Articole similare

Întărirea arterelor sau ateroscleroza este o caracteristică distinctivă a bolilor de inimă. Schimbările de dietă și stilul de viață joacă un rol esențial în prevenirea complicațiilor bolilor de inimă, cum ar fi infarctul și accidentul vascular cerebral. Medicii recomandă în mod obișnuit modificările stilului de viață terapeutic sau dieta TLC, dacă aveți sau sunteți expus riscului de boli de inimă. Deoarece aveți deja boli de inimă, Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui vă recomandă să începeți dieta TLC cât mai curând posibil.

este

Schimbare în bine

Scopul dietei TLC este de a dezvolta un model alimentar sănătos, care va reduce șansa de a avea atacuri de cord sau alte complicații legate de bolile cardiovasculare. Dieta TLC este săracă în grăsimi saturate și colesterol. Multe persoane care au întărirea arterelor au, de asemenea, tensiune arterială crescută. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda suplimentar dieta Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea sau DASH, dacă aveți sau sunteți expus riscului de tensiune arterială crescută. Dieta DASH se concentrează pe reducerea sării adăugate din dieta dumneavoastră.

Liniile directoare pentru grăsimile saturate

Grăsimile saturate din dietă cresc colesterolul din sânge mai mult decât orice altă componentă dietetică. Grăsimile trans cresc colesterolul, dar reprezintă doar 2,5% din dieta medie a americanilor, deci au un impact mult mai redus, relatează Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui. În continuare este cel mai bine să evitați grăsimile trans. Limitați grăsimile saturate la mai puțin de 7% din caloriile zilnice. Nu consumați mai mult de 13 grame de grăsimi saturate dacă consumați 2.000 de calorii pe zi. Grăsimile saturate se găsesc în principal în bucăți grase de carne, untură de porc, produse din lapte integral și păsări de curte.

Obiective pentru grăsimea totală

Nu toate grăsimile cresc colesterolul. Când mâncați grăsimi, este crucial să alegeți surse nesaturate și să limitați consumul total de grăsimi la 25-35% din caloriile zilnice, conform dietei TLC. Uleiurile de măsline și de rapiță conțin grăsimi monoinsaturate, în timp ce uleiurile de șofran și floarea soarelui conțin grăsimi polinesaturate. Peștii conțin grăsimi omega-3 sănătoase pentru inimă, așa că mănâncă două mese pește pe săptămână.

Obiective pentru colesterol

Colesterolul din dieta ta crește colesterolul din sânge, dar nu în măsura în care crește grăsimile saturate. Limitarea aportului de grăsimi saturate ajută la scăderea colesterolului, deoarece alimentele care conțin grăsimi saturate au, de obicei, și colesterol. Conform dietei TLC, ar trebui să vă propuneți să consumați mai puțin de 200 de miligrame de colesterol zilnic. Numai alimentele de origine animală conțin colesterol; Exemplele includ produse lactate, gălbenușuri de ou, carne de organe și creveți.

Umpleți pe fibră

Fibrele dietetice sunt o componentă esențială a unei diete sănătoase. Obțineți două tipuri de fibre în dietă, solubile și insolubile, iar acesta din urmă ajută la reducerea nivelului de colesterol rău din sânge, conform dietei TLC. Alimentele vegetale conțin un amestec de ambele tipuri de fibre, deci concentrați-vă pe creșterea aportului total. Legumele, fructele, leguminoasele, fasolea și alimentele din cereale integrale oferă o sursă bună de fibre. Dieta TLC recomandă să obțineți cel puțin 5 până la 10 grame de fibre pe zi și să vă îndreptați treptat până la 10 până la 25 de grame în fiecare zi.

Janet Renee este un dietetician clinic cu un interes special în gestionarea greutății, dietetica sportivă, terapia nutriției medicale și tendințele dietei. A obținut masteratul în nutriție de la Universitatea din Chicago și a contribuit la reviste de sănătate și wellness, inclusiv Prevenire, Auto, Shape și Cooking Light.