunt beneficiile pentru sănătate pentru dvs.

Rolul vital al nutriției în starea generală de sănătate!

Nutriția joacă un rol vital pentru sănătatea dumneavoastră generală, fără a menționa prevenirea bolilor și deteriorarea prematură a corpului dumneavoastră. Uneori poate fi destul de confuz. Cu toate acestea, dacă ne întoarcem la elementele de bază, este important să analizăm ceea ce corpul tău este capabil să metabolizeze eficient atunci când vine vorba de alimente care nu îți creează sau nu îți provoacă probleme de sănătate.

Sănătatea optimă este construită de alimentele pe care le consumați, de gândurile pe care le credeți și de schimbările pozitive pe care le puneți în aplicare. Pentru a menține metabolismul eficient, este important ca cea mai mare parte a dietei dvs. să fie procesată cât mai puțin posibil. Alimentele ambalate, foarte procesate, reprezintă o cauză majoră a alergiilor alimentare datorită aditivilor derivați chimic care sunt utilizați în procesul de fabricație.

Să ții minte întotdeauna Fresh este cel mai bun. Mențineți-vă consumul simplu, nu o multitudine de alimente în același timp sau supra-consum. Mănâncă numai când ți-e foame și mănâncă încet cu guri mici.

5 Diferențe distincte în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate

În comparație cu laptele obișnuit, laptele de unt are un gust asemănător tartelor în comparație cu laptele obișnuit. Motivul pentru aceasta se datorează prezenței acizilor în lapte. Acest lucru este proeminent în laptele de unt cultivat, deoarece aspectul este mai gros, datorită procesului de coagulare care se realizează prin prelucrarea proteine ​​din lapte cazeină. Cazeina este principala cauză de bază a alergiilor la lactate.

Luarea deciziei: Alegerea este a ta

  • Indiferent dacă alegeți iaurt fără grăsimi sau cu conținut ridicat de grăsimi poate depinde de cantitatea de proteine ​​și calciu pe care o obțineți din alte alimente. Dacă aveți nevoie de mai mult, iaurtul fără grăsimi este cea mai bună opțiune, deoarece are cantități mai mari. În mod similar, dacă încercați să slăbiți sau să vă mențineți în greutate, iaurtul fără grăsimi este o alegere mai bună, deoarece are o densitate a energiei mai mică, ceea ce înseamnă că are mai puține calorii, dar o mulțime de proteine ​​și multe vitamine și minerale pe porție.
  • Dacă obiectivul tău este să te îngrași sănătossau adaugă grăsimi în dieta ta, încercați în schimb varietatea cu conținut complet de grăsime. Diferența în conținutul bacterian face ca iaurtul să fie o alegere mai sănătoasă datorită suportului probiotic pentru a ajuta la menținerea unui sistem digestiv mai sănătos, așa cum s-a menționat.
  • În timp ce zeama. Fermentarea laptelui este realizată de bacterii care produc acid lactic - streptococcus lactis și leuconostoc citrovorum, care este cel care transformă acidul lactic în cetone și aldehide, „cele două componente responsabile pentru aroma și aroma untului. Cu toate acestea, este important să rețineți că acest lucru poate fi dăunător atunci când este consumat din cauza altor reacții din sistemele corpului nostru.
  • Dimpotrivă, există două tipuri de bacterii amestecate în iaurt. Bacilii mari și în formă de gen (fie L. bulgaricus, fie Lactobacillus acidophilus) și lanțurile de coci ale Streptococcus thermophilus. Aceste bacterii bune sunt încorporate în proteina din lapte numită cazeină.
  • O explicație simplă este că iaurtul are bacterii vii, benefice adăugat în lapte. Cu toate acestea, odată cu apariția problemelor în creștere, unele persoane nu pot tolera produsele lactate. Acest proces este adus în laptele de cocos și laptele de soia. Aceste produse pe bază de plante au mai puține efecte alergice. Întotdeauna să nu uitați să cumpărați produse ecologice.
  • Iaurtul este adesea tolerat mai bine de intestin decât zeama. Uneori, chiar dacă oamenii nu sunt capabili să tolereze multe produse lactate, pot găsi iaurt tolerabil din cauza procesului de fermentare și a adăugării de bacterii benefice. Versiunea fără lactate este cea mai bună pentru persoanele care au intoleranță la lactoză. Există, de asemenea, un iaurt fără lactoză.

Rezumatul diferențelor

  1. În general, procesul de fermentare pentru fabricarea iaurtului este mult mai rapid decât fermentarea din lapte de unt.
  2. Temperatura de fermentare pentru zeama este mai rece în comparație cu iaurtul.
  3. Iaurtul oferă mai multă energie, grăsimi, proteine, calciu decât zeama

3 sfaturi nutriționale pentru TINE:

  1. Dacă un aliment tinde să te facă să te simți inconfortabil, balonat sau bolnav. Există șanse foarte mari ca corpul tău să-ți spună să eviți mâncarea respectivă.
  2. Cea mai proastă combinație este de a combina proteinele animale cu lactatele, de exemplu. Un exemplu în acest sens este Parmigiana de pui, orice fel de mâncare din carne în care aveți lactate și carne împreună.
  3. De asemenea, evitați toate carnea procesată, cum ar fi șunca, salamul, metwurstul. Dacă aveți de gând să aveți carne, faceți-o slabă și proaspăt gătită. Puteți folosi acest lucru și în salate sau sandvișuri la prânz.

Aflați mai multe despre alimentele de mâncat și de ce cu rețete ușor de urmărit în cartea mea electronică: Mâncare pentru a trăi

Faceți clic pe imaginea de mai sus pentru a obține asistență regulată
O viață de sănătate optimă, fericire și vitalitate

Optimizarea stării de sănătate - Este despre construirea unei calități de viață foarte bune pentru întreaga ta viață